666章 红薯味儿橘【求月票】
吃饭，徐拙厨房，鸡汤再熬煮儿。
儿老外主厨正洗红薯呆，见徐拙进，激拉徐拙，连带比划，像跟徐拙块儿做红薯。
相红薯，西方更擅长做土豆。
各土豆做法很经典。
红薯，像芝士焗红薯。
菜虽吃，吃腻。
且分料做法做红薯，做，未免拿。
徐拙桌红薯，始思索究竟该何制。
担语言通，徐拙周雯喊进，让充翻译。
，徐拙始跟主厨始红薯制展讨论。
分料理理念跟餐理念相差很，两半，盖特方点。
徐拙派。
见方法，便制。
昨杂物间红薯全被徐拙给，今赵光明居买箱蜜薯。
玩儿虽跟红薯味儿，蜜薯蒸呈半流质状态，比般红薯含水量，且味更甜。
，红薯削皮，放锅蒸熟。
期间，位老外主厨直徐拙操，估计餐做红薯方式，找灵感吧。
红薯蒸，徐拙勺蜜薯碾压泥。
蜜薯因含糖量比较高，感觉更粘稠。
黄黄颜色挺错，让很食欲，加断飘红薯香味儿，感觉挺错。
徐拙正做候，主厨话，直勾勾徐拙操。
等红薯勺捣泥，徐拙抓红薯淀粉放进，洒进白糖，洗洗，直接始搅拌搡捣。
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直淀粉红薯泥融体，徐拙锅烧水，等烧火，让锅水保持微微沸腾状态。
挖红薯泥，揉搓圆球，丢进锅。
餐，红薯汆丸做法。
丸因水煮，口感软糯，且甜味儿适，比较适合老孩食。
另外做红薯丸呈半透明状态，颜值比较高。
且半透明红薯丸盛放碗，颜值更。
徐拙往锅半，刚准备烧油再炸，旁边直主厨突激，哇啦哇啦知什，忙活，让徐拙诧异。
红薯做丸，因吃两顿分料理，菜品圆球形状，方式浑水摸鱼。
，假主厨完够做红薯泥灵感，更，徐拙主目，糊弄系统。
，像，真给位主厨启。
“忙活啥呢？乌乌拉拉堆，句听懂。”
刚刚主厨语速快，周雯听太明白：“像黄色丸做橘，需进试验，让先等等。”
等呗。
红薯做橘，再。
……
怎锅丸，跟橘扯什关系。
知位主厨底什审。
很快，锅红薯丸煮。
位主厨忙完准备工，锅红薯丸捞控水。
等红薯丸温度降，颜色变深，整体呈半透明浅橙色。
位主厨夹放托盘滚，丸顿沾层白色网状物质。
层白网粗细，跟红薯丸搭配，橘感觉立马。
接，位主厨镊，夹白色细条，贴丸，橘变瓣瓣。
“嘿，真挺像。”
徐拙主厨艺，儿仔细端详话，真剥橘。
，完。
主厨假橘稍稍按扁，两头加白色物质。
像糖类东西。
，彻底剥橘。
徐拙随旁边水果筐拿橘剥，跟假橘放，居真假难辨……
牛逼！
接，主厨表演刻。
仅橘做，且其食材，做橘皮。
，刚刚盘水煮红薯丸，变盘橘。
橘已经剥，剥半，则完整橘。
甚至信度，主厨橘喷雾器喷点点橘汁，更增加信度。
做，徐拙随机任务，显示已经完。
奖励呢？
结识郭树英机吗？
呢？
徐拙左右，别郭树英，整厨房除周雯，连，全老外忙备菜。
主厨端盘，拉徐拙，高兴句英文。
“，咱给客惊喜候，走走走，让新做橘。”
三外，赵光明朋友见盘橘，根本回，继续玩机或者聊。
倒几外帅哥围，拿机拍照片。
虽问，徐拙知，肯定猜甜点，且新做。
因主厨端。
西餐，够让主厨亲端盘送餐品，分量挺重。
正因分量重，……
拍完照片，居思直接吃，站边，等跟朋友寒暄完毕赵光明块儿吃。
候，赵光明朋友，二十岁打扮像太妹孩步走，捏橘塞进嘴。
“吃橘润润……橘怎TMD股红薯味儿？”