659章 给顾客立规矩【求月票】
“菜单？怎点餐？”
“，允许点餐。”
闲，赵光明给几介绍餐厅规矩。
彩虹餐厅菜单，预定什颜色厅，给顾客相关主题菜品。
，别六张桌，每张桌菜重复。
六厅主题，非常切合彩虹旗象征义。
红色代表命，橙色代表健康、黄色代表阳光、绿色代表、蓝色代表谐、紫色代表精神。
每厅，根据颜色含义制定相关菜品，吃饭顾客，需坐餐桌，等待菜品桌。
白，跟包桌，交钱，坐等吃。
包桌价格，稍微高。
“均三千块钱，预定候钱付清，假预定间吃饭，退钱，因食材已经。”
另外，每张桌允许坐六，超六恕接待。
且次预定话，四，回头客才预定六餐资格。
除，允许临加座。
比原本预定两，候遇老朋友，再加两座位。
，法接待。
预定几餐位，招待几，法加。
规矩听徐拙头。
跟餐给顾客立规矩传统，西式餐厅，喜欢给顾客定规矩。
吃饭，偏偏喜欢套。
眼，规矩越，逼格越高。
孟立威习惯规矩：“话，钱吃饭，规矩太别扭。”
赵光明笑：“刚始立规矩，立规矩，教训，餐厅规矩越少，顾客越放肆，甚至撒酒疯。规矩，顾客素质像高，且资特别喜欢。”
孟立威摇摇头，很懂钱尚。
徐拙奇问：“始预订吗？”
赵光明点点头：“，月初放预定，很踊跃积极，未十五预订满，包括整四月份，剩几桌。”
靠！
逼格高吸引。
徐拙，四方酒楼改造逼格餐厅。
老爷脾气原经济环境，算吧。
餐厅，适合超线城市。
般级市或者省城市，根本养餐厅。
聊儿，孟立威周雯举机，餐厅外外拍遍，甚至赵光明带领，厨转圈。
厨七八外厨师，估计内呆习惯，见孟立威周雯举机做直播，立马凑跟直播间打招呼。
徐拙趁机厨房圈。
完，觉更像化实验室。
各温度计测量称重设备，及做分料理专厨具，实验室器材什两。
且任何油烟味儿，边边角角非常干净。
像餐厨，算收拾再干净，空气油烟味儿边角油污很难消除。
处处透露逼格餐厅，让免感叹，钱玩啊。
等夜幕降临，外华灯初，彩虹餐厅晚餐始。
徐拙六厅挨儿试遍，觉红色厅风景更，仅黄浦江尽收眼底，东方明珠塔。
风景吃饭，确实很惬。
价钱……
算算，做什，反正顿饭钱。
首先餐甜品。
金碧眼外帅哥端盘。
盘放四勺，勺黄色圆球。
“什东西？蛋黄？”
徐拙拿勺，黄色圆球颤巍巍。
赵光明旁：“芒果加工甜品，分料理很球化或者反球化技术制，款香橙其实。”
徐拙听芒果，瞬间觉强奇。
分料理嘛，吃惊喜。
端勺圆球送进嘴。
外皮爆，芒果肉迅速融化，整口腔芒果香味儿。
借，徐拙回候，突感觉嘴什东西跳。
仔细品味菜反应，跳跳糖。
被跳跳糖刺激，口腔味蕾才算彻底打。
吃，新奇吃法倒觉挺思。
特别周雯，觉食非常玩儿。
接，菜陆续桌。
各新奇做法摆盘，根本像食，反像艺术。
比哈密瓜味鱼酱，芒果酱配椰酱做荷包蛋，充满冰淇淋粉末草莓，及做车厘鹅肝。
刚始候，赵光明解释。
几猜挺认真，甚至连直播间猜测菜品，再，让几猜测。
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反正送入嘴，品真正食材。
分料理流，因惊喜幽默存。
吃分料理，逼格，够欣赏幽默惊喜才。
相，孟立威吃货。
做车厘鹅肝，连吃几颗，品啥玩儿，期樱桃罐头。
顿饭吃完，徐拙真觉吃什东西。
再吃话，点吃。
资，晚饭吃应该刚刚，徐拙因长间厨干活儿，加今因坐飞机，午怎吃饭。
觉肚点空。
“？等儿回房间吃点泡？”