047章 凉市
很快，凉店受欢迎主食。
凉爽口，关键烫。
口吃完，直接骑车回。
完全耽误午休。
且凉因冷水，容易坨。
打包带回。
几头脑灵活，掏机拍照，班级群。
“四方馆新品凉，打包带走，每份加价三块钱，话哈。”
点坐价嫌疑。
考虑外毒辣太阳。
及共享单车被晒烫车座。
选择高价凉。
“老板，四份凉打包带走，再打包八根羊蹄两份蒜泥白肉。”
很快做单，仅挣回饭钱，貌似几块钱。
其阵势，纷纷效仿。
倒缺几块钱。
热气捎饭回。
赚回点，少点平衡。
徐拙刚做擀已经全部卖完，重新活。
幸揉擀煮技加持。
虽间点赶，味却差。
慕名已经坐满整餐厅。
冲新品凉。
少评价，凉比烩吃爽口。
倒烩。
气太热，烩羊汤热量太高，很容易火。
几经常吃饭已经始牙龈肿痛类火征兆。
烩味及店羊蹄洋葱木耳，让欲罢。
推凉，正解决烦恼。
两点，客流散。
徐拙盘点收入，今营业额罕见涨截。
近几因热，店营业额每降。
今插柳推凉，居挽救馆颓势。
“徐拙，做油泼差，咱趁热打铁，油泼推？”
油泼虽陕西食，原区很市场。
徐拙，摇头：“再等等吧，等凉热乎劲儿再推油泼。”
西餐厅变菜谱。
餐馆越挑剔食客立足。
定期推新菜品约定俗规矩。
包括徐酒楼，经常新菜品市。
馆候推油泼。
降低凉热度。
再等等比较。
重，店建两。
徐老板忙做凉拌菜，食类太根本忙。
剪辑凉视频，选择传布。
很快，点击蹭蹭蹭涨。
很b站帐号医院，觉与粉丝。
因关注帐号帅气徐拙。
间四方馆吃饭。
视频解馋喽。
，食解馋。
徐拙解馋。
昨凉粉算试牛刀。
今擀才叫惊艳众。
几乎知徐拙做烩。
怎，做擀居顺溜。
根擀杖，耍像金箍棒。
见费劲，块团变薄薄饼。
法，怕连庭主妇愧。
擀饼，徐拙麻利叠始切。
速度很快，切条宽窄均匀。
光，觉味绝般。
等凉品。
关注点终徐拙脸转移卖相十足凉。
弹幕全吃字。
至吃吃徐拙，知。
因周五，午顾客明显少。
店几乎坐满吃凉。
被传凉视频给炸。
管儿饭点儿，进门喊吃凉。
让昏昏欲睡徐拙建喜望外。
胡乱拍段视频，居效果。
原本徐拙已经打算告诉，别进厨拍视频。
厨师，习惯外进厨房。
闻讯食客让徐拙顿改变法。
“，明吃什？咱提拍，争取午饭传，增加客流量。”
混迹b站食圈，冷门食已经眼馋很久。
“帅哥老板，真让决定？”
“做酸辣鱼算，做酸辣鱼吃，偏偏林平市卖，做吗？”
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徐老板做。
酸辣鱼虽麻烦点，做法知。
因候，徐拙奶奶每夏季，给做酸辣鱼吃。
酸辣鱼，徐拙儿点馋。
给店顾客做凉，徐拙始回忆奶奶做酸辣鱼细节。
先，洗筋。
始熬煮洗筋水，步骤跟做凉粉差。
等熬煮粘稠，关火，漏盆或者漏勺，趁热将糊漏进装凉水盆或者锅。
等彻底冷却，鱼做。
剩步骤跟做凉差，加入凉拌料汁各配菜吃。
徐拙冲：“明午早点，洗筋需少间，提准备。”
刚完，徐拙机响。
老爷居打电话。
刚接通，电话传徐济民特嗓门。
“徐拙，明始，魏伯伯店指点厨艺，定，别给丢脸。”
等徐拙答应，电话传魏君明声音。
“徐拙，刚刚跟师父聊基本功，咱基础刀工始。今晚关门切十根完整蓑衣黄瓜，放冰箱冷藏室，明早检查。”
完，电话挂断。
留脸错愕徐老板。
谁？
哪？
什？
什俩三言两句做奇怪决定？
打算跟魏君明川菜已。
让师父啊喂！