449章 香油澥芝麻酱【求月票】
憋半，老爷才憋句：“错，……京城候，闻香油王味……”
“香油王什玩儿？”
徐拙懂。
冯卫倒知：“各香油进评比，味香油被称香油王，九十代初评选，很忘记档儿。”
香油味。
制懂掺假，或者掺假耻。
另外早芝麻化肥农药，全靠农肥长，芝麻产量高，味却超级。
芝麻做香油，肯定比化肥农药喂芝麻。
老爷完，拿勺舀油，先闻闻味，筷头蘸点送进嘴。
认真品尝半，才：“香油确实很，管味色泽，很错，比店香油至少强半。”
做辈菜，材料很容易分辨。
特别香油调味品，更深解。
众徐拙，完全隔壁叮叮咣咣午，居真香油给做，且味很。
老板底什头？
太全吧？
注力很快放香油。
徐拙店香油扔掉，每次做凉菜让紧张。
因香油放，做候需更加注。
香油候，味稍微差点问题。
反正香油味顶呢。
香油，稍微点瑕疵表。
做候格外。
处，店因香油，厨厨师做凉拌菜水平倒提高。
嘛，错收获。
香油加持，店凉菜将更加惊艳。
今做香油差三十斤。
徐拙打算今晚先沉淀夜，明让魏君明先拿走十斤。
送货车候，给徐酒楼带回十斤。
等几闲，再做点香油。
反正东西保质期间挺长，做点省每次折腾半。
另外香油，做点送顾客或者给员工福利。
近充卡顾客少，虽充值金额很，旦充值，代表四方馆认。
回头按照顾客消费金额，挑消费高顾客，送点香油，算老顾客回馈。
元旦扬州楼嘛，候带壶。
让见识见识做磨香油。
至售，徐拙觉倒急。
等芝麻油名气，摆店卖，再专门香油店。
，假卖话，价格肯定比市真假难辨香油高。
反正店产量限，徐拙打算靠挣钱。
加工香油套设备挣回。
香油，正潜技已经冷却结束。
徐拙搓搓，冲老爷：“爷爷，教教怎调热干芝麻酱呗，，回头做点热干吃。”
老爷奇怪徐拙眼。
懂，孩怎热干劲呢？
香油，做热干倒任何问题。
正教教徐拙怎香油芝麻酱呢。
今并给。
省再忘。
，晚高峰临。
徐老板终机习调配做热干芝麻酱。
其实几老爷教，儿香油，习话难度比较。
香油，倒烦恼。
“其实严格，管京城涮羊肉爆肚，武汉热干，芝麻酱，应该香油调才正宗。”
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始，老爷觉必给徐拙解释，油芝麻酱水芝麻酱区别。
水芝麻酱，数方庭习惯方法。
比火锅店类场，水芝麻酱。
做明显处，本低。
水芝麻酱本忽略计，油话，本至少高两倍，数饭店选择水芝麻酱。
另原因，随健康饮食观念越越深入，香油芝麻酱方法逐渐被嫌弃。
芝麻酱本够油腻，再弄香油，腻嘛。
很尝试，听芝麻酱方式连连拒绝。
觉肯定油腻。
身体健康，算吧。
基本健康，香油芝麻酱饭店几乎。
代表香油芝麻酱。
相反，方法芝麻酱，优点很。
比香味儿更加浓郁。
芝麻酱本够香，再掺入量香油，香味儿变更加浓郁。
香味儿加持，哪怕涮根塑料绳，味绝差。
另外油芝麻酱，利保存。
芝麻酱水话，基本夜法再吃。
油芝麻酱，哪怕月。
吃依香味儿十足。口感依旧。
重点，油芝麻酱，算涮再菜，变稀。
吃火锅知，刚始碗芝麻酱比较浓稠。
等吃半，碗原本浓稠芝麻酱已经变跟稀汤，且味淡很。
水芝麻酱缺点。
假换油芝麻酱，哪怕吃，芝麻酱料汁依浓稠，香味儿依浓郁。
至吃腻问题。
老爷并觉明显区别。
芝麻酱本身腻口调料。
加香油，口感更加细腻油顺，腻口感觉更加明显。
喜欢吃芝麻酱，口感爱。
喜欢吃芝麻酱，算水，依觉吃。
“接，教怎香油芝麻酱……”