429章 盐煎技？【五更求订阅】
徐拙始做候，冯卫背站边，颇指点徒弟做菜。
熬羊油、倒水、羊肉。
三步做完，徐拙冯卫问：“冯爷爷，做吗？”
冯卫点点头：“完全正确，做。”
火关，扭脸老爷。
什况？
羊肉，难写份观感？
徐拙，专致志做羊肉。
十五分钟，徐拙掀锅盖，始加盐。
先让冯卫确定盐量，才往锅添加。
接等待锅。
等待羊肉锅候，徐拙老爷提公鸡悠哉悠哉厨。
“明亮，先。”
老爷吩咐声，始杀鸡。
徐拙奇：“爷爷，买鸡做什？”
老爷笑笑：“刚刚盐煎羊肉，做盐煎鸡肉试试。做知，失败话等儿做盘鸡。”
始做给找路。
真握。
儿啥儿，徐拙认真经常吃肉类。
猪肉盐煎羊肉方法做应该问题，红烧肉做法，除料比较外，具体做法像差少。
明点，加料猪肉做吃。
至少徐拙见放盐红烧肉。
再怎讲究，红烧肉放糖提鲜。
跟盐煎羊肉极简做法区别。
猪肉被排除掉，剩鸡肉牛肉。
牛肉肯定。
牛肉比较柴，肥瘦相间牛肉更适合煎，盐煎做法。
剩鸡肉。
至鸭肉，根本，绝。
光鸭肉身股骚味儿。
别肉类，兔肉鹅肉比较瘦，且肉质柴，适合盐煎做法做。
徐拙琢磨半，除鸡肉外，别肉像太。
菜肉质求太高，既太肥，纯瘦肉。
且肉质必须筋，肉质松散话，等锅做锅糊糊。
老爷收拾很快，十分钟活鸡膛破肚，鸡毛褪干干净净。
接，鸡肉全部剁块，始制。
冯卫立马凑，准备喊666。
徐拙倒很淡定，冯卫解老爷。
等儿功。
功话，老爷希望身边围观。
假冯卫再问青红皂白直接喊666，老爷怕更加气。
鸡肉，徐拙点。
玩儿比较适合做盐鸡或者别菜品。
做盐煎话，少点合适。
思，觉适合做盐煎肉类，应该香猪。
猪肉肉质细腻，瘦肉，脂肪少，且水分含量高，且异味，反股若似香味儿。
盐煎方式做，必比羊肉差少。
刚提醒老爷，机突响。
厨房太吵，徐拙拿外接听。
“儿砸，爷爷怎突香猪？东西提预定，定买喔，且算买买少。”
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徐拙听明白，刚刚买鸡路，应该让陈桂芳买香猪。
原本点呢。
老爷早考虑。
“，爷爷实验新菜，买买，买算。”
完，徐拙刚准备挂断电话，陈桂芳突问：“儿砸，近冷，给买新衣服？”
徐拙愣，陈桂芳突问。
：“啊，知穿号，知喜欢什衣服，回头给钱，让买吧。”
“歹男朋友呢，买算什？先见明，吧，给转两万块钱，名义帮买。”
嗯？
徐拙刚准备答应。
转念，感觉点味。
给两万块钱，让给买衣服。
直接问衣服码数买吗？
两万块钱啊，换羊肉买少啊。
徐拙很清楚，陈桂芳薅羊毛。
惜，四合院，衣服买吧。
“妈，边信号太，点听太清什，回头再聊吧。”
完，挂断电话。
顺便陈桂芳电话拉黑名单。
钱包安全，尽量少联系比较。
再，母应该放。
挂嘴。
徐老板给找理由。
外飘落黄叶，觉确实冷。
且气预报，周高气温十几度。
给丫头买点衣服，顺便给买几件衣服穿穿。
懒挑选，儿交给丫头比较。
，冲正柜台郑佳研究外卖：“冷，给咱俩买几套衣服呗，丢购物车，回头结算。”
完机递给丫头，进入厨，继续做盐煎羊肉。
老爷边，始做鸡肉。
虽知做味怎，，老爷做倒模。
且增加香味儿，老爷猪油。
等儿做糊底，味应该错。
锅羊肉滋滋声响候，徐拙掀锅盖，葱段倒进。
正翻炒候，脑突传提示音。
“宿主经认真模仿，做山西名菜盐煎羊肉，特奖励精品级烹饪专项技盐煎，恭喜宿主。”
徐拙外。
拿技？
且精品级烹饪技。
简直太！
虽做盐煎羊肉菜，徐拙觉既给技，肯定其食材盐煎方式做。
，候做波盐煎菜实验……
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