302章 气,哄【求月票】
“先几位?少话,建议点肠粉,分量很足。”
徐拙点完餐,菜单递给服务员,结果建议徐拙少点点。
菜单,点确实点。
除念皮蛋瘦肉粥外,各经典粤式蒸品,另外徐拙店十肠粉全点遍。
加差二十茶点,徐拙估计吃三顿吃完。
徐拙问:“孟做直播吗?”
徐拙摇摇头:“昨跑河北,粉丝邀请做直播吃驴全货,正积累点素材,跑。”
点诧异:“李浩?”
徐拙接摇头:“,咱候嘛,马老师让老老实实课,近周直点名,敢逃课。”
丫头双托脸:“点吃做什?吃挑战?”
徐老板挑苦笑,确实挑战,已,身板几斤几两数。
“做肠粉嘛,观察观察。”
肠粉少解:“观察,西关肠粉跟潮汕肠粉,区别很,话找厨师问问。,b站关注几潮汕厨师,帮问?”
丫头很理解,顺嘴提句,徐拙居。
做肠粉,特点桌肠粉,难宋亚飞才真爱?
徐拙划掉半肠粉,服务员走,徐拙拿机继续刷相关视频。
两恶补肠粉知识,谓西关肠粉潮汕肠粉初步解。
谓西关肠粉,指羊城流肠粉,卖相漂亮,配料单,酱汁略甜,主吃肠粉细嫩口感。
潮汕肠粉配料灵活变,酱汁咸香浓郁,口感更加丰富。
虽名叫潮汕肠粉,潮汕各,肠粉做法各相。
汕头酱油,潮州偏爱花酱,揭阳则习惯放卤汤,,酱汁味浓咸香。
近几,潮汕肠粉拥趸西关肠粉铁粉常网掐架,认方肠粉更加吃。
徐拙怎尝,掐架云雾,且直,潮汕肠粉西关肠粉区别直观解。
光网介绍真,亲口尝尝,才知两者间差距。
顾客,徐拙点肠粉很快陆陆续续桌,让提兴趣,肠粉全西关肠粉,潮汕肠粉。
倒管,拿筷滋滋吃。
肠粉嫩滑,酱汁鲜香微甜,吃丫头直呼瘾。
“真原粤式茶点,每月两次怎?”
徐拙啥见,反正远,车散。
肠粉确实吃,徐拙却提兴趣。
既系统给提示,专攻潮汕肠粉,西关肠粉再吃啊。
且肠粉解越深入,越明白西关肠粉潮汕肠粉,除名字肠粉两字外,别真少重合方,甚至完全两概念。
两正吃候,服务员端份皮蛋瘦肉粥走。
徐拙趁机问:“请问跟做肠粉师傅聊聊?请教问题。”
服务员难:“厨点忙,恐怕师傅间。”
问:“男朋友厨师,师傅忙话厨问。”
更。
四方馆厨允许外进呢,更别酒店。论商业机密卫方,厨绝禁。
服务员脸难,知该怎跟解释。
倒徐拙,很理解摆摆,让服务员忙。
“傻丫头,歹楼传呢,难知饭店厨轻易允许外进入规矩?”
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哪懂,皱皱鼻:“帮嘛,居领。”
“哼,气,哄……”
完,昂脑袋,副勿近。
啧啧!
丫头脾气越越。
徐拙,拿空碗给盛碗皮蛋瘦肉粥,送。
“喜欢吃皮蛋瘦肉粥?吃啊,闻很错呢。”
徐拙端粥碗晃晃,香味引丫头停吞口水。
投降,继续抻,啥候哄啥候才原谅。
丫头摆明撒娇,徐拙奈。
身坐侧,声耳边:“给台阶,,待儿……”
冷冰冰语气,丫头唬住。
徐拙气,吓赶紧徐拙,才徐老板正端皮蛋瘦肉粥,笑盈盈。
!
丫头脑袋昂更高:“呢,怎?”
徐拙舀汤匙粥,吹吹,送嘴边。
“抱!快点张嘴,喝啊。”
听,张嘴汤匙粥喝干净:“,点粥。”
完丫头顾气,抢徐拙碗,抓汤匙吃。
“真喝,给做?”
徐拙点点头,刚准备再吃点,突远处传夹杂惊喜声音:“徐拙?怎?”
徐老板扭脸,赵金马正站远处,满脸惊喜。
身边,拥簇几,像视察。
徐拙身打招呼:“赵爷爷,怎?真巧哈。”