223章 椒盐南瓜花【求月票】
话刚口,陈桂芳:“儿砸,观点错,喜欢偷懒才老板呢,啥儿亲力亲,老板儿。”
“喜欢偷懒,才办法挖掘各才替代,老板做管,再懒点找专门管,谓职业经理。”
徐拙奈点点头,今向曹坤抛橄榄枝,真偷懒做羊蹄,。
陈桂芳直觉适合老板。
“明早咱吃什啊?”
几化身夸夸群员停夸奖徐拙候,李浩冷丁冒问题,拉回实。
吃东西惦记早饭,李浩吃货路真越走越远。
徐拙啥吃,扭脸问:“明吃什?”
正专致志吃兔脑:“做什吃什,挑食。”
,越非命题文越难。
徐拙向陈桂芳,陈桂芳耸耸肩:“饿,吃什。文海,啥吃?咱儿容易做次早餐,放。”
徐文海摇摇头:“早餐啥求,魏师兄,跟嫂吃什?”
姚香摆摆:“啥,别光问,问问客嘛,盼盼,周雯,俩吃啥?”
结果俩妞句随便。
至李浩,根本问,吃。
皮球踢徐老板边。
,徐拙:“明早菜市场转转,买什给做什。”
习惯早,反正睡,给做早餐,正练练。
早五点半,徐拙早早床。
先厨房,冰箱剩什菜品。
马走,边东西剩,赶紧报销。
翻冷冻室才,次包馄饨剩少。
假全部煮话,绝够今早餐。
定吃馄饨,门,附近菜市场转转,啥值买,话正做点。
趁俩师,正让给点见。
菜市场,已经少老选菜。
蓉城边菜市场菜品比较全,原区见食材,市场依售。
比南瓜花,徐拙见候很惊讶,像候吃炸南瓜花,菜市场专门卖。
正昨椒盐做法,今做椒盐南瓜花真。
买包南瓜花,顺买整嫩南瓜,既做南瓜花,干脆再南瓜煎饼,正配馄饨吃。
转圈,徐拙买做八宝酿梨配料。
等吃早饭超市门候,再买雪梨。
次超市给买菠萝候徐拙见超市摆圆滚滚雪梨,做八宝酿梨正合适。
买完菜,徐拙溜达回。
先南瓜花摘掉花蕊,盐水泡,比较入味,且盐水杀掉花瓣苦味儿。
接根嫩南瓜切,挖掉型南瓜,菜刀细细切南瓜丝。
原本打算刨丝器,玩儿练练,正试试切丝力极限。
打工众厨师,切豆腐丝穿针眼。
虽徐拙达比,切法方已经相远。
试试水平底何。
结果刚始切,魏君明穿套夏季睡衣走进厨房。
“早啊?啥东西?南瓜花?”
徐拙点点头:“刚刚菜市场转,南瓜花卖,买,准备做椒盐南瓜花。”
魏君明听兴趣:“哟,菜很考验火候椒盐制水平,帮忙?”
徐拙做椒盐肯定问题,因技。
炸南瓜花知,玩儿稍微火点儿炸糊,火候油温控制求比较高。
,才:“先试试吧,换。”
魏君明点点头,洗漱。
既魏君明已经床,徐拙思测试切丝力,毕竟川菜师做,实羞耻。
虽刀工虽差,跟魏君明比,真够。
老老实实南瓜切短丝,装进盆。
今南瓜点,差切盆南丝。
南瓜丝支蓬,先盐杀,才容易搅做煎饼糊。
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加盐搅拌几,南瓜丝很快变软,盆底汁水渗。
趁功夫,切葱丢进,加入勺胡椒粉,勺五香粉,往磕几柴鸡蛋。
充分搅均匀,始往加粉。
边加粉边搅,直搅拌略稠糊徐拙才停。
糊放边醒儿,趁儿正南瓜花洗,电饼铛插电始预热。
电饼铛预热完毕,徐拙往抹点食油,舀勺糊倒进,锅铲摊,盖电饼铛。
两煎金黄候锅。
南瓜煎饼既菜饭,且做法超级简单,很庭选择南瓜煎饼早餐,启元气满满。
徐拙忙活候,魏君明厨房。
往碗打几鸡蛋,倒进粉,往点清水,撒盐,搅拌稀稀糊。
炸南瓜花需挂糊,做魏君明徐拙问:“拙,菜需先椒盐做,做做?椒盐难度,觉试试比较。”
徐拙做椒盐,魏君明专门教。
技,徐拙很知系统给做法,魏君明教什。
结果始做候才,确实差别……