168章 别光顾吃,词啊【求月票】

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老坛酸菜食,做法

锅洗净,架倒油,直接火烧热。

酸菜碎倒进始干炒。

酸菜水分,酸菜鲜香味儿给逼

煸炒候,,避免酸菜糊掉。

等酸菜炒干

锅洗净重新火,倒入食油,等油热肉末倒进煸炒。

油脂候倒入炒干酸菜,让酸菜尽吸收锅油脂,加入抽老抽食盐胡椒粉调味儿。

倒入清水,烧

酸菜经炒制,让汤汁变金黄,做酸菜鱼金汤,源正此。

,徐拙尝,加点蚝油,撒点葱花,关火放边备

汤锅加满水,放始烧。

团拿始做

条做,锅

徐拙,快煮候丢进青菜,

凉水,分别盛入碗酸菜肉末卤浇碗热气腾腾老坛酸菜

庭做法很简单,直接肉末酸菜炒干臊吃。

常做法嘛,正宗与否,

儿已经顾客陆续挑选泡菜,姚滋滋徐拙给老坛酸菜边吃边炫耀。

“哎哟,真巴适,真干儿吃!”

,孙盼盼dv摄像头准李浩,拍吃老坛酸菜

刚刚徐拙做步骤,已经拍摄完毕,因厨房太细节方拍摄清楚,决定让胃哥再次镜,免视频太短让粉丝满。

做法够,吃播凑。

已经彻业习惯。

李浩找盆,酸菜肉末全

盆,吃乎。

候,两句骚话。

太饿句话,甚至连镜头,直接捧吃。

旁边提醒句:“别光顾吃,词儿啊。”

李浩头抬:“次吧,饿死……”

徐拙做老坛酸菜确实吃,级别高,加香做酸菜味,跟肉末炒,味差。

且吃候再两勺姚辣椒酱,辣偏偏,简直忘掉切。

吃完,再咕咚咕咚酸菜汤汁喝完,酸辣汤汁汗,闷热清晨,让瞬间浑身通透,畅快。

吃饱喝足,徐拙碗筷洗刷干净,李浩香卖泡菜。

孙盼盼始剪辑视频。

午,张伯伯餐馆。

两层餐馆,代气息浓厚,加旁边公园,绿植繁茂,让坐二楼吃饭少。

“老张,今干儿吃饭,干儿尝尝艺。”

张伯伯厨房走,笑:“。川客,蓉城,肯定招待喽。”

“娃儿,别干爹比做蒸品方,老魏弟弟。”

香白眼:“忙吧,牛。告诉干儿爷爷宴主厨,炫耀啥厨艺。”

张伯伯听,即惊讶:“怪老魏师父宴主厨,根本比嘛。”

完,刚准备厨房忙活,徐拙突:“张伯伯,厨观摩做粉蒸肉咸烧白吗?或者其蒸品菜。”

张伯伯听,表难。

“娃儿,太晚量全部做,放蒸箱立马桌。”

话,明教教。”

“其实蒸品菜经验,蒸菜味吃。”

“熟巧嘛,假干爹肉,远远。”

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“老魏做菜比蓉城川菜完全懂,,跑遍四川方,终融贯通,代传菜师。”

快。艺,全靠经验积累笨办法……”

完,口气,回厨房继续忙活儿。

才冲徐拙:“艺先跟张口太失礼气才。”

跟老张老交计较教养。”

徐拙点点头,刚刚确实太莽撞

张伯伯答应,倒让徐拙望外。

:“老张直惦记罐野山椒,明候带,算礼。”

“跟,虚点,老东西肚少本……”

徐老板直犯嘀咕,难,主冷却期太长,位张伯伯再遍。

很快,张伯伯蒸品。

咸烧白、甜烧白、粉蒸肉、粉蒸鸡块、豉汁蒸排骨……

各式各蒸品摆桌,让徐拙咂舌。

准备弄全蒸宴吗?

光吃蒸品话,点腻?

或许徐拙疑惑,张伯伯笑:“娃儿尝尝,保证腻,祖传艺……”

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