1606章 雪绵豆沙
省城呆两，徐拙正式踏京城高铁。
高铁山，吃魏君明给两打包吃，滋滋窗外初冬景色。
结婚，虽很早知儿。
依非常激。
旁徐拙倒很淡定，边啃鸡爪，边刷机。
，却根本平静。
因陈桂芳确定结婚期候，系统知怎回，居奖励卖相绝佳甜品。
甜品，号称厨师噩梦东北绝——雪绵豆沙，叫雪衣豆沙。
两名字菜，流传候差错已。
菜，徐拙度做。
直接做话，觉够浪漫。
找由头做，效果或许更。
扭脸正傻乐，表复杂。
嗯，每次暗示媳妇儿候，丫头完错，闹连串啼笑皆非笑话。
实再经历。
唉，该死默契感。
什两口呢？
徐拙愤愤平咬口鸡爪，力咀嚼。
“亲爱哒，做雪绵豆沙？”
徐拙正纠结怎演浪漫候，旁边突句。
让徐拙激，嘴骨头渣全咽。
刚刚嚼鸡爪，完全泄郁闷。
，郁闷。
咽骨头渣，别食划破。
徐拙稳稳神，扭脸笑问：“怎突吃菜？三亚候穿洁白婚纱……”
话话，被给打断。
“什婚纱啊，什嘛，机页直停雪绵豆沙，馋。
做，做话京城点外卖吃，反正份才四五十块钱，很便宜。”
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徐拙：“……”
累。
干嘛嘴问句呢？
徐拙：“京城给做，外卖绝做吃。”
歪头问句：“什？因名气？”
徐拙摇摇头：“因偷偷练做。”
实际况，系统奖励B级菜品。
级别菜品，管什菜，很难遇。
毕竟级别菜品，哪怕炒咸菜呢，味非常众。
菜徐拙打算店新，法网店卖，再升级。
菜品升级奖励剩，省点才。
雪绵豆沙菜，白蛋清打蛋白糊，裹豆沙馅儿放进油锅火浸炸。
，炸雪白团，颜值很高。
味差，外白色蛋白松软细腻，豆沙馅儿香甜绵密，两字。
吃！
“啥候偷偷做吖，怎知？”
拿机雪绵豆沙教程，徐拙话更点怀疑。
因菜难度超级，半儿做。
徐拙倒紧张，笑：“光做雪绵豆沙，做菜变呢。
比三沾馅料，红薯泥馅料，绿豆沙馅料，南瓜泥馅料等等，做雪绵豆沙。”
，瞬间给吸引住。
丫头再什点外卖，劲儿拉徐拙，问真做。
徐拙嘴角勾。
，信吸引。
食方，徐老板向吃死死。
办法，谁让丫头奇强遇吃食立马走呢。
京城车，两站口见接站郭兴旺。
今郭兴旺休假，原本打算跟窦艺琼电影呢，窦艺琼亲戚点儿，电影取消。
郭兴旺跟窦艺琼亲戚接触，毕竟每次见问买房买车，明暗嘲讽攀窦艺琼高枝。
感觉非常爽。
虽郭兴旺确实点高攀思，窦艺琼给机缘故。
窦艺琼给机，算再努力屁啊。
窦亲戚管，每次见郭兴旺，反反复复问遍。
流程知，先问工待遇，再问提升空间，问条件。
问完，再话锋转，什跟琼，钱支援京城买套房，住哪呢？
候故讽刺，窦招门婿，怎临头招啊？
且招做菜厨，点途。
虽窦艺琼关系很稳定，郭兴旺实受口气。
每次跟窦艺琼，让窦艺琼怼回吧。
身男，太失败，京城边房价什，少力。
徐拙给待遇够，即便此，京城买房异。
听徐拙回京城，立马告奋勇接站。
此特倒倒几次铁，四合院拿徐拙备车钥匙，徐拙新车接站。
积极，单纯因朋友关系。
让徐拙，再拉。
近徐拙频繁镜做直播拍视频什，郭兴旺搭班车。
季明宇甚至更早老孟，全被徐拙带嘛。
郭兴旺相信，徐拙够帮忙拉，京城买房，定真梦。
郭兴旺点，工，且全职，每班够忙够累，再做直播话，少跟。
见徐拙，热帮两拿李，路拿停车场，帮徐拙装车。
接，车，拉徐拙，向徐拙新。
三环，郭兴旺正绞尽脑汁该怎给徐拙候，坐排徐老板先口。
“兴旺，打算弄新节目，跟网络平台合，跟电视台合，拍摄食相关科普视频，暂定每周期。
知兴趣。
因，每周休息间，被占。
处，让拥非常广泛群众基础。
虽觉网络平台热门，电视台受众基础，依挺高。
且次四方食府名义进冠名，感兴趣，回头公司边运营儿，候参与。”
车郭兴旺间知该什。
其实做儿，够让窦艺琼亲戚仰视。
郭兴旺网其实名气，毕竟曾经直播候，止次找富婆类惊言论。
微博，评论找富婆。
网名气算数，因窦艺琼亲戚，举网挑梁丑已。
真本话，次电视试试。
特别岁数，更电视名圭臬。
徐拙提议，正满足郭兴旺装逼需求。
除此外，坚持，名气逐步提高，再做直播什，收入。
通电视台迂回名虽比较慢，功，粉丝基础实打实。
比昙花网络名强很。
其实公司展重战略，京城立新公司候，方规划。
毕竟光注重网话，少空楼阁感觉。
趁名气候，尽量沉比较。
且四方食府立足京城，博位，做方宣传。
加徐拙债务压力，打电视台合主。
儿距离春节差将近三月间，儿准备话，正春节烹饪节目卖点。
，具体安排，公司边进度。
，郭兴旺帮徐拙李搬，刚准备离，徐拙突：“别走，给做食，既，咱块儿直播算，正食名气噱头，且难度，咱块儿做。”
电视台边做节目，首先名气。
徐拙打算郭兴旺四方食府厨师长名头给强化。
今做雪绵豆沙，正机。
且甜品郭兴旺话，讨丈母娘边亲戚。
食难度三点。
做馅料。
二蛋清糊。
三油炸。
馅料选择，红豆。
需先煮熟煮透，料理机打豆沙，再放锅油糖进炒制。
像炒三沾红薯泥，豆沙馅儿炒豆香味儿，炒甜味儿。
，雪绵豆沙甜品做，首先做三沾或者红薯泥才。
徐拙完全难，因早。
郭兴旺练，毕竟三沾菜，勺工锻炼非常强，四方食府厨师，基本每月做几次，此锻炼炒菜基本功。
做三沾，基本赠送给老顾客。
很顾客喜欢四方食府原因，送菜单菜品，谁受？
播，两介绍菜，随便聊儿。
趁世界，郭兴旺热水准备红豆浸泡。
浸泡再煮，够红豆煮更烂。
半，等直播间数，两始制。
首先浸泡红豆捞，放锅清水始煮制。
等烧，先锅浮沫给撇干净，锅红豆捞，重新换锅水，继续煮制。
做原因，焯水方式，红豆豆腥味苦味给煮。
做豆沙更吃，味更纯正。
水，盖锅盖，火继续煮制。
儿打蛋清早，加厨房直播，儿方便挪方，两冰箱翻食材，始做菜。
反正闲闲，做桌菜呢。
至少晚饭落。
等红豆煮差候，郭兴旺漏勺捞，放进料理机，稍稍加点煮红豆原汤，搅打糊糊。
纱布滤，放进已经滑锅锅，猪油白糖，始炒制。
猪油够限度提高馅料香味儿，且猪油够红豆杂味彻底压，让馅料吃更香。
缺点很明显，热量爆表。
减肥话，建议吃味。
郭兴旺始炒豆沙候，徐拙鸡蛋拿，始打鸡蛋。
做雪绵豆沙候，蛋清，蛋黄，打候，蛋清分离。
徐拙将蛋清打进盆，笑：“培养徒弟候，让徒弟盘打蛋清。
且盘立。
蛋清很黏性，假速度够快话，蛋清掉。
立盘，假速度够快话，够蛋清打泡，变蛋清糊，打蛋清糊，算翻掉。
，带徒弟，般打蛋器，搅打更加细腻均匀。
虽很做灵魂，其实专业厨师眼，省力方法，傻缺。”
完，拿打蛋器，很灵魂放进盆，打关，始搅打盆蛋清。
很快，蛋清由清亮变浑浊，很气泡。
毛越越，越越，终变白色蛋清糊。
打蛋清糊，徐拙往加勺粉，加勺半淀粉，继续筷始搅拌。
很快，粉淀粉蛋清糊混合。
且混合，蛋清糊变更稀点，粘稠度提高，整体感觉跟奶油模。
候，郭兴旺已经豆沙炒三沾状态。
进步操。