1572章 给鼓鼓劲
鸡肝很常见食材，般卤制，做卤水鸡肝或者盐水鸡肝类，酒效果非常。
西餐体系，少菜品鸡肝。
比香煎鸡肝、比鸡肝沙拉，英王室任御厨加·罗德招牌菜——鸡肝配蘑菇菠菜，诠释鸡肝西餐应比较广泛。
跟名鼎鼎价格昂贵鹅肝，鸡肝西餐代表平民廉价。
般高端餐厅，见鸡肝食材，因高端餐厅追求鹅肝松露等名贵食材，算鸡肝类菜品，搭头已。
倒平民餐厅，鸡肝类菜品才相。
徐拙二十分钟，做鸡肝类肝膏汤。
尝尝，略略失望。
倒鸡肝做肝膏汤难喝，通尝，觉邵钧儒念，绝鸡肝做肝膏汤。
原因，鸡肝做肝膏汤，味太寡淡。
寡淡，味，吃猪肝或者鹅肝丰腴香润口感。
鸡肝做肝膏汤，香味儿很淡，相，鲜味更浓。
光鲜味，因肝膏汤鸡汤，本鲜味食材，再配鲜味鸡肝，鲜加鲜，鲜味浓郁。
鸡肝几乎啥脂肪，相，香味淡少。
况，猛吃嘴，觉味寡淡。
徐拙略微失望放筷，鸡肝排除。
儿已经午点半，忙午弄什结果，免沮丧。
“先吃饭吧，吃完饭歇口气再继续弄。”徐拙打定主，始做午饭。
虽忙活午，饿话，真明显。
毕竟午围灶台打转，闻味闻鸡汤味儿，摆弄更各肉食。
再加每次做候尝几口，并觉饿。
点儿，吃点东西，身体扛住。
且午跟清汤寡水菜品打交，徐拙觉候吃点重口味菜品，调剂胃口。
照，真养。
今懒做菜，直接打外卖软件，找附近名气错湘菜馆，点几店招牌炒。
什辣椒炒肉，什烟笋腊肉，什酸辣鸡胗等等。
反正店比较受欢迎菜品。
原本徐拙体验四方食府外卖呢，四方食府菜品吃知少次，任何新鲜感。
【推荐，野果阅读追书真，载 www.yeguoyuedu.com 快试试吧。】
虽至吃腻，少够够。
，今吃别外卖，店受欢迎菜品，味底怎。
除几炒米饭外，徐拙附近KFC，点杯加冰块乐。
吃饭候，徐拙喜欢喝乐，喜欢喝冰箱冰镇乐，喜欢加冰块乐。
乐冰冰凉凉，喝味却稍微淡点。
舒爽，让嘴甜腻。
另外，加冰块乐够效缓解嘴辣味儿，今毕竟点湘菜外卖，徐拙觉配乐吃比较合适。
怕辣嘛，准备妥。
半，外卖准送。
徐拙拿，外卖包装打，取菜品米饭摆餐桌，端加冰块乐喝口，才端米饭，始吃饭。
吃饱喝足，徐拙桌外卖包装收拾，躺沙挺尸。
儿刚吃饭宜活，徐拙打算歇儿，继续做试验。
毕竟价值三亿菜品，定格外重视才。
虽饭百步走活九十九，徐拙毅决沙躺。
觉躺浑身舒服候，徐拙算正做。
给鼓劲儿，特网搜张三亿金堆照片，虽知图片钱底三亿，堆座山图片，让徐拙瞬间充满斗志。
嗯，候努力三亿挣。
虽算菜通，边依付三亿金购买四合院，再加户续类花费，估计再加千万才。
另外房，花少钱装修。
四合院走古典风，具电肯定凑合，七算八算，让徐拙顿觉压力。
甚至放弃任务法。
买四合院话，三环内找段差点、积点、配置稍微差点四合院，概率亿搞定。
运气碰急脱，定几千万拿。
花点钱装修，滋滋嘛。
虽两住，让两老住进安享晚问题。
邵钧儒味线怀恋神，徐拙觉帮帮老比较。
哪怕图四合院呢，光付，值努力菜给做。
给鼓完劲儿，徐拙厨房，继续做试验。
次直接先鹅肝做试验。
其实徐拙鹅肝抱任何希望，因次肥肝做肝膏汤，略显油腻口感味，深深印脑海。
儿先鹅肝做试验，其实排除法，先排除掉，希望留。
物场嘛，压轴菜此。
徐拙先鹅肝做，反正抱希望，做候，全凭厨师本分做。
养鹅，鹅肝比肥肝两三倍，仅肥肝夸张头，颜色完全。
肥肝因含量脂肪，颜色白。
普通鹅肝，则正常红色。
徐拙做肝膏汤方式鹅肝步步加工，再次做卖相优雅香味众肝膏汤。
做，徐拙拿勺舀块，机械性放入嘴，打算尝尝味始鸭肝试试，再，换鸽肝或者其物肝脏。
结果肝膏刚入口候，徐拙浑身激灵。
味……
口感……
绝啊！
——————
给熊仔做体检居半，伙除点缺水外，切正常，次别宠物医院打狂犬疫苗抗体，重新补针。
实证明，选医院很关键啊，怕永远知抗体儿。
今累，啊，明争取补回。