1221章 蒜蓉粉丝背虾
徐拙知蒜蓉粉丝背虾菜非常简单，却简单步。
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首先刀工方，玩儿其实根本需什刀工，干净剪刀，因改刀操，两步已。
步，虾须剪掉。
二步，虾尾部间剪，直剪头部候停。
简单两步，虾改刀工算结。
刚才做蒜蓉酱候，因间点长，让徐拙误菜做法很繁琐。
，改刀步候，徐拙才错，菜真简单，简单哪怕丁点儿厨艺。
，蒜蓉酱难题，凭借徐拙网友解，少愿耐剥蒜切蒜熬蒜蓉酱。
毕竟儿点繁琐，且剁蒜候，蒜冲味儿比较劲。
选择话，应该更愿品蒜蓉酱。
品蒜蓉酱？
徐拙愣，突敏锐识或许商机。
边完全借机推品蒜蓉酱给网友啊，宣传，加质量硬，绝买，甚至带批回头客。
毕竟蒜蓉酱处太，几乎任何形式菜品几乎。
推品蒜蓉酱价格合理品质错，销量绝问题。
且推，让袁康搞几宣传案活，火，至少调味品列崭露头角。
徐厨店其实调味品，比辣椒油，羊油辣椒，刀口辣椒、卤料包类，销量马马虎虎。
除辣椒油刚始比较火爆外，其几显平平奇。
蒜蓉酱火话，定其调味品销量拉截呢。
挣钱，徐拙热烘烘。
毕竟四合院任务等，刻绷挣钱根弦。
等徐拙思再次放眼菜品候，谢海龙已经虾已经改刀完。
虾半身全部被剪放盘，像劈叉。
“，菜真很简单，制话绝任何难度。”
谢海龙先蒸锅接水放灶始烧，已经泡软粉丝盆捞，忙候，再口标准粤式普通话强调菜很简单。
确实很简单，连徐拙菜，算难度难哪。
谢海龙将粉丝放案板，刀切长段盛盆，往放两勺蒜蓉酱搅拌，算提给粉丝增加底味儿。
部很简单，什讲究，谢海龙搅拌两拿盘，粉丝均匀铺。
接背虾摆放粉丝。
边摆边：“摆候，尽量让虾切口部位朝，方便淋蒜蓉酱，比较容易入味儿。”
虾摆，将做蒜蓉酱浇虾肉。
儿蒸锅水正，谢海龙锅盖掀，放笼屉，等锅蒸汽再次顶候，便盘蒜蓉粉丝背虾放进。
放进，盖锅盖，始蒸制。
“菜重点定等蒸汽再蒸制，够尽量减少蒸制间，虾肉更加鲜甜。
蒸制间长，虾肉水分被蒸，候虾肉微微柴，鲜甜嫩滑口感。”
谢海龙今讲解点费劲，因断暗示菜很简单，激做菜。
至真简单假简单，见仁见智。
反正徐拙真简单，简单菜已经七七八八。
甚至觉，哪怕做，问题太。
嗯，理论。
徐拙敢让丫头进厨房祸祸，毕竟管厨房边厨房，装修便宜，算吧。
蒜蓉粉丝背虾菜蒸制间长，五分钟足矣。
很快，五分钟间，谢海龙盘锅端，摄像机：“童鞋做话，假法判断熟透，虾颜色，虾壳已经全部变红，明熟，假变红，继续蒸。”
锅，盘摆放工台，炒锅放灶，火烧热，往锅加入花油。
菜已经步，需热油蒜蓉香味儿再次激，菜算彻底做。
谢海龙淋热油，点缀撒香葱末，鲜香味蒜蓉粉丝背虾已经制完。
两摄像师围拍特写候，徐拙已经旁边备灶台，准备做份尝尝味。
顺便检验系统帮助况，底跟谢海龙差别。
特写拍完，试吃环节。
戴震霆郑光耀两位老客气应份差。
两爱名声，制机让给谢海龙已经很错，儿试吃，刷存感。
毕竟视频两促。
坐，两直接吃虾，筷夹虾粉丝。
“吃虾，铺粉丝，粉丝已经吸收虾蒜蓉汤汁，加粉丝本身爽滑口感，吃真非常瘾。”
郑光耀完，才将刚刚夹粉丝送进嘴。
品尝点点头，夸谢海龙几句，并，毕竟视频主题教做简单菜品，目激力主。
两位老，主强调菜比较简单特点，希望做。
拍完，摄像机关机。
几吃饱饭摄像师围，始吃虾。
旁徐拙，儿做蒜蓉粉丝背虾放进蒸锅。
考验技术候！