1165章 吃真让头变黑吗【南宫飄鱈加更1/2】
徐拙炒锅架灶，火黑芝麻倒进，调火，竹制锅铲慢慢锅搅。
徐拙炒芝麻技，担黑芝麻被炒糊。
翻速度快，却很均匀，够保证黑芝麻熟度致，受热均象。
“什炒？直接放破壁机打碎吗？”
捏根鸭翅，边啃边凑徐拙旁边炒芝麻。
根白头让很，，任谁才二十岁候头白头，变惊怪。
“黑芝麻炒才香味儿，炒直接打碎话，管熬少间，黑芝麻香味儿。”
炒芝麻很考验耐儿，定火匀翻。
炒黑芝麻熟均，已经糊，甚至二者兼。
另外炒制候，注锅芝麻变化，等芝麻够两根指轻轻搓碎掉候，明芝麻已经炒透。
候马芝麻锅晾凉，芝麻炒火，吃很浓苦味。
很快，锅黑芝麻已经炒，徐拙拿打托盘，芝麻倒进，锅铲薄薄铺层。
担散热，徐拙将托盘放空调口附近，空调冷风加速黑芝麻冷却。
做完步，接步骤点难度。
因接炒糯米粉。
徐拙做步骤，其实别糯米粉，甚至连粉锅干炒。
郑光耀，玩儿炒制候需翻更频繁，因糯米粉比芝麻更容易糊，糊味更苦。
炒候需打十二分注。
糯米粉倒进炒锅，徐拙便拿锅铲锅始翻炒。
相粉言，糯米粉湿度稍稍，刚始炒候，锅蒸汽飘。
随翻炒间增加，锅糯米粉逐渐白色变淡黄色，糯米粉香味儿，始慢慢散。
候糯米粉香候，继续火翻炒才。
直糯米粉颜色逐渐加重，香味儿变浓烈候，徐拙约莫差，抬将灶火关掉。
虽关火，徐拙却翻炒，停。
因锅温度很高，翻炒方式给糯米粉降温话，糯米粉慢慢变糊，香味儿变苦味儿。
等锅热气变淡，徐拙才将锅糯米粉倒，摊托盘降温。
等温度降差候，徐拙始放进破壁机粉碎。
步，郑光耀话注各配料比例。
首先黑芝麻糯米粉比例，假喝芝麻味儿浓点，按照五比五比例进调配，假喝正常点，四比六。
料配，跟水进配比才。
概比例三分料，七分水，配比打黑芝麻糊稍稍粘稠，倒进锅怎熬制功。
徐拙将配黑芝麻糊料倒进破壁机料理杯，再加入预备清水，先筷搅拌，让料浸入水。
做防止干料漂浮水，搅拌水离力将干料甩料理杯杯壁。
倒水，徐拙杯盖盖，放料理机，点搅拌键始粉碎。
旁儿已经吃半甜皮鸭，拿机拍徐拙做黑芝麻糊视频群始瑟。
“等儿喝黑芝麻糊，感觉做法奇怪，做化实验。”
儿正很交战吃东西候，条消息，顿让很坚持泡影。
富婆钱爱甜蜜半夜吃东西呢，凭什条社畜单身狗劳什律苦逼？
爱谁谁，特，老今吃戒！
让很破戒儿知群引轰，因正全神贯注徐拙滤搅打黑芝麻糊。
黑芝麻糊喝，打碎必须豆浆滤网滤才。
仅够黑芝麻碎屑滤，让结团糯米粉滤，使黑芝麻糊口感更加香润柔滑。
滤，徐拙觉步余，因破壁机啊，号称连细胞皮破碎机器，破碎黑芝麻外壳吗？
结果等滤网细碎残渣才算明白，玩儿确实并食材完全打视滤网步。
黑芝麻糊滤完，徐拙拿粘锅，始熬制。
步黑芝麻糊熬香，熬粘稠，经熬制，黑芝麻糊香味儿口感才激。
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糯米粉真正变黏腻。
因破壁机每次打黑芝麻糊限，锅黑芝麻糊并很，四碗。
随热量升，锅黑芝麻糊逐渐变粘稠。
徐拙勺慢慢搅锅黑糊糊，等锅气泡候，徐拙拿店带回冰片糖放进两块。
糖锅快速化，等糖汁黑芝麻糊融体候，锅黑芝麻糊熬差，该锅。
候锅黑芝麻糊已经变粘稠很，芝麻香气变越浓郁，且因糖汁存，原本黑乎乎芝麻糊儿黑亮感觉。
很喝。
徐拙火关掉，搅儿，勺锅黑芝麻糊盛进碗。
白色高档瓷碗盛碗黑亮芝麻糊，真越越。
，光，吃才。
徐拙刚准备尝口味，吃端给，借故打翻，等儿重新熬锅。
结果及品尝，窜。
“啦啦啦，次黑芝麻糊啦！”
抢徐拙碗勺，欢快跑，厨房门口候，丫头扭脸问徐拙问题。
“吃黑芝麻糊真让头变黑吗？”
徐拙边给盛边：“头变黑知，反正玩儿吃变胖真……热量太高，少吃点。”
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今法五更，惭愧……给明立flag，免打脸，尽量更新，晚安。