1086章 福禄鸡？
蒸制，够让卤汤逐渐浸入鸡肉，却破坏鸡肉本味儿。
徐拙做类似菜品，并觉惊讶。
蒸鸡需两，徐拙直店等，离四方酒楼，车远处写字楼。
袁康边办公，徐拙打算找网况。
落井石儿虽点，谁身。
假反复蹭热度葛身，再合适。
办公室，袁康正跟李浩聊公司未安排。
见徐拙，袁康即打电脑，始给徐拙讲解舆论状及步安排。
勾斗角儿，徐拙完全，公司视察，边办公感觉怎。
结果听听，徐拙袁康居给安排活儿。
“葛贺安做法让很很气，，业名整厨师业声。
既站义谴责葛，赢众欢迎。毕竟被996福报压喘气，呼吁儿，绝掀波热潮。
波热潮掀，首其冲葛，因件主导，管做什，承受众怒火。”
听，徐拙奇问袁康：“吗？”
袁康笑：“，996福报件，抵制阿，虽，并，阿体量太造。
阿做风潮岿，葛记饭庄吗？
等瞧，次别市，关门吉呢。毕竟头雪送炭几，落井石却少。
葛两直踩京城其饭店蹦跶，真谓京菜协铁板块吗？闹腾候。”
既握，徐拙便再什。
切让袁康安排。
至业声什，徐拙直接掏机递给袁康：“帮微博，太擅长假空话。”
袁康笑笑，接机：“请吃饭啊。”
原本玩笑，话让徐拙冯卫做葫芦鸡，便随口：“啊，正店做葫芦鸡，等儿做咱块儿回吃。”
话让原本聊兴趣李浩顿“活”：“什？葫芦鸡？吃点，长间吃老葫芦鸡，做梦口呢。”
啧，啥候忘吃。
徐拙刚吐槽两句，谁知袁康劲：“啥东西？福禄鸡？”
李浩标准普通话纠正话：“福禄鸡，葫芦鸡。”
袁康愣：“福禄鸡吗？”
典型湖南口音，HF分清。
李浩陕西，让乡食改名。
拿支笔，纸写葫芦鸡三字：“哥，再读读，葫芦鸡福禄鸡？”
“福禄鸡啊，俩怎？”
徐拙：……
李浩：……
次觉祖疆域太坏处，语言法统。
徐拙原本儿纠缠，袁康话让觉很思，拿笔纸写福禄鸡三字，递给袁康。
结果袁康朗声读：“葫芦鸡！”
响亮三字，让徐拙李浩彻底放弃纠正袁康音法。
嗯，翻听错。
福禄鸡，听比葫芦鸡更听，且喜欢讨彩头，福禄鸡名字，定吸引更顾客呢。
唯，福禄鸡三字听跟福利姬点相似，听健康念头。
算算，。
徐拙岔话题，带袁康李浩车回酒楼准备吃鸡。
两送酒楼，徐拙车，直接车回趟，接周雯孙盼盼及装佬熊仔回店。
既吃葫芦鸡，让瘾。
幸今买鸡候觉鸡，买几，真够吃呢。
店，让几孩儿抱熊仔楼，徐拙则回厨房，继续观摩葫芦鸡制。
候蒸制已经将近俩，冯卫蒸柜关关掉，让鸡蒸柜闷儿。
十分钟，打蒸柜，蒸鸡盆端。
经两蒸制，盆鸡汤层金黄色油脂，油脂包裹深色卤汤，很诱。
冯卫盆层保鲜膜撕掉，顿股闻味锅飘。
鸡香味儿卤料味，闻像烧鸡店门口飘香味儿。
冯卫盆鸡捞放竹箅控水，顺便剪刀鸡身麻绳剪断。
候轻，因候鸡肉已经彻底熟透酥烂，稍微点劲儿让鸡肉碎裂。
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麻绳剪，冯卫拿根牙签，鸡眼睛刺破。
做，因鸡眼睛炸制候容易爆，造热油飞溅，提破，免烫伤故。
候鸡比较烫，直接锅炸制，需等鸡温度降才。
够让鸡肉稍稍紧实，炸候碎掉，另外，鸡降温再炸制，够鸡身香味儿彻底激，使香味儿更足。
鸡肉烫候，冯卫架油锅，始炸鸡。
炸葫芦鸡油定热，才快速鸡皮炸酥炸香，让鸡肉渗透。
油温热话，鸡肉浸满油脂，吃非常油腻。
等油温八热候，冯卫托鸡放进漏勺，准备炸制。