1068章 锅烧肘新【求票】
其实锅烧肘菜,本系统送给徐拙,按照查教程认真做遍,技。
毕竟徐拙已经掌握C级锅烧鸭,锅烧技法已经够熟练运。
跟老爷聊儿菜,触【触类旁通】技获菜做法,徐拙聊,变限任务。
限任务很简单,做候肘肉片数超十片,任务顺利完。
因锅烧肘菜,肘炸再切块,搭配椒盐、白糖、葱段、酱等,山东煎饼卷吃。
片肘正配份菜品,做候肘肉片数超十片,任务顺利完。
做锅烧肘菜候,肘至少切十几片。
,徐拙需拿肘做遍算功。
结果担任务完,直接店拿十几肘。
颇聪明反被聪明误、搬石头砸脚形。
满满盆炸肘肉,再盆酥糊,徐拙满悔。
什查份锅烧肘少呢?
失误啊!
儿,已经晚。
先办法肘肉处理比较。
徐拙首先找老孟李浩,俩比较吃,做锅烧肘话,肘全报销,至少吃半。
结果电话打候,两正老孟助餐厅直播吃涮羊肉呢。
儿已经尾声,两每吃二三十盒羊肉卷,再加其杂七杂八东西,两吃很饱。
法再品尝徐拙做锅烧肘。
俩胃王帮助,徐拙喊别思。
吃少,消耗肘什正。
别办法。
儿差午六点半,店晚高峰。
徐拙灶火关掉,盆肉旁边酥糊,脑突闪念头。
“,肉弄店做锅烧肘卖?”
合格,管什候减少损失,或者避免损失。
比,肘肉放,估计吃变质吃完,请朋友帮忙消耗吃少。
毕竟肘肉,肥腻腻,吃身体。
唯止损方式卖掉,既让顾客品尝味,避免肘造损失。
虽肘本并高,算。
卖掉话,徐拙拒绝。
底什理由推销给顾客呢?
菜既图片,服务员吃,甚至见见,直接向顾客推销难度点啊。
徐拙挠挠头,觉找袁康请教比较。
“太简单,弄新品尝鲜或者员限促销类由头,让服务员向顾客推广呗,凭肘两字,再加亲制,绝让很顾客尝究竟。”
袁康话让徐拙豁朗,立马始。
盆肉盆酥糊全端车,车店,路让郭兴旺烧锅热油,等儿始炸肘肉。
则陪熊仔,徐拙临走候给留几片炸肘肉,配荷叶饼什,绝让丫头吃撑。
店,徐拙保安端盆厨房。
急炸肘,炸几片肘拿,刀切块摆放盘,再边放葱段椒盐等碟,再配份荷叶饼。
份漂亮吃锅烧肘做。
徐拙份肘端台边,让郑佳办法给顾客推销。
理由袁康,另外加徐拙亲秘制几字,增加菜诱惑力。
至定价什,徐拙让郑佳办。
反正尝鲜价,分离谱,销量话,明店正式推菜品。
儿店已经少顾客,包房。
郑佳让两服务员端盘锅烧肘转圈,及介绍,卖十几份。
提倡健康饮食代,肉食物依少。
特别外皮金黄内油润肘肉,哪怕怎吃肉被诱惑。
【认识十老书友给推荐追书app,野果阅读!真特,车、睡靠朗读听书打间,载 www.yeguoyuedu.com 】
,觉油腻,菜品吃满嘴流油感觉,油腻话真。
厨房,徐拙站油锅,端盘,熟练将裹满酥糊肘肉滑进锅。
郭兴旺站边,捏块刚刚锅肘肉,边嚼边夸徐拙艺。
“肉太吃,特别外层酥糊,觉比肉吃。等儿酥糊剩话,记给炸几酥饼啊。”
谓酥饼,单独酥糊炸饼。
徐拙答应,催郭兴旺赶紧切肉。
晚高峰呢已经卖十几份,,肘肉今完全愁卖。
虽辛苦,赚钱感觉真。
晚八点候,肘肉已经全部卖光,徐拙拖疲惫身体厨房,几服务员嘁嘁喳喳围,向徐拙汇报顾客锅烧肘菜评价。
顾客菜非常满,肘外酥嫩,肥腻,哪怕喜欢吃肘吃两块。
徐拙郑佳问:“明始菜吧,等儿给建声,让明早始准备。”
原本徐拙锅烧菜抱希望。
因菜坐太繁琐,既销量,繁琐做。
且相鸭,肘相简单点,除间比较长外,别方倒接受。
确定新菜,系统提示音突响。
“宿主临危乱,功将损失转化利润,特奖励烹饪通技法——温拌,恭喜宿主。”