1036章 状元全鸡粽【求票】
听奖励,徐拙解。
两三机给袁康,触奖励,怎儿触?
难,必须机微博才算?
管,反正儿交给处理,徐拙很放。
虽直接社性死亡间接社性死亡区别,鸵鸟达徐老板却宁愿选者。
嗯,直接社性死亡,徐老板什介。
,徐拙长口气,关注点放状元全鸡粽。
全各叫状元粽粽很,因粽谐音,状元粽状元听很像,取名字,博彩头。
各状元粽论头论气质,法跟状元全鸡粽相比。
甚至全加块儿儿。
办法,气质块儿,全鸡粽拿捏死死。
先头,芭蕉叶裹粽项,全状元粽秒渣渣。
跟常见三角形粽,状元粽四方形。
四四方方,犹枕头,方称粽枕头粽。
管叫什名字,状元全鸡粽食,粽界籍籍名。
趁端午节即将临,徐拙觉食做尝尝,哪怕给尝鲜呢。
等端午节候,再做次正八经粽回归传统,满足袁康愿。
毕竟长沙千迢迢原,背井离乡确实需食慰藉。
且相北方,荆楚区端午节真挺重视,真很节。
省城赛龙舟什实,吃粽满足位身价几百万员工。
店啥食材,徐拙收拾,始准备做全鸡粽食材。
粽头,需食材很。
主整鸡、五花肉、腊肉、香肠、板栗、绿豆、红豆、红枣、干虾仁、花米等。
其实配料并什讲究,整鸡糯米。
五花肉香肠什全往鸡肚塞,够鸡给撑,至被粽叶给勒塌架。
原本徐拙打算省城找点芭蕉叶。
省城边芭蕉树像属绿植,贸撇叶被打,买绿植取芭蕉叶话显太憨憨。
徐拙琢磨半,决定粽叶制。
玩儿价格实惠,采购方便。
更重,惊世骇俗。
缺点,全鸡粽包十分完,因粽叶太,完全裹住全鸡粽巨头。
垫几层凑合。
做,整粽显皱巴巴,广西状元全鸡粽气质览众山帅气。
徐拙,少点遗憾。
粽给尝鲜,倒刻追求外貌,粽吃。
状元全鸡粽食光头料,真正做,非常耗费间。
首先糯米泡够十,水彻底泡透,糯米吃口感才更加香软,更加吃。
另外绿豆红豆花米需浸泡,泡软泡透,做粽才入味儿,才更加吃。
【讲真,近直野果阅读书追更,换源切换,朗读音色,www.yeguoyuedu.com 安卓苹果均。】
徐拙几食材分别泡水盆,水盆全端冷库。
气温太高,加厨房高温环境,温度长间浸泡食材,很容易让食材腐坏变质。
食材放低温条件浸泡才首选。
浸泡食材候,红豆绿豆花少,并什具体求,毕竟添头嘛,。
糯米。
食主糯米,定泡少。
包粽候,仅鸡外表需包裹层糯米,且鸡肚填馅料候,放糯米才。
等粽做,鸡肚很汤汁,影响整体感官味。
加糯米,鸡肚煮肉汁什全吸收掉,仅味更,且感官完全。
几食材泡,徐拙始收拾整鸡。
原本准备做。
李浩老孟听做包整鸡粽,全表示直播间吃次。
求让徐拙准备鸡。
虽块儿直播间吃全鸡粽什,近正处社性死亡阶段徐老板表示参与直播。
候让李浩老孟直播间分吃粽,其直播间外共吃另粽。
群吃粽听很气,粽头超十斤候,群分吃正常。
反正徐拙觉半斤量,毕竟糯米,黏性高消化慢,容易导致肠胃适,敢吃。
徐拙准备鸡市场买两刚刚宰杀公鸡。
毕竟吃嘛,三黄鸡或者童鸡点拿,公鸡比较实,哪怕吃粽光吃肉呢,轻易让吃饱。
公鸡包进粽容易,首先进腌制才。
且定鸡肉腌透,做粽味才。
吃才更加鲜。
徐拙宰杀公鸡放盆清洗两遍,剁掉鸡头鸡爪,撕掉鸡脖淋巴组织,掉鸡屁股。
鸡身容易清洗位异味部位全掉,再清洗遍,才始腌制。
腌制鸡肉料倒麻烦,抽料酒及葱姜够。
鸡放盆,倒入抽料酒葱结姜片。
料汁鸡身反复揉搓,让鸡肉充分吸收,葱结部分姜片填进鸡肚。
端冷库,低温腌制。
弄,徐拙接盆清水,买干粽叶泡进,压重物,让粽叶彻底沉浸水。
干粽叶泡软才使。
至什湿粽叶……
徐拙担粽叶农药什,且湿粽叶间长微物泛滥,觉卫健康。
食材全准备,接静静等待。
等糯米泡透,鸡肉腌透,制名状元全鸡粽。
徐拙挺期待。
正候,郭兴旺拿机走,脸带浓浓疑惑。
“徐拙,刚刚条微博奇怪啊,肄业毕业肄业毕业呗,话话外咋优越感呢?”
徐拙听,股念头涌头。
卧槽!
狗袁康,微博什羞耻话吧?
拿郭兴旺机,整顿。
嘴反复念叨:“真傻,真……”