1017章 莜栲栳栳【求票】
两，台满尘土产SUV停四方酒楼门口，吸引目光。
徐拙呆呆台像土刨汽车，表复杂郭兴旺问：“跟秦始皇换车？”
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郭兴旺摆摆：“急回，顾洗，冯爷爷听喜欢吃山西菜，高兴连夜买百斤莜，催车回。”
徐拙脸疲惫冯卫，满感慨。
因吃山西菜已，居激。
论宠粉，愿称世。
，单论喜欢与否，并值冯卫激。
湘菜泰斗亲孙山西菜拥趸，很值兴奋。
毕竟，跟八菜系湘菜相比，山西菜体量真点。
更握住袁康，等再见袁德，装波。
跟老爷久装逼，终武。
冯卫车，让几帮厨百斤莜送酒楼仓库，至其礼物什稍再，先洗漱，厨房做吃。
嗯，让粉丝等太久。
冯卫进，郭兴旺拍拍腿，车钥匙递给保安，让帮忙车斜洗车外外彻底洗。
路车，实。
旁边停台G候，立马凑四处摸摸，拿机拍几张照片。
“啧啧，车帅，等找富婆，绝买台，哪怕摆门口装饰品呢，提劲。”
徐拙：“…………”
郭兴旺理，什清奇呢？
已经傍冯卫腿，居找富婆。
矢志渝吗？
等拍完照片，才注台G车牌号湘A，便熟冲袁康打招呼：“车吗？真帅气！”
袁康笑笑，跟聊山西。
“太原候，每吸进肚煤灰差做俩煤球。几边环境很，漫煤灰。”
郭兴旺点点头：“煤灰确实少，进山西界始，冯爷爷直念叨，山西变，味儿。
知什，，应该见漫煤灰，适应。”
几边边聊进酒楼，郭兴旺跟打招呼，便溜达厨房。
回班，闲。
且肩负振兴山西食使命，偷懒。
仅选择休息，石磊换工服厨始干活儿，徐拙阵奇，底采风搞什职场拓展训练？
怎跑圈回变爱岗敬业？
……
回头团建名义，让店跟冯卫溜达圈？
半，冯卫厨门口。
嗯，换身衣服，洗脸，像剃胡。
整，至少比刚车儿轻五岁。
嗯，给粉丝留印象嘛。
儿，冯卫才间跟袁康闲聊两句，问袁德况，再回忆块儿扬州往，话题扯山西菜。
确切，扯莜栲栳栳食。
莜栲栳栳，莜做食，因外型像栲栳，俗称笆斗，被称莜栲栳栳。
两“栳栳”，主跟晋方言音关，晋方言很叠词，栲栳栳其。
谓莜，指由莜麦加工粉。
莜含钙、磷、铁、核黄素等体需营养元素药物份，治疗预防糖尿病、冠病、脉硬化、高血压等疾病，富含亚油酸，体新陈代谢具明显功效。
山西北部乃至河北蒙古带，吃莜传统。
其实隔壁蒋彪蒙古菜馆，蒙古莜。
蒙古莜般做条吃，跟莜栲栳栳形态。
聊完，趁兴头正，冯卫身厨准备制，让尝尝。
因场除袁康，其见莜栲栳栳，知什味，完全加入话题。
山西十食，莜栲栳栳做法算难，跟麦粉原料食相比，少区别。
比，莜需滚烫水，再进蒸制，配浇头或蘸蒜泥陈醋汁吃。
袁康制程很感兴趣，趁机，车回公司处理头活儿，顺便再昨拍视频传。
两徐文海视频，点击量明显涨，健身博主食博主跳讨论徐文海做法。
热量依很高，根本达健康目。
特别期鸡胸肉几做法，更被群健身爱者口诛笔伐。
眼，鸡胸肉水煮，别做法全异端，全健康益。
更却觉，追求健康，稍稍给味让步厚非。
再视频徐文海几做法，根本放任何油脂，盐分量很少，怎罪赦？
争端，几平台。
至争端挑者，袁康。
宣传湘满楼儿招，更加应，很轻松挑两方争论，且号扮演理客风凉话。
袁康正四处拱火候，冯卫则四方酒楼厨，始做莜栲栳栳。
先颜色比粉深莜放进盆，倒入水，筷搅絮，再揉团。
揉团候，徐拙活儿接。
食徐老板强项，且名字很怪异山西食挺感兴趣。
做试试。
重，关键参与感，吃味才更。
莜团揉，冯卫便：“其实候，团分块放蒸锅蒸，口感变光滑，做点麻烦……”
完，徐拙拿菜刀，案板团切几块。
吃，许麻烦算什？
再店蒸柜，怎蒸怎蒸，蒸久蒸久，跟麻烦二字扯任何关系。
团本烫，再蒸怕变更黏。
真吃吗？