100章 半烫
边吃边聊，直坐快九点才结账走。
群少吃，啤酒带菜再加份凉拌，花将近六百块钱。
徐拙给抹十几块钱零头。
让胖哥很儿，几司机很高兴。
“兄弟放，明几帮宣传，别先，车队明全员吃，其司机通知。”
“饭菜味分量，太适合租口味，关键实惠，回头争取让租车食堂。”
【推荐，野果阅读追书真，载 www.yeguoyuedu.com 快试试吧。】
徐拙希望。
租车司机跟厨师，饮食极其规律。
点，吃饭绝凑饭点儿，因饭点儿吃饭，排队等，太耽误间。
跟食客抢饭点儿。
且喜欢吃馆卤肉饭。
报饭端，桌吃，吃完汤口气喝完，抹嘴接拉活儿。
化节省吃饭间。
送走，店顾客三三两两回。
徐拙李浩桌搬进，准备打烊。
店已经剩少米饭，卤肉已经见底。
忙，儿疲惫堪，确实再硬撑。
徐拙给盛碗米饭，浇勺卤肉，边吹空调边口吃。
建，端碗凑徐拙身边，奇问：“帅哥老板，锅剩米，怎处理掉啊？”
徐拙：“倒，太热，留剩饭。”
掏机，打视频给徐拙。
“帅哥老板，视频，剩饭做锅巴，试试吧？”
徐拙两眼，玩儿似简单，真做绝很麻烦。
再今实劲儿搞。
“明先问问魏伯伯吧，今真，吃话明试给做点儿。”
完，徐拙继续扒拉碗米饭。
却激完全话。
连坐孙盼盼傻眼。
直男本男居话，简直太罕见。
“吃话明试给做点儿……”
话停脑海萦绕。
难苦付，终回报吗？
孙盼盼脸外。
舔狗舔狗，舔果应尽吗？
结果俩丫头正震惊候，徐老板慢吞吞补句。
“反正肯定难吃死，估计吃……”
：……
刀呢？
四十米长刀呢？
吃完饭，打扫卫，众各散。
儿气消，边往校走，边期待明早疙瘩汤葱油饼。
“帅哥老板做，味肯定。”
孙盼盼叹口气：“舔屁啊，听。挺期待，知味怎。”
徐拙回，洗澡躺床睡。
两连轴转，真受。
【财源广进】任务进程，顿充满力量。
店利润：36560/100000。
段间知觉让净利润达三万六，任务完三分，真错。
【名声噪】任务很乐观。
顾客数：124/3000。
接主线任务，馆吃饭非顾客。百，基本半今顾客。
三千任务量，真完。
徐老板，知觉进入梦乡。
等再次睁眼，已经凌晨四点。
匆匆洗漱，骑车菜市场进货。
随店食材量增加，徐拙电瓶车越越吃力。
“，回头买台包车？”
车啥需求，算买买菜，必买。
，什高端配置空间实。
确定买车影响主线任务进程。
别买台车店利润全扣掉。
再坚持坚持，等完主线任务再买吧。
买菜，回店。
先肉泡水，排血水。
羊蹄卤。
昨卤羊蹄点少，被卖七七八八。
今卤六七百根。
周末，备货，省再卖脱销。
忙完，徐拙始做葱油饼。
跟昨，今死。
吃葱油饼，讲究。
吃葱油饼，半烫。
谓半烫，候半热水烫，半凉水，做团半烫。
半烫特点既凉水筋性，烫柔软，筋软。
适合做外焦嫩葱油饼或者千层饼类食。
技话，徐老板打死做葱油饼。
光半烫难倒。
嘛，技加身，徐老板畏惧。
粉倒盆，间划条直线。
半倒凉水，筋且延展性。
另半则六十度左右热水，虽名字叫半烫，真水烫。
水温高超七十度。
因旦超七十度，粉很容易打结，且黏，法使。
两边搅拌絮，始揉，两揉稍微软点团。
团揉放盆盖盖，醒半。
趁儿，炸点素葱油，再葱油炸油酥。
喜欢吃软猪油，猪油做容易腻，且趁热吃，徐拙选择素油。
照例洋葱，切锅倒入花油，油热洋葱丢进，火慢慢熬。
趁间，徐拙往碗加粉，倒入勺盐，勺五香粉。
等葱油炸，热油浇碗。
搅拌均匀，做葱油饼需油酥。
葱油饼吃秘密，全碗油酥……