八章 真·回锅肉
锅，简单层铁皮锅，让觉，很重很厚锅。
“原主播路背锅啊！”
“给介绍，吃饭伙儿，直径三十厘米，炒菜锅差，炒菜习惯四十厘米，因厨。很重，几斤已，吓，太占方。”方宏拿锅，始拿其东西。
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“啊，特坨猪肉，瞎！”
“什，灶吗？”
方宏扬扬灶：“气灶，野外专，微型气罐，火头，挺，火很。”
拿东西，方宏搬两块石头，架锅，煤油打火机点燃火头，架灶。
“今早八点府广场，午六点，已经十进食，决定做顿，今做，回锅肉！”
“放屁，主播材料带，带口锅灶，明明早预谋。”
“主播666，野外版回锅肉。”
“主播，坨肉啊，买五花肉吗？”
听，方宏暂停，甚至让锅干烧：“关回锅肉点，猪腿或者坐敦肉，叫二刀肉，肥四层，肉六层，凡五花肉做菜，叫回锅肉，原因讲。”
，方宏才拿水袋，给锅加水。
“回锅肉叫熬锅肉，顾名思义，它进次锅，锅再进次锅，叫回锅肉，做煮肉，煮肉增香除异味，加入，葱、姜、花椒。怕葱煮烂，它做绳打节，记住，肉先洗干净冷水锅，才紧致松软，才口感。”
方宏二度科普：“目市餐厅，做菜两做法，白水煮，料八角煮。白水煮话肉带血腥气，八角香料煮话，虽很香，掩盖肉本身鲜味。”
“等半，利间段搭帐篷，免风餐露宿，光荣主播，忍受风餐露宿。”
做水白菜，气惨目忍睹，反今候做菜，气居，或许真因水白菜十二太漫长，耐。
目直播间气已经六千四。
菰箪：“放毒！喊外卖。”
“话点饭点，兄弟吃饭吧？”
“刚班呢，机。”
“咦，机APP已经布吗？”
“布，载吧。”
刚刚拿帐篷带，水沸腾，方宏立刻驼包摸勺：“什今摔满身泥保全车？因厨，吃饭伙儿毁。”
“锅肉，刚刚洗干净才锅，因。”方宏将火关：“水浮末，它撇尧再。食物很认真待，果因懒洗肉，导致直浮末话，终肉煮，直带腥味，鲜味被掩盖干干净净。”
“锅很干净，肉显白嫩，高清画质显很感觉，像般节目煮肉水很脏感觉。”
“，枪哥两刷。”
“主播放毒分，搬砖吃饭呢。”ID程序猿送五饭团。
程序猿称搬砖，网络直黑调侃。
方宏镜头撑帐篷，很快，很快金属杆全部穿。
“很熟练啊，枪哥肯定老。”
间点，部分热点主播暂停吃饭，主播抢气候。
饭点，什吸引？
食！
画卡做饭画，吸引。
少新进连续曹。
“曹，野外？主播带口锅灶，案板菜刀？”
老水友调笑：“岂止，枪哥带头猪。”
将帐篷支撑杆处理，方宏回头微微笑：“带口锅灶太。”完，驼包拿锑锅炉：“理抱负厨，怎菜饭？做碗香喷喷米饭，绝重。”
“果送佛跳墙，快抢福袋啊！”接连三。
“666！主播伙儿带齐，终做什。”
方宏微笑：“感谢土豪果佛跳墙，失望。”米锅直接水煮，方宏回头撑帐篷。
几分钟间，方宏撑帐篷：“海拔高，明高海拔区域，昼夜温差很，今晚睡袋。”
做完切，方宏才回镜头：“刚刚解释什二刀肉，解释，五花肉确做回锅肉，或者吃回锅肉五花肉做，吃候问题，，肥肉爽口，瘦肉干，瘦肉刚肥肉很腻口。五花肉做回锅肉缺陷，厨艺再避免，，做回锅肉定二刀肉，四层肥，六层瘦，做口感完。”
“主播，饭扑！”
方宏将锅灶火关，拿锑锅格块纱布：“做，很传统蒸米饭，讲米煮透，单独沥干，屉笼蒸，条件允许，锑锅加格，碗，水处，水带，水袋五升水，必须节约。”
方宏吧纱布垫碗，将锅水米倒进碗，将纱布四角提拢，米水全部分，将水倒回锅，放格，将纱布米垫格，盖锅盖。
“注，米饭很奇特食物，果次性煮熟，管怎蒸煮，哪怕连续煮十永远再煮熟，定快，让温度降。”
“主播，泥垢，节目，表演节目。”水友切准备妥等肉煮，做饭空窗期。
方宏挠挠头：“……唱歌吧。”
“曹，主播？”
“难听砸电脑。”
“知，午枪哥唱歌，首英文歌，录呢。”
“录啊，给给，邮箱号。”
“分享九十九度音乐，找吧。”
“别吵吵，枪哥唱什。”
方宏飞器：“点歌点歌。”
“什背景音乐？”飞器声音，比终话。
“南山南。”
首歌甚至奏，直接进歌。
方宏清清嗓：“南方艳阳，雪纷飞，北方寒夜四季春。”
句，技惊四座，清空弹幕。