十四章 香传满场
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商扬：“怎回，味绝水准。”
级名厨，互相交流很，且进阶，习其菜系菜，商扬确定，糖醋脊止水准。
鲁菜师李铁刚，更加止水准。
李铁刚：“两月，代表队醋做脚，醋毁，新做醋……被毁醋，其很东西。”
“岂此理！”方宏：“怎选择糖醋脊菜？”
李铁刚叹气：“做尝试，果评委菜评价，新做醋代替，毕竟被毁东西，两月根本做东西。”
“什报组委？”
“报怎，查？”
且，愿查？
另边，四评委已经始交流。
短暂交流，名评委始英语宣布：“本轮菜部分，获胜川菜代表队，菊花鱼色香味方做极致，通评委团交流，致认定达S级，鲁菜代表队糖醋脊水准非常高，达A级别标准。”
SA简单，果组两队伍分，分比较，谁高分菜越，谁晋级资格。
方宏：“李师加油，相信厨艺克服材料足难关。”
李铁刚：“次算栽，算突围，走远，放水，往冲……果晋级，带份努力。”
方宏拍李铁刚肩膀。
李铁刚：“六点菜，间，咱继续吧！”
“！”
水友通直播听两话，其很水友气打处，做，肯定某强队，弱队算做脚，太走远，强队，才铲除强敌需求。
“枪哥，咱材料仓库保存。”
“嗯，今始，二十四专门护，任何进入驻，报警让组委抓走。”
次际比赛，果偷入驻，体育比赛闯入场区别，判刑。
进入比赛，方宏迅速甩气愤念头。
比赛，算黑，赛场话，管谁，拿冠军，黑半点义。
烧烤黄焖鸡，耳熟详东西。
火盆烧烤黄焖鸡块，见吃。
相比，分类，两属比较少见菜肴，估摸因被黑原因，否则李师选择黄焖鸡块，其更选择。
毕竟方宏李铁刚做竞争，李铁刚何尝法，果条件，李铁刚应该拿满汉全席排头四菜才。
二菜火盆烧烤，方宏实更做，方宏始准备甜品。
巨模具摆，方宏始锅熬巧克力，巧克力提做，需重新塑性。
将巧克力熬，灌入模具，打模具，巧克力形鹿角东西，更细。
水友已经猜，柳暗花明部分。
“实，菜取巧分，刚刚，几评委虽筷，熟练，明平尝试更西式菜肴，西方很喜欢烤肉东西，烧烤虽特殊，烤肉，相比缺少材料李师黄焖鸡块很吃亏。”
果因材料吃亏，李师完全菜选择黄烤肉敌，方宏烤肉半点便宜捡，胜负未知。
切片摆盘火盆烤肉黄焖鸡块炉，评委吃候表，局方宏已经保平争胜。
火盆烤肉拿S-，黄焖鸡块A。
“华川菜代表队主厨，请问，什烤肉吃特别清香。”
方宏：“参考烤鸭制方法，果木木炭烤，木炭带股清香，烤肉浓烈香味混合，诞特别复合味型。”
复合味型川菜精髓。
虽二菜赢，方宏敢，因场已经闻股非常独特香气。
鲁菜代表队白扒四宝独特香气，菜加柴火米饭，味定非常惊。
“两位厨，距离主菜五十六分钟，两位请。”
“两菜，李师强吃平，愿拿平局。”
虽参考足球世界杯赛制，并主客场法，，平局拿分，算拿两局平局，比胜利场三分。
方宏希望三次，三次拿胜利。
定积累巨积分优势，候半决赛，绝强优势，积分入围，选积分四，决赛阵三，抢分非常重。
哪怕华代表队，方宏支队伍主厨，必须考虑，其才考虑别。
山泉豆腐已经锅搅拌快型，另边白扒四宝准备工部分已经全部完，马菜。
方宏山泉豆腐选摆盘山泉口井造型，山泉豆花，井米饭。
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旁边木桶，木桶制红油蘸料。
知觉间，比赛已经两半。
“白扒四宝完！”
“山泉豆腐完！”
山泉豆腐菜二十拿比赛身际厨艺赛特金奖，白扒四宝蜚声世界满汉全席主菜。
两菜垒，虽浓油赤酱，辣椒火热，却两站十米外闻香气雅致菜肴。
“鲍鱼收满汁水，味绝经典，口感，饱满鲜活，经典，经典。”
“菜山泉豆腐？豆做绝世佳肴？SC花椒（英语花椒翻译si花椒）辣椒混合辣酱吧，让尝试。”
山泉豆腐精彩处口感顺滑，且味百搭，直接吃，蘸酱另外风味。
方宏尝试白扒四宝，吃完李师竖拇指：“厉害。”
李师尝试山泉豆腐哈哈笑：“需碗米饭。”
两菜配柴火饭，米饭本身浓郁香气，普通米饭吃感觉。
方宏：“因味觉层次，假先尝试油腻食物或者重口味食物，很调味料失感知力，越往菜，比菜重口味更变本加厉，走香味口感路线，油腻菜放，主菜反油腻。”
裁判尝试完，给两菜打比分，S。
李铁刚方宏握：“输。”
方宏：“缺少材料达S，明非常厉害。佩服，菜，保持水准。”
“正此，菜，决雌雄！”
四菜，饭甜点，分别柳暗花明拔丝山药。
实际，熬糖做甜品，李铁刚特产，方宏柳暗花明，专门鲁菜代表队准备！