207章 比试
杨凝韵此正切块牛排放口,刚才难吃东西,则真被惯坏,居喂猪,岂座各位猪吗?
“姐,食物确怎!”旁边位身穿西装男笑,此张字脸,眼睛浑浊,双布满老茧,杨凝韵眼神却关爱,应该杨管类。
此,彩翼餐厅主厨亚拉伯罕正厅,客分享食,听话,脸色顿高兴。
原老板,高价法兰西请回,原餐厅米其林二星餐厅,虽主厨,码厨艺肯定。
亚拉伯罕厨艺,码米其林星主厨水平,被评价菜,极乐,即走杨凝韵。
“位姐,请问菜让满,请指问题,方便改正。”亚拉伯罕口文算流利,毕竟华夏呆久白呆。
,知魔底吃什,,别怪客气,虽打,赶。
见杨凝韵旁边走,端份牛排,叉叉块放口咀嚼几,淡淡:“牛肉牛肉,艺确怎!”
完拿纸巾擦嘴角,刀切块,眼神漠:“牛排火候够,真糟蹋顶级牛肉,且酱汁做,应该图方便,提准备,冰箱取,才结果。”
亚拉伯罕惊,确提准备,因今客比较,做肯定及,昨晚全部准备,且今客比较,图方便直接放冰箱,居被男尝。
般酱汁冰箱冷藏什关系,级别厨师却允许,因保证食材足够新鲜,做才保持原味。
“怎知!”亚拉伯罕吃惊问。
男淡定:“冰冻黑胡椒汁,其鲜味已失,特别其白兰香气,冰箱解冻,快速挥,尝十留,算太差,其应该加入点独配方,算弥补部分差距。”
亚拉伯罕眼越越震惊,黑胡椒汁配方经许次试验,才配置步,听语气,却知加入什东西般,秘密。
破加什,依旧品评菜:“完酱汁,配菜,利番茄酱应该冰冻,,觉西蓝花很别扭,切诡异吗?”
绿绿西蓝花,泛黄色,应该空气暴露太久关系,且切制刀法佳,应该亲做。
菜由亚拉伯罕做,估计忙疯,由助理完。
“,做给!”亚拉伯罕气愤,真站话腰疼,准备客食材,够俱。
“既,满足求!”男淡定。
杨凝韵眼泛精光,兴奋:“啊,杨叔让见识见识厉害!”
维恐乱性格,两比试,满脸喜悦色,杨叔本并姓杨,因杨,才改姓杨。
杨凝韵刁钻口味,杨叔惯,每做各式菜肴给吃,外凡品。
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场知,口味,杨却低等货色,知吃吗?
“师傅,伙砸场吧,锤伙顿,长高,像竹竿,口气倒!”白胖咬鸡腿,恶狠狠。
啪!
郭嘉拍脑袋,伙吃相恐怖,才导致众围观,亚拉伯罕骑虎难,够杨叔比试番,知赢。
男评论亚拉伯罕菜品,水平肯定低,厨输,餐厅肯定极影响,候收场。
杨叔很厨房,扫视圈,挺干净,满少,其乒乒乓乓忙碌,,解。
郭嘉跟,男做什,老板娘候,亚拉伯罕忧虑,刚才话明显已经被白薇薇给听,酱汁偷懒,别候给。
“主厨,谁啊,怎随便进厨房!”旁边助,厨房重,其实闲杂等够进。
“挑战!”亚拉伯罕。
杨叔蔑视眼亚拉伯罕,屑:“挑战,般位者位者才挑战,算教导,文吧,洋鬼!”
完,杨叔走冰箱,打,瞄眼食材,随选需材料。
块牛排放菜板,随杨叔晃,蹭声,刀。
“,带刀,果厨!”白胖叫。
砰砰砰!
杨叔刀法娴熟,三两已经牛排剥筋骨,随见牛排洒调料,胡椒,盐,橄榄油等,涂抹均匀,双拍打。
拍打牛排显极其快速,似乎清法,随火,锅底预热,牛排放进。
滋滋滋,牛排锅炸油光,随翻,涂油,煎炸井井条。
随始调配酱汁,因东西每特色,根本让别,准备材料,比较普通,白兰,黑胡椒,迷迭香东西。
等牛排煎制,铝箔覆盖住,等待肉味散,配菜炸薯条撒椒盐粉,西蓝花白灼,亚拉伯罕牛排什区别。
“!”杨叔牛排撒酱汁,端,放亚拉伯罕。
鲜嫩牛肉,泛金黄光芒,滴黄油,让食欲增,特别其香气,空气似乎迷漫股特别味,引诱味蕾。
“特质酱汁,尝尝,厨师,应该评判!”杨叔。
亚拉伯罕拿刀叉,叉块放入口,牛肉鲜嫩骨,需嚼入口即化,酱汁特别香气更迷漫口,让口齿留香,清香扑鼻。
见亚拉伯罕脸苦涩,水平确比高太,且华夏,做西餐居比吃,更让难堪,低声沉吟:“输!”
听亚拉伯罕认输,众片哗,华夏居西餐战胜西方,绩,算什正式赛,值骄傲。
“胖,尝尝菜!告诉调料。”郭嘉。
白胖虽吃货,吃水平低,感官绝比亚拉伯罕敏锐,既亚拉伯罕认技,郭嘉知什,难因冰冻酱汁关系。
“,什吃,给胖爷尝尝!”白胖亚拉伯罕放牛排,直接叉叉块,三两口吃完,摸摸嘴:“般般!”
随走郭嘉旁边,见郭嘉满头黑线,让尝尝,伙倒,粗暴吃完。
“师傅,老加清宁草!”白胖悄悄。
遍尝味专,辈赚钱吃,胖,郭嘉徒弟变清汤寡水,估计更加胖。
尝杨叔酱汁什料,再修仙者混,直接杀算。