六百章 镶豆芽
黛西蒙问精妙方哪,菜般,算五星级酒店未必,主原因需艺火候控非常高明。
难方滤杂质,光点非常难,需肉茸汤汁白色物质全部滤干净,步跟火候控佐料掌握很关系,直滤汤水澄澈跟清水,精华保留,将白菜雕刻花瓣功告。菜滋补养颜,身体很,因吸收老母鸡老母鸭火腿精华,非常补,毕竟知病伤骨老母鸡进补。
刚才很搞懂菜精髓,听讲忽醍醐灌顶感觉,似简单清水白菜做居复杂困难且听味似乎很棒。
黛西蒙非常外,“听非常棒,已经点忍住。”
“别急,徐品师镶豆芽绝。”云翳徐品做菜,镶豆芽三字很很陌,黛西蒙例外,请云翳解释底什思。
“知徐品师烹饪习惯做非常繁琐精致入微食,菜镶豆芽丝线剔除豆芽根茎让内部空,放入精选肉食进烹制,做口感绝,除徐品师外,很难艺做丝线豆芽剔骨。”
云翳给很高评价,场听忍住感叹,竟操,活久见啊,听很厉害,吃奇怪!黛西蒙听更食充满向往,目光落吊儿郎钟凌羽身,做麻辣香虾,知什精妙知方。
思让云翳讲解,云翳眼收回目光坐,“钟先做麻辣香虾,暂街边夜市十几块钱斤什区别。”
话满满槽点,且似乎点屑顾思,懒点评烂街夜市吃,跟佛跳墙,清水白菜镶豆芽根本级别,什点评。
黛西蒙似乎等云翳吐槽钟凌羽呢,听话咯咯笑,钟凌羽神揶揄。苏蕊点急眼,算什,*裸嘲讽啊,云翳别评价相高,钟凌羽,竟觉钟凌羽做值提,恼怒,“云少爷,话合适吧,怎确定做太知白?”
云翳边刚完,忍住站帮衬,云翳似乎很吃惊似,敲敲眉,很歉疚,“,怎忘,钟先朋友,既二姐亲口,,免误钟先什见。”
云翳再度站,很逗瞧,感觉似乎始吐槽钟凌羽,毕竟赛,准决赛竟做什麻辣香虾,简直笑掉牙。
“各位,隆重介绍钟先做……路边摊霸王食品,麻辣香虾。”
*裸嘲讽加调侃,句话口立马引周围哄笑,观众席彼此交头接耳,觉钟凌羽太随便,怎做东西参加品鉴,徒虚名啊。
周围谐声音,雅气脸儿难,太恶,什云翳恶,做众食嘛,干嘛嘲笑,难吃麻辣龙虾?
“别气。”玉秀什,搂肩膀低声安慰,其实怪别,别参赛者包括太知白内做光听名字让觉很高菜肴,艺,干嘛非做什麻辣香虾?搞懂!
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被嘲讽,打碎牙往肚咽。
“根据知,今云州龙虾市场惨淡,鲜虾才几块钱斤,各位吃麻辣香虾话经济实惠,且路边摊夜市什口味,蒜蓉,五香,火烤,,钟先今做适合麻辣吗?忽吃椒盐,知钟先帮忙做盘?”
云翳笑眯眯提问,钟凌羽点头,“问题,除椒盐什口味,醉虾。”
钟凌羽望向黛西蒙,黛西蒙听话愣,钟凌羽居点恼怒,点思。苏蕊气话,悄悄什话反驳云翳,实摆,龙虾翻覆几做法。
“醉虾。”龙胜男阴阳怪气句,钟凌羽打响指,目瞪口呆玉锦:“记,龙少爷半斤醉虾,做,按照排档口味。”
“!”龙胜男变脸色,钟凌羽淡定掏本本,认真询问几位评审喜欢吃什口味。
苏蕊见点破罐破摔思,立马记眼睛红,搞啊!
“蒜蓉。”苏正秋冷丁句,边苏蕊立刻瞪,恨杀,老东西底站哪边?
“问题!锦记,蒜蓉虾半斤,排档口味。”钟凌羽本正经,玉锦围裙擦擦,接本本。钟凌羽向龙震,“龙喜欢什口味?轻口味重口味?”
龙震愣,“法?”
钟凌羽憨厚点头,龙震淡笑,“既选择,点重口味。”
钟凌羽笑呵呵让玉锦继续记,印鬼椒变态辣龙虾半斤,另外让记云少爷刚才点半斤椒盐龙虾。完本正经探头本本,“醉虾、蒜蓉虾,变态辣,椒盐各半斤。,呢?”
指黛西蒙苏蕊直话苏正英。
苏蕊气话,苏正英句随便,至黛西蒙倒笑按照原本。
钟凌羽听让玉锦继续记,钟氏秘制王虾三。
次排档口味,钟氏秘制王虾,什名字,边几评审听愣,秘制王虾?钟氏秘制,并流传外界烹饪法任何!
“钟氏秘制王虾什思?麻辣香虾吗?”黛西蒙非常惊奇,苏蕊郁闷绪收敛,奇盯,原做般麻辣香虾。
钟凌羽副很辜,“像做麻辣香虾,先入主,既喜欢排档口味,介做点满足胃口。”
钟凌羽反击非常奏效,云翳几脸色立马变,偏偏话三机品尝秘制王虾。
“哼,哗众取宠已,倒搞什名堂。”龙胜男嗤鼻,承认被钟凌羽反套路。云翳挑眉,“,既退椒盐龙虾品尝钟氏秘制王虾,钟先答应吧?”
钟凌羽很外,云翳居主承认态度问题,答应,且罪,让玉锦改菜单让始做几龙虾。
玉锦苦笑,什钟氏秘制王虾,听听,希望晃点,毕竟胜败掌握呢。
钟凌羽钟氏秘制王虾指桌,刚才雕刻虾。始调配酱料,视周围诧异目光,精选猪颈肉锅焯,定程度候捞快速挥舞菜刀,刀功展让瞠目结舌,尤其被切割跟指甲,且十分平整。
肉质非常口,始调配酱料调味,关注度太边挪,佛跳墙很慢,底流传世,钟凌羽今做钟氏秘制王虾,显研制知,本身未知充满奇,听新烹饪法,给予足够关注度。
西城区车,苏妍听比赛场转播消息,嘴角抹温柔雅,司马见状翻翻眼皮,“刚才机,挺强,耍几位评审,担被针吗?”
“确定黛西蒙定留太知白较量,做什什重,至什选择做虾,觉应该目标。”
“,解,况吧,希望懵保住别卷进。”眼间,车停靠路边,指指远处建筑群,“。”
苏妍揉捏眉,“再等等吧,四进二马结束。”
场钟凌羽并知苏妍已经离幸福区药厂,外众目睽睽给灶台加东西挡住视线,连玉锦知底搞什。
脸懵比,伙将啊,东西挡住,害怕别剽窃艺怎。
怕别剽窃,非常重工序需瞒眼睛进,戏办法演。
酒窝孩盯,东西挡什,钟凌羽呵呵笑,怎很良。
程并持续太久,黛西蒙似乎忍住问干什已经让玉锦拿遮板,候王虾已经锅,跟黛西蒙解释,等跟解释。
黛西蒙听倒继续问,其实钟凌羽做果秘制,遮掩重工序理应,毕竟晏保护秘方外泄,保护利益很重。
终,漫长等待菜肴均制完,观众已经穿秋水,佛跳墙,清水白菜,镶豆芽钟凌羽钟氏秘制王虾功告。