三十四章 集市外
首先需炒制竹笋，竹笋求哟油定够，因旦油够话，很将竹笋炒老，活影响口感。\n\n\n\n接肉丝，肉丝求很高，定让炒制者速够快，肉条变硬候将炒防止肉条相互粘连。\n\n\n\n钟凌羽，徐志仅仅短短十几秒将肉条吵，且筷，强基本功啊。\n\n\n\n“凌羽将青椒放漏勺。”听须知话钟凌羽笑。“嘞！”徐志恢复信钟凌羽很高兴。\n\n\n\n炒将余油水滤留部分。\n\n\n\n放入青椒，回锅。\n\n\n\n经几次翻炒香味瞬间弥漫，徐志脸渐渐笑容。\n\n\n\n加入由高汤，糖，酱油淀粉制调味料，进翻炒。\n\n\n\n华凌感慨万分，次徐志笑。切男孩凌羽带。\n\n\n\n“凌羽拿盘！”\n\n\n\n“做，尝尝！”徐志拿筷。“嗯，吃，次蔬菜外圈已经受热均匀，且肉条软硬程度适，真很吃。”\n\n\n\n钟凌羽拿筷尝口，随眉头皱。“疏忽，忘记关键步骤，盘青椒肉丝失败！”\n\n\n\n钟凌羽将筷放盘失落。\n\n\n\n“失败，什怎失败！”徐志华凌相信。\n\n\n\n钟凌羽摇摇头。“青椒肉丝致命错误，错误丁师傅原谅。”\n\n\n\n“凌羽底什问题啊，蔬菜肉条吵很吃底什问题啊。”\n\n\n\n钟凌羽走筷夹。“，处理非常致命点，根本南鲜酒楼青椒肉丝啊。”\n\n\n\n两听钟凌羽话愣。“话什思快啊。”\n\n\n\n二午，华凌将青椒肉丝段给客。\n\n\n\n“华凌啊，青椒肉丝水平降啊，越越难吃吧！”客华凌青椒肉丝。\n\n\n\n华凌尴尬笑笑！“放次，试试吗，吃口，吃钱怎。”\n\n\n\n听客笑，随夹筷放嘴。\n\n\n\n候徐志钟凌羽厨房忙亦乐乎，负责切菜另外负责炒。\n\n\n\n“青椒肉丝再加七盘！”花灵声音传进，声音甚至让两绝望。\n\n\n\n“更正，再十盘！”\n\n\n\n“知！”虽声音很高兴，两却丝毫降。很快便满足客求。\n\n\n\n“丁师傅，两鬼青椒肉丝让客十分喜欢啊。”候厨找丁师傅将告诉。\n\n\n\n“什？”听丁师傅身离。\n\n\n\n另方厨，两已经累快瘫痪，毫形象趴桌。\n\n\n\n候坐，两丁师傅马打精神坐。\n\n\n\n“两真啊，今额，全奔青椒肉丝，底怎做啊。”另外随服务员进两菜赞绝口，整酒楼营业额高少。\n\n\n\n丁师傅目光则移几颗粒。“原此！”\n\n\n\n服务员拿筷。“先吃吃！”\n\n\n\n将青椒肉丝放进嘴真表变。“太吃，吃吃青椒肉丝。全新口感，隐隐约约甜味，底怎做。”\n\n\n\n“脚边吧！”候丁师傅重句话。\n\n\n\n服务员捡颗粒。“柿吗？难柿，像柿踪迹啊。”服务员筷翻翻并柿存。\n\n\n\n“喂，底柿哪。”服务员游戏摸头脑。\n\n\n\n钟凌羽思。“其实烂柿。”\n\n\n\n因青涩柿点甜烂透柿却股甜味，徐志便将柿弄糊状，加入调料，才隐隐约约香甜味。\n\n\n\n丁师傅点点头。“季节柿正够青椒肉丝两主题脆嫩配合且够让更加突。”\n\n\n\n“爸爸，客菜评价像。”华凌指指刷角落堆积山盘。\n\n\n\n候钟凌羽耶站。“丁师傅关您徐志赶法，请您重新考虑。”\n\n\n\n“材料实材料。理应该懂吧，丁师傅！”候厨门老头。\n\n\n\n老头几迷茫，丁师傅直接走拜拜。“主厨您回。”\n\n\n\n“主厨？”听三冷，甚至华凌见南鲜酒楼主厨。据很厉害，喜欢四处游历，很难回次。\n\n\n\n谁知主厨老头。\n\n\n\n老头笑呵呵走。“两，厨师随机应变够适材料做东西。问，南鲜酒楼传统知什吗？”\n\n\n\n徐志钟凌羽笑笑随：“改变传统！”\n\n\n\n“很！”主厨点点头。“店任何味需留，每带给客味，创新，青椒肉丝够南鲜酒楼青椒肉丝。”\n\n\n\n华凌候终明白昨钟凌羽南鲜酒楼鱼香肉丝什思。\n\n\n\n“既创新，创新次，随丁师傅耳边什变离。”\n\n\n\n丁师傅候走。“听，刚才主厨废除定制员工规矩，今始徐志依旧南鲜酒楼厨师，明始将亲磨炼病帮助恢复刀工。”\n\n\n\n“耶！”听消息，三兴奋叫，因次合胜利。\n\n\n\n二早钟凌羽便兴冲冲跑徐志房间。“徐志走啊，弄吃。”\n\n\n\n并回应，留仅仅信封。\n\n\n\n“混蛋！”头钟凌羽便追。\n\n\n\n“凌羽，封信候已经走，很感谢让重新找回信，做青椒肉丝候，次做菜候新鲜感激已经全部找，必须离。因热怕再度失新鲜感，害怕。打算回加酒楼，头始，锅送给，使友谊见证，希望忘记。果，定带吃吃龙城酒楼食。”\n\n\n\n钟凌羽边跑边，候火车站，仅仅徐志背影，坚强背影。\n\n\n\n“徐志，加油吧，重新始厨师涯，努力，再见候定较量番！”钟凌羽飞驰火车，叹口气回店……\n\n\n\n二丁师傅打算带钟凌羽，据赶集，钟凌羽已经很久赶集，因酒楼柳青霓将食材准备很久买东西。\n\n\n\n次次近距离观察集市，且据丁师傅挑选刚刚市新米，切切显新奇。\n\n\n\n“凌羽记住选食材菜已经功八分。剩制程，千万瞧选择材料程。特别选米，按照价格，眼睛舌头尝试，致颗粒饱满才正宗米。”\n\n\n\n钟凌羽边听边点头，将重细节记。\n\n\n\n“让让！”钟凌羽记东西候感觉被推，刚回头怒喝，楞，因推七八，且外。\n\n\n\n“巴鲁克先，您边请。”\n\n\n\n被叫做巴鲁克口袋拿绢擦擦。“市场竟老，点创新。”\n\n\n\n钟凌羽疑惑，什市场外，且听语言法……
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