864 羊肉串源
“别扯淡，老板干什呢，别儿守。”邓明，“。”
“老爷怕啊，脾气。”周文哈哈笑。
“习惯东北浴池方式。”邓明，“喜。”
“老板。”周文掐灭烟头，水浇，扔垃圾桶。
周文习惯性背弓腰，随即感觉形巴掌拍身。
笑笑，直腰步走进术间。
黄老独角落坐，精神头，萎靡。
次急诊抢救老板讲算什，哪怕已经八十。
“老板，化验结果，邓主任声，聊几句。”
“。”黄老点点头。
“您累累，先送您躺？”周文问。
“。”黄老眼周文，“买鸡爪哪？”
“嘿。”周文笑，“老板，让史师傅江海市买，您吃话，……”
“算，够折腾。”黄老摇摇，示。
姜主任已经术做半，正吻合椎脉，术应该什问题，信儿问，“哪店？黄老竟念念忘，机候尝尝。”
“萉垟烧烤。”周文。
“烧烤什吃。”器械护士，“听养殖场水貂皮做皮草，肉被送肉联厂。听儿，再穿貂，吃羊肉串。”
“哪。”周文，“做次化验。”
“化验？！”器械护士瞥周文眼，闲聊呢，怎扯专业。
“啊，假跟真，根本。”周文，“需专业实验室检查才查原材料底什，肉眼，基本。”
“……”姜主任怔。
吃烧烤，竟先化验，需专业？！
“市羊肉串，便宜，至少半鸭肉。”
“羊肉贵，再算工、场费，平吃1块钱串羊肉串，真羊肉做。”
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“鸭肉，太靠谱吧，味儿。”巡回护士插嘴。
“，知。”周文，“鸭肉相比较便宜，且肉质色泽偏暗，接近羊肉颜色。
加点儿羊肉香精色素，骗数。它假，性价比高选择。且它肉啊，吃坏，良。”
“呃……”
听周文扯良，器械护士怔。
鸭肉冒充羊肉，算良？
“吧周教授，鸭肉羊肉吃？膻味儿真。”
“吃肉串块肉、块肥油？”周文问。谷
几，点点头。
“工业调料，肥油般讲羊油。烤化羊油落旁边鸭肉，管口感味模。”
“擦！”姜主任愤怒。
吃羊肉串竟鸭肉！
“鸭肉主体，猪肉、鸡肉、牛肉做。觉牛肉算比较良，英进口。”周文笑。
“！牛肉贵呢！”
“肉叫拼接肉，解。”
“什拼接肉？”
“制……碎肉粘合剂粘，压紧切，压紧候肉压圆柱状，什肉边缘很整齐缘故。
西餐厅牛排拼接肉，找良店铺，运气。”周文笑解释。
“周教授，太恶。”器械护士，“听完，点胃口。平吃什？”
“吃羊肉吃烤羊腿，形状，假本比较高。”周文，“鸡爪，本身什利润，假……太难。您吧，老板。”
“做难糊涂，干什。”黄老淡淡，“太精明，朋友。”
周文低头，知老板始灌输价值观。
“白酒很勾兑，周文问买酒候注什？”黄老灌输价值观，问类似问题。
周文摇摇头，“老板，喝酒，怎知问题。”
“GB/T10781.1，标记才酒，2头，，买。”黄老。
“专业？牌？”器械护士问。
“街巷收茅台空瓶肯定见，牌酒，比茅台或五粮液需酒厂或知根知底供应商买。”黄老，“牌，标记。”
“2头什思？”
“GB\T10781固态白酒执标准，采纯粹粮食原料，经固态酵产白酒，咱老百姓常酒。”
“GB\T20822固液结合法白酒执标准，由部分粮食酒加部分酒精酒组。”
“GB\T20821纯酒精酒执标准，标准明完全由酒精勾兑。”
“喝酒……唉。”
黄老，叹口气，眼睛光微微黯淡。
“什呢老板，您每喝三次。”周文打趣。
“三次哪够啊，次杯。吃香喝辣，吃吃，酒让喝，活什思。”黄老抱怨。
“民健康工五十，您立豪言壮语，定做哦。”
“黄老哪？”姜主任问。
“退休。”周文笑眯眯老板，候老板像极赌气孩。
“……”姜主任咂舌，健康工五十，活110岁？