0073章 吃西餐
完赵卫东陪叶晓芳楼顶平台，刚走楼梯间，叶晓芳叫：
“哇，藏漂亮私花园。”
叶晓芳原本认楼顶肯定很空旷，什，跟象完，楼顶竟此精楼顶花园，二百平方米海水泳池，旁边搞工海滩，铺干净海沙，游泳池边放几木躺椅。
造瀑布，海景魚池，很五光十色观赏魚；观赏树、许丽花，高档草坪，象绿色毯；建雕刻精图案四方亭，间摆放花岗岩园桌，配四石椅，四方视野阔；叶晓芳抱赵卫东臂漫步弯弯曲曲楼顶花园径，径通幽，真方。
叶晓芳：
“弟弟，楼顶花真漂亮，创吗？”
“，铃君姐创，走楼顶感很外，创确实，很满。”
“怎创，创呢。”
赵卫东话听酸溜溜味，干嘛呀，怎吃铃君姐醋，赵卫东楼顶花园走圈叶晓芳：
“晓芳姐，，参观完，挺热，办公室坐坐吧？”
“啊，坐，今给请本吃饭机，珍惜哟。”
叶晓芳歪头笑盈盈赵卫东。
“谢谢给机，请吃饭，感十分荣幸。”赵卫东十分恭敬口气凑趣。
叶晓芳听哈哈笑：
“算识相，拒绝。，吃西餐。”
“，吃西餐，间差。”
“，。”
“吃，听指挥。”
“吧，负责指路。”
赵卫东知香港百余直英殖民，居民洋华混杂，活习俗西合璧，餐饮业既迎合西方烹调习惯，顾及华口味，故形独特菜系——港式西餐。
特点制，味醇厚，牛排，非常香嫩口，食回味穷，给赵卫东留比较深刻印象。
赵卫东香港活，香港比较解，知般香港住处较，习惯早酒楼饮茶或外吃早餐，亲戚朋友聚很少。
尤其气热，香港餐馆早餐，享受空调达数。
餐厅早七八点已高朋满座，广东客居。
匆匆，因餐班，持份报纸，点份早餐斟独饮，纯属消磨光，享受活。
迎合港口味，西餐店预备般广东餐厅特粥、粉、。粥，半皮蛋瘦肉粥、海鲜粥、滚鱼片粥、状元及粥等，外白米粥加入新鲜鱼片、干贝类。
粉，米粉制条，炒米粉汤粉两，宽粉皮状，称河粉.。
似北方清水煮食，油炒，因条油处理，故炒非常筋，且富油性。
更炒锅炸金黄色，既香脆，称“两黄”。
赵卫东车，叶晓芳坐副驾驶位置，香港靠左，实太坑爹，赵卫东香港已经半车，习惯，经间经常靠右，被靠左车提醒，才走错。
叶晓芳指挥赵卫东铜锣湾白沙太平馆餐厅，介绍：
“香港著名港式西餐厅，立1860，首间分店设广州太平沙。”
“太平馆”名取其业点，广州早西餐厅，间华经营西餐馆。”
太平馆香港设三间分店，分别设尖沙咀、油麻、铜锣湾白沙。间港式西餐厅菜特别符合香港口味，品尝知。”
赵卫东虽很喜欢吃西餐，排斥体验外饮食文化，因此吃次，进入餐厅，赵卫东打餐厅门，请叶晓芳进入，随进，赵卫东请走。
直至，香港太平馆沿百装潢风格摆设方式，古色古香，座椅全富南粤西餐厅特色“卡座”。
两卡座坐，餐厅服务马走，将菜单给赵卫东，接菜单马将菜单交给叶晓芳：
“晓芳姐，点吧。”
接菜单，放菜单，随口点几特色菜：
“瑞士鸡翼、烧乳鸽、焗蟹盖、烟仓鱼、瑞士汁炒牛河、水果沙拉，红酒瓶，菜给份，给半份，再两杯科纳咖啡，先两杯香槟。”
叶晓芳点完菜，餐巾打，往内摺三分，让三分二平铺腿，盖住膝盖双腿部分。
知赵卫东饭量，清楚已经点少，底，赵卫东底够够？应该差，很快东西陆陆续续。
餐饭足足吃才结束，吃西餐规矩真少。
越高档饭店越需先预约。预约，仅清数间，表明否吸烟区或视野良座位。
果或其特别，告知宴目预算。预定间内达，基本礼貌。
再昂贵休闲服，随穿餐厅。
进入餐厅，男士应先门，请士进入。果服务员带位，应请士走。入座、餐点端，应让士优先。
算团体活，别忘让士走。
吃饭穿体欧常识。高档餐厅,男士穿整洁衣皮鞋；士穿套装跟鞋。
果指定穿正式服装话，男士必须打领带。
由椅左侧入座.体入座方式左侧入座。椅被拉，身体几乎碰桌距离站直，领位者椅推进，腿弯碰椅，坐。
座，身体端正，肘放桌，跷足，与餐桌距离便使餐具佳。餐台已摆餐具随摆弄。
将餐巾折轻轻放膝。
正式全套餐点菜顺序:菜汤、水果、肉类、乳酷酪、甜点咖啡、水果，餐酒餐酒。必全部点，点太却吃完反失礼。稍水准餐厅欢迎点菜。
菜、主菜（鱼或肉择其）加甜点恰组合。点菜并由菜始点，先选吃主菜，再配适合主菜汤。
点酒硬装内。
高级餐厅，精品酒调酒师拿酒单.酒解，告诉挑选菜色、预算、喜爱酒类口味，请调酒师帮忙挑选。
主菜若肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。
菜,妨杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡酒。
餐巾餐打。点完菜，菜送段间餐巾打，往内摺三分，让三分二平铺腿，盖住膝盖双腿部分。餐巾塞入领口。
餐，臂背部靠椅背,腹部桌保持约拳头距离，两脚交叉坐姿避免。
进餐程，解纽扣或众脱衣。
主请客宽衣，男客将外衣脱搭椅背，将外衣或随身携带物品放餐台。
餐桌边化妆，餐巾擦鼻涕。餐打嗝禁忌，万此况，应立即向周围歉。取食站立，坐拿食物应请别传递。
进餐应与左右客交谈，应避免高声谈笑。几熟交谈左右客认识，选介绍。
别讲话搭嘴插话。
每次送入口食物宜，咀嚼话，更主与谈话。
吃鸡，欧鸡胸脯肉贵。吃鸡腿应先力将骨掉，拿吃。
吃鱼将鱼翻身，吃完层刀叉将鱼骨剔掉再吃层吃肉，切块吃块，块切，或次将肉切块。
鱼肉极嫩易碎，因此餐厅常备餐刀备专汤匙。
汤匙比般喝汤稍且较平，切分菜肴，将菜调味汁舀吃。
若吃其混合青菜类食物，使叉宜。
处理鱼骨头，首先刀鱼鳃附近刺条直线，刀尖刺透，刺入半即。
将鱼半身挑，头始，将刀放骨头方，往鱼尾方向划，骨剔掉并挪盘角。再鱼尾切掉。
喝酒方法。
喝酒绝吸喝，倾斜酒杯，像将酒放舌头似喝。轻轻摇酒杯让酒与空气接触增加酒味醇香，猛烈遥晃杯。
此外，饮尽，边喝边透酒杯，失礼。
指擦杯沿口红印，巾纸擦较。
喝汤吸喝。
先汤匙由往将汤舀，汤匙底部放唇位置将汤送入口。
汤匙与嘴部呈45°角比较。
身体半部略微倾。碗汤剩，指将碗略微抬高。果汤握环碗装，直接拿住握环端喝。
包吃法。
先两撕块，再左拿吃原则。吃硬包，撕费力且包屑掉满，此刀先切两半，再撕块吃。
避免像锯似割包，应先刀刺入另半。切将包固定，避免声响。
喝咖啡愿添加牛奶或糖，添加勺搅拌均匀，将勺放咖啡垫碟。喝应右拿杯，左端垫碟，直接嘴喝，勺勺勺舀喝。
吃水果，拿水果整咬，应先水果刀切四或主瓣再刀掉皮、核、叉叉吃。
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使刀叉。
基本原则右持刀或汤匙，左拿叉。
若两，应由外依次向内取。
刀叉拿法轻握尾端，食指按柄。汤匙则握笔方式拿即。果感觉方便，换右拿叉，更换频繁则显粗野。
吃体积较蔬菜，刀叉折叠、分切。
较软食物放叉平，刀整理。
略休息，刀叉摆法。果吃半放刀叉略休息，应刀叉八字形状摆盘央。
若刀叉突盘外，安全。
边话边挥舞刀叉失礼举。
餐，将刀叉摆四点钟方向即西餐桌餐具很，吃每东西特定餐具，拿餐刀项讲，吃西餐少三刀，分别切肉排，蔬菜切包，弄清每件餐具具体法容易尴尬局，餐具摆放乱七八糟，很容易使餐具掉。
俩离太平馆餐厅，赵卫东将叶晓芳送罗便臣12号，进门，车调头回别墅，听车喇叭响，叶倩茹等管走别墅，被拦住，
蹦蹦跳跳跑给赵卫东门，等车进，马将门关，跑车库找赵卫东，已经停车走车库外，叶倩茹跑撒娇：
“哥哥，怎晚回吃饭呀？”
“今晓芳姐公司找，吃饭点，准备，外吃饭才回。”
“哥哥，偏哦，外吃饭叫。”
“，叫吧。”
“嗯，差。哥哥，背进。”
管赵卫东答应，跑赵卫东：
“哥哥，快蹲。”
赵卫东特别喜欢叶倩茹，基本求必应，求问题，蹲，叶倩茹马伏背，双搂住脖，头歪歪靠赵卫东肩膀。
赵卫东伸双腿抱住，站往别墅走。
叶倩茹次与此亲密接触，胸刚刚育两坚挺馒头紧紧贴背，正育胸部特别敏感，走路晃晃，叶倩茹感觉胸部坚挺馒头象被揉，难言豫感觉涌，体验感觉。
随继续走，断晃，给带更强烈刺激，感全身软，走别墅客厅沙，赵卫东才放，沙坐，刚才感觉走。
迷离眼光，赵卫东宠溺摸摸叶倩茹娇嫩脸问：
“倩茹，什哪，入迷？”
“…什。”叶倩茹焉。
“，电视，哥先洗澡。”（未完待续）