八十二章 试卖初红火
“啊,先做登记,交给登记入册。需采购什东西,先将钱交给。”
阿姆嘴唇蠕,什终忍,点点头。
货物搬院,土黄鱼已放院早已备木桶,将原本拥挤鱼群分三桶放,另备木桶装清水,凤羽求。
午膳,院走走消消食,玉翠等将厨房等处理完毕,准备糕点放院茶几,坐树阴纳凉,厨房炉火燃,放熬煮炖品,加补血养气安胎药材熬煮,待半辰,给凤羽补身。
济夫带回药,饭端,凤羽却并未真喝,乘注,将药倒入空间玻璃壶,做做混。
饭命将干货拿温水浸泡,睡午觉,始凤羽指导忙碌。
让阿兄弟几,将木桶土黄鱼抓两条,让阿三跟阿四处理土黄鱼,凤羽旁指点。
将两条十五斤左右土黄鱼剁鱼头跟鱼尾,装盆,将肉部位按两指宽剁,脊梁骨位置再分二,尽管此,每块鱼肉却。
将鱼剁洗遍,粗盐抹鱼身始搓洗遍冲干净,再抹许盐巴,酱油调料腌制半辰,随即裹层调瓜粉浆,待锅猪油加热,始炸鱼块。
腌制鱼块调料味较浓香味,掩盖土黄鱼残余肉土味。
随鱼块入锅,香气瞬间弥漫,候,另外灶台,热米饭已差熟。
边鱼块炸,直接放院,沥干油份,将浸泡山货野菜干搭配适蔬菜撞入带盖木桶。
菜类,荤三素,外加三桶足够三百吃米饭,桶米汤做汤水,水加菜干,虾米干混合汤水,解渴。
东西准备妥,凤羽让准备碗筷勺,两辆马车拉浩浩荡荡往码头。
路,透木桶溢香气,实引少奇观望凤羽,顺路便随马车速度跟,顺路频频投注视视线。
此,除阿五外,阿凤羽求。
待码头,直接让阿带码头工聚集方,候,虽距离吃晚饭间点早,,先占何位置,打广告却错。
售卖价格凤羽已经跟阿清。
米汤钱,喝碗,米饭碗文钱,荤素四文钱,荤两素五文钱,若两份素菜,则三文钱,份素菜两文钱,菜吃米饭碗米汤,文钱。
阿姆负责收钱,阿负责维持纪律,阿二、阿三负责装菜,阿四负责米饭跟收碗筷。
承装米饭碗并非巴掌碗,碗,碗份量敌两份饭碗份量,饭足量。
饭方,价格亏本,若跟菜搭配卖,素勉强平本,唯加荤才盈余。
荤菜,凤羽很信,兴许始候吃素,期,旦流量躲,盈利越越,达真正谓薄利销。
阿等车拉码头搬运工聚集,此刻已干此歇息工走热闹。
阿跟阿二昨本混午工,少认识,很快将做靠嘴传。
,忘告诉,次份量三百份量,先先。阿忘按凤羽思,拿点饭菜,让几熟识尝尝味,毕竟花钱吃东西,真材实料才。
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真别,试,立刻将评传播。
带干粮,眼馋,并未花钱,刚刚放工,肚正饿,却已经听价钱试吃评价,早已嚷阿几赶紧始售卖,别再浪费间等。
阿许焦急围临搭摊,依旧按凤羽吩咐,等间才始售卖。
眼间慢慢,流越越,许忙完准备歇息。
候,阿方才吆喝几声,始码头次快餐试卖。
阿姆掌管银钱,分派相应牌,配合条乱,哪怕再催促,依旧老神,直至三百份配额完,阿姆直接拿快牌放位置。
见牌写‘卖完’三字,简单通俗,目,忘口提醒,毕竟,识字。
三百份方才转眼工夫卖完,跟凤羽料般,数选择素档次饭菜。
等米饭卖完,鱼块却剩少。
买吃满笑眯眼,头少悔犹豫。
哪怕买碗白米饭,带包实惠呀。
知包,哪怕素菜包文钱,馒头文钱两,更何况点东西哪吃饱,稍微垫垫肚差。
更别提带馍馍类,口感很差,冷更味嚼蜡哪比香喷喷热忽忽饭菜呀。
买饭菜工阿摊位,桶诱香味鱼块,剩素菜,由口问:“哥,剩菜,卖吗?”
阿眼略显消瘦,浑身布丁衣裳男,咧嘴笑:“叔,菜卖,鱼块两文钱,素菜勺文,因剩,份量给点。比鱼块,买四文钱给块。”
“真吗?给四文钱鱼块,刚才闻香,正带回给婆娘孩尝尝鲜。”听单点荤菜贵,买送,位叔立刻。
“往,边做,若准备食盒,直接买带走,,限量两份。毕竟,顾其它。”阿笑应,番话却因嗓门传入许附近工耳,便传十十传百传。
比宣传快,片刻功夫,剩饭菜全数卖完,阿立刻收拾摊档准备离,并且按凤羽交代,将明此间告知众,离码头找凤羽。
阿边进顺利,凤羽边却济夫医馆,准备济夫药材,准备此购买回,准备筹备宅铺——药膳!
凤羽其它熟,敢贸别方随便进药材,毕竟药膳虽知少,药膳药膳,方膳食,药却或缺。
“寓医食”,既将药物食物,将食物赋药,药借食力,食助药威,二者相辅相,相益彰;既具较高营养价值,防病治病、保健强身、延益寿。
走精品路线,次充,药材方需方。凤羽方并熟识,若找墨鸿风帮忙虽难,,毕竟算,必麻烦,影响。
选济夫济堂,冲济夫声誉,济堂百字号言,进货渠正规,济夫药材方关很严厉,够令放。
,凤羽准备药膳店,并非需名贵草药熬煮,毕竟药三分毒,主采取食补方式。
须知食材药材。
拜访济夫,凤羽并未带什贵重东西,提罐亲熬煮黄酒核桃泥汤,治疗神经衰弱、头痛、失眠、健忘、久喘、腰痛,及习惯性、老性便秘,方按本草纲目处,正适合济夫类纪长者食。
汤品凤羽投石问路步。(未完待续)