三百六十五章 品级
认祖归宗虎头蛇尾结束。似乎补偿林竹,林王约送很礼物将军府,部分儿东西。
常将军毫客气替林竹全收,,林王两态度却变微妙。林竹并结束,马回将军府,继续庄逗留,让常将军伤,常将军很,悔初答应林老爷身世。
干脆带林王两送东西,王村庄。
“两送给。”常将军指挥,几箱东西,摆放厅堂央。顺便林王两况向林竹明。
林竹苦笑,回与两认识经,难真因血缘关系,才让原陌路相遇吗?
“爷爷,其实并与相认,,东西罢。”伤属原林秀竹,新林竹,谓亲父母,并太感。
“哼,收东西,让两安罢,”常将军何林王两位老爷呢?非因暴露与林竹关系,相认,安抚林竹罢。
“根本思,担回京况。”
林竹微微笑,才明白常将军难,迟迟回京,次估计劝回。
林竹回京,主因庄处理。且关牧场养牛况,随木月商外买进牛数量增,管理费力,林竹安排牧场干活。
牧草收割重重。毕竟千头暴增五千头,光饲料惊步。量被派收割牧草,牛准备冬储饲料。
再牛管理。公牛挑选健壮体,做牛,母牛挑选,精照顾。更怀孕母牛,增加精饲料。
虽林竹招收少经验丰富养牛,规模养殖,见,林竹理论,实际经验。
林竹经常与养牛讨论何饲养牛。耽误回京,让常将军法,林竹觉很思。
“爷爷,因。”林竹笑摇摇头,“特儿,让安排午饭,您知。”
早饲养批牛,正陆续栏,林竹存错牛肉,正给常将军换换口味。
“哦,,老头口福。”常将军林竹真,放。
“嗯,觉您喜欢。”林竹笑点点头。
精巧碳炉铜锅端桌,常将军先疑惑,等将东西全配,端几盘,切薄片肉,便满笑。
“爷爷,刚宰杀牛肉,稍稍冻,再切片端。”切薄厚适牛肉,整齐码放洁白瓷盘,牛肉布满理石花纹般纹理,肉红脂白,非常诱。
“牛肉似乎比平常吃锅,涮羊肉厚。”常将军夹片牛肉,拿近,“,肉相错。”
常将军已经沸腾锅,将牛肉片稍稍烫,便拿,沾沾林竹准备料,放进嘴。
轻轻咀嚼,特殊嫩滑嚼劲儿感觉,马口腔暴。“嗯,错,真很错。”常将军满点点头,脸完全副享受表。且做老饕,常将军吃牛肉凡。胜吃牛肉知凡几。
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“确实等肉。”常将军微笑林竹。“肉油脂搭配恰处,即香滑,软嫩。,应该更肉才,肉牛肋肉部分已。”
“爷爷真太厉害。”林竹伸拇指,很佩服。
更牛肉,部位牛肉,做菜式,林竹准备其方式烹饪牛肉。
仿照铁板烧方式准备铁盘,场更高级牛肉进处理。
再次端进牛肉,比刚才常将军吃牛肉,花纹更加漂亮。雪白油脂,均匀分布牛肉。光,觉口水由主流。且,咬,肉汁四溢感觉。
“肉。”常将军见,眼亮。“肉应该吧?”非常内问。
“爷爷真眼力。”林竹笑笑,指端牛肉,“刚才吃锅牛肉,眼部分,肉质细腻,嫩度稍嫌差。涮吃算错。且肉。”
停,林竹边指挥厨娘始烹饪刚端牛肉,边,“块眼肉部分,牛七十根肋骨间,且部分牛肉很少,肉质细嫩,肌间量油脂花纹,论涮吃,烤吃,煎吃特别适合。”
正,厨娘已经加热铁盘,将牛肉放。“嗞啦,嗞啦”声音,表明铁盘热度已经肉油脂正逼。立刻股香气散。
牛肉切并厚,铁盘,稍稍翻两三次,。
装盘,厨娘已经按林竹吩咐,牛肉切适,口吃块。
果按林竹世做法,应该西式刀叉,低调,林竹稍稍做改变,弄筷夹吃。
世各各西式调料,林竹它做酱香浓郁口味。
,常将军次吃牛肉各部分分细,进烹饪吃法。仅新奇,感受更加。
林竹真牛肉做脍厌细程度。
“呵呵,京城老饕让给抓住。”尝块牛肉,常将军非常笑。林竹此难干,林王两老头,点名声,居敢认,将定悔。
“爷爷,您觉牛肉与您吃相比,怎?”林竹坐饭桌旁,虽次吃,并准备精致。
“吃牛肉,跟眼法比。”常将军摇摇头,虽牛很珍贵,族,吃牛肉并件很困难。
尤其常将军武将身,肉求比般,毕竟体力武将,非常重环。常吃肉比般文官族。
“牛肉按品级售,您觉何?”,才充分体牛肉品质精良。且高端,般模仿。算与抢,养批牛,空间牧草支持,难品级牛肉。
“呵呵,庄琢磨?”常将军笑林竹,原因难才直回京城。
听,常将军觉白担。,,并太打击。恢复很快。
“嗯,,件已经很久。”林竹点点头,“,两牛肉达程度,再加牛,往方计划。”养牛牧草方,品非常重环。
收牛,类繁杂,间挑哪牛适合牛进培育。牛肉质量直稳定。
直今,宰杀头牛,分割肉变化,牧场告诉林竹,才法。
“,牛肉,似乎并高产。”常将军思索儿。
“它品级才高,量少才东西嘛。”林竹笑接话。
“知打算吗?”常将军嘴,指沐启越。
“件跟,先跟爷爷您商量才。”林竹,让常将军听很满。态度,表明沐启越林竹位,离点差距。
“等,跟细,让办。”常将军挥,正。
品尝吃牛肉。(未完待续)