617章 百草园
鸡豆花豆腐脑，让鸡脯肉散豆花状。
少菜食或豆制品素东西做荤味，“素鸡”，什全素宴，甚至吃感觉鸡鱼鸭肉。鸡豆花菜，则反其，让荤菜，做素形、素味。
逻辑推演角度算高明，既“素代荤”，“荤代素”。
稀奇吗？
稀奇！
初何鸡脯肉入，稀奇。
，菜关键，其实并“鸡脯呈豆花”，知怎做，任何庭主妇，轻松胜任工。
其关键，制汤。
正鸡豆花菜，份御厨食谱原因。
肉类含蛋白质，蛋白质水解则氨基酸，呈味及呈味，两者共组“鲜、”词。
猪、鸡、鸭等位置肉，共熬汤，火慢熬几，“原汤”，制汤步。其关键，原料使，各各绝技，通常言，“秘相传”。
反正，怎鲜怎。
原汤制，混浊，其夹杂量油脂及各颗粒类杂质，先纱布简单滤，再加入肉茸，分散肉茸吸附原汤杂质，谓“扫”。
扫“吊”，原汤进步增味。
章老先给许广陵份食谱，使三扫三吊，“三扫三吊，盐鬼，汤水。”
记录，许广陵肯定懂，点点懂。
通佬渠，两千份古今食谱，及近，达十位御厨各展绝技，做各式菜品，宗师综合力，许广陵仅完全破解其秘，更再层楼，达普通厨达层次。
菜给许广陵带启悟仅制汤，更制药，或者，“合药”。
梦，曾经“十菌清汤”，许广陵正筹备。
梦打底，鸡豆花繁复高绝制汤段打底，许广陵谓通百通，两月间，挟神农诀及属宗师其它力，涉足横断山脉处山野。
向南，向北，向东，向西，谓踏遍。
，广采菌类。
再，制各复合“杂菌汤”。
两位老及佬郑琴等谓饱口腹，单独佬论，其控力谓强，边蹭食段间，肚腩鼓。
其，杂菌汤功。
伴随许广陵次次烹制、实验，各菌类认识，越越深入，直至深入，感觉，火候差。
试制梦“十菌清汤”候。
许广陵遽，收集齐十菌类，很其它，视其长求，分名山，直近，将移植。
二十二风眼，四备。
其余十八，全被许广陵植。
产嫩芽茶碧螺春茶树，占其，风眼，则直接被许广陵形“百草园”。
章老先需药草。
陈老先需药草。
很常杂蔬及调料类，葱姜蒜孜茴香八角花椒各辣椒等，再，各菌类混杂其。
百草园，让许广陵煞费思。
止“全”各环境营造，沙土、红土、湿、山洞岩壁等，命方，几，方，各虫蚁争相竞夺。
什蜈蚣蝎百脚虫，什蚂蚁蚂蚁飞蚂蚁等等，各走、走、半空飞昆虫类，！
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夸张点，仿佛周围几百公东西，聚集。
真让许广陵忙坏。
，风眼位山脚，否则，许广陵确定，整座山，被它给掏空。
油炸蝎，近尖刀几乎吃菜，材料数尽，制极其简单，，受几乎尖刀欢迎。
许广陵专门挖蝎池。
横宽三十米深度足足三米池，几乎放满蝎，敢信？
别普通，精英精英挑尖刀，初刚蝎池，头皮麻，甚至排除其部分毛骨悚。
两，。
两眼狂热。
因蝎，油炸，太太太太吃，比寻常蝎吃十倍止，嗯，钱绍友评价。
其实，寻常怎蝎，供吃？
蝎其类。
很其它各类别虫，别许广陵，章老先加陈老先，特别陈老先，三“博识广闻”加，虫认识半。
很根本认识资料！
果方研究专，绝欣喜若狂，甚至喜晕定，因每必很新，“填补类认识块空白”。
填补几十空白。
许广陵阶段任何思研究，顺便资料采集，股脑，通宗师级别感应及操控，停摄、摄、摄。
、空见及见东西，摄，扔。
扔哪？
扔给随走及盘旋飞物类、鸟类。
名山住已经段间，已经始初步解或者懂遵守山规则物。
特别候，它简直像畜养物，，吃亦乐乎，其间程，甚至止、鸟，围许广陵旋飞，明显表示高兴及感激。
许广陵维护百草园已。
果维护，果每积极清理虫，几，，完全连，几乎植，被毁。
洞福，此般，次迎虫灾。
，虫终究穷尽，许广陵始终毫软摄、摄、摄，经十，终，虫蚁绝迹，洞清宁。
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