583章 万绿丛两点红
清朝，历康、雍、乾三朝，避暑山庄。
王朝更迭，热点兴替。今，避暑山庄五百外北戴河，新避暑圣。每炎夏，其核别墅群，“含金量”特别高。
其栋别墅，今，正举场宴。
宴，离酒席，帮老，酒席基本酒，菜重。
宴，胜似宴，安排宴饮，四位级厨，其位擅川菜，其位擅苏菜浙菜，剩两位，擅湘菜，擅粤菜。
其实等级别厨，基本菜系全部打通，罕做做。
精力限，特别特别擅长领域，限。
高度，擅长什，味绝擅长，举，数数二，或者，称二，基本侪跳，敢称。
级，超越。
游戏业术语，T0选，站领域高档。
今宴席，宫保鸡丁、回锅肉、菠萝咕噜肉、蒜香排骨、西湖醋鱼、沙锅鱼头、碧螺虾仁、红烧茄、油焖三鲜、水煮白菜等。
除综合入席者口味外，老角度，淡、鲜、软、糯主考虑原则，咸、辣等重味被排除外，厨师水平更高求。
比水煮白菜，擅长位，位，已经做概四十左右水煮白菜，吊靓汤，堪称登峰造极、鬼斧神工。
曾经位首长尝，赞绝口余，场评价：“色至味。”
比红烧茄，做菜厨，北荒经历，，物资极匮乏，饮食表更明显，位厨厨师，部分间，唯供挥，茄。
约十几间，全部精力，投入茄，烧茄、炖茄、烤茄、酱茄、素茄、荤茄……
间冉冉，终，红烧茄，神入化。
其它菜，其厨，抵类似。
其实等厨师，每位，“非物质文化遗产”继承，或者，止继承，更创者。
收徒弟，业，赋很重，绝绝“老爷赏饭吃”，高艺，味，教，属每位厨赋技、独技。
，位厨离退，甚至引位首长惋惜，因或几菜，再吃啦！
至午，宴席始。
菜。
首长喜欢宫保鸡丁，首长喜欢蒜香排骨，首长喜欢沙锅鱼头，首长喜欢水煮白菜，本考虑每位首长口味。
每位首长，席，找喜欢两。
今，受欢迎，每位首长喜欢。
喜欢宫保鸡丁，今吃两筷宫保鸡丁。喜欢蒜香排骨，今吃根排骨，，半根，根吃完呢！
喜欢沙锅鱼头，本待冷再吃，结果，却再。
喜欢油焖三鲜，始至终，刚始候，伸筷，夹截白嫩笋，，往喜欢菜，被遗忘。
其实遗忘，顾。
今，万绿丛两点红。
菜，配角，甚至连配角，背景。——除其两。
菠萝咕噜肉。
碧螺虾仁。
今两菜，被改，再菠萝，再碧螺春茶，被替换番茄、荷叶茶。
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虽确定握确切信，底次，几位厨，满怀期待余，颇点忐忑。
结果，久，等新指示。
继续。
继续做。
再盘菠萝咕噜肉碧螺虾仁。
，再盘变再两盘，再，再两盘变再三盘……
，几位厨被叫询问。
知原因，其位首长：“呢！”
西北某区番茄荷叶茶，取汁浸水，被位突其厨菜，挥位厨先奇效。
今试两菜，特别碧螺虾仁，虾仁荷叶冷水浸泡两，烹饪，口感，味，任何词语形容。
它，字，“吃！”
筷，筷，筷。
盘，盘，盘。
首长。
水平、力、阅历，文化。
始至终，桌两菜评价却：
“咦，！”
“错！”
“！”
“吃！”
“今怎吃？耿头水平啊。”
翻覆，，“”、“吃”，再别，让禁言辞捉急，若叫知听，半群乡老头，堂识字，甚至吃什菜！
淡津。
淡味。
食饱腹。
食提神。
首长吃吃，兴致极高，谈兴极浓。
知觉，午始宴席，甚至直延绵午四点！吆喝菜候，由保健员场，厨师悄声：“，今准备足，次再。”
厨师苦笑，背锅。
首长责怪，却几乎首长吩咐：
“思路错嘛，再尝试尝试，集思广虑，宫保鸡丁啊，水煮白菜啊，沙锅鱼头啊，等等，改良，升级？”
“等消息。”
宴席，几位首长，始打电话。
“卫啊，。”
“，荷叶茶，点？够啊。”
“，边，许志沟通沟通，安排？”
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