313章 舌尖惠灵顿牛排
“龙,放,摄影。”汤姆认真吴龙拍摄。
吴龙镜头,露帅气微笑。
让主厨暗骂,拍电影呢,做菜?
吴龙口,被镇住!
特别男性魅力、带磁性声音。点低沉,却明亮。仿佛带沧桑绪,随声音飘入耳朵。
“数食,食材组合碰撞产裂变性奇观。若与间往食材重逢,让叫绝合,叫容邂逅偶遇,令击节相知恨晚。”
吴龙示食材调料。
“眼食物,遥远海,巍峨高山。”
掠海盐蘑菇。
“食获,需超长辛劳耐守候,规则适与工。”
“惠灵顿牛排制,需先菲力牛排进腌制。”
吴龙铁盒夹几块菲力牛排。
“调味组合,让食材味呈千变万化反应。什、什感,借助调味倾注食材。让食物独特灵魂。”
“万味离盐。海盐独特盐世界。它,带海味。放粒嘴。闭眼睛,感受海风吹拂梢。海浪轻轻拍打脚踝。”
弹幕:
“欧买噶,听厨神龙声音,感觉做菜,海滩散步。”
“独特食烹饪直播。诗般感觉。”
“声音听,梦轻语,让全身放松。”
吴龙将海盐撒菲力牛排。
“类历史嗅盐味。盐味、山味、海味、风味、阳光味,间味,味。”
“味,已经漫长光,混入活、感思。尝舌尖,回味田,让几乎分清哪滋味,哪怀。”
拿黑胡椒。
“厨房,各味佳存方式,并让其某味显格外突,即便盐基础味,例外。味调及平衡,仅厨师追求完,、及与间相处断寻求完。甚至治理,与间关系,追求理境界。”
“黑胡椒融入,带走肉腥味,刺激味蕾。与海盐伴,将海鲜味激。改变菲力牛排味,让它更香更迷。”
吴龙始揉捏、拍打涂抹海盐黑胡椒菲力牛排,给按摩。腌制菲力牛排先放边,吴龙始制蘑菇酱原料。
“洋葱特殊植物。它被层层包裹,岁月包裹其。它除腥味,将肉味提鲜。”
切完洋葱丁,切蘑菇丁。
“蘑菇,山精。其鲜味,被称百鲜魂。比鸡精鲜,更味。”
蘑菇丁放料理打碎泥。
“让鲜味精华变更细腻,更渗入每处菲力牛排肉,形惠灵顿牛排味灵魂。”
火,将黄油放入锅融化。
“黄油,让保持某味迷恋期待。味,及与密分活信念,定守护复制部落,处处令神往秘境。”
将洋葱丁放入锅,火炒软。
“食材碰撞,启食旅。鲜与鲜探寻,需烈酒融合。”
吴龙加入白兰酒。
“酒香,带走蘑菇需气味,留鲜。”
“炒制八九分钟,让汗水收干。”
“放凉,加入鹅肝酱,让鲜味带点特殊旅。”
搅拌均匀,放盘待。
火,烧热锅。
“煎,油与温度碰撞。煎牛排,目锁住水分,必高温。高温放油使油冒烟,旦冒烟释放害物质。”
“,选择款油,煎菲力牛排关键。”
“首选牛油果油,它除比较贵,什什缺点。”
“牛油果油,选择它。因很庭厨房,油。”
“其次风味葡萄籽油橄榄油。注,精炼橄榄油,初榨橄榄油。”
涮精炼橄榄油,吴龙始煎菲力牛排。
“煎牛排锁住水分色,煎制间宜长。保证每煎。间概每十五秒至分钟。注,每煎间相。”
很快,吴龙将煎牛排放边待凉。
将保鲜膜平铺,铺火腿片。
“火腿片与火腿片间定留空隙。,连,恍惚间重叠。”
【推荐,野果阅读追书真,载 www.yeguoyuedu.com 快试试吧。】
将蘑菇酱火腿片抹平。吴龙认真态度,仿佛名工匠,精打造件稀世珍宝。
煎菲力牛排放间,保鲜膜将火腿片菲力牛排包裹、卷紧,再放入冰箱。
“放冰箱十十五分钟,给牛排定型。”
拿酥皮铺,洒干粉,扎孔透气。鸡蛋取蛋黄,打液,刷酥皮。
将菲力牛排取掉保鲜膜,放酥皮包,封口朝,放垫烤盘纸烤盘。
酥皮表刷层蛋黄液。
雕刻师般,边角料做点缀花纹,入冰箱冷藏十五分钟。
预热烤箱。
将牛排放入烤箱。二百度火,烤三十分钟。
期间,吴龙熬制酱汁。
“叮!”
烤箱传响声。
间。
期待吴龙走向烤箱。主厨紧紧跟吴龙身,主厨,餐厅经理。餐厅经理,其厨师。
汤姆举机吴龙另边,跟随拍摄。
尽点激,至点抖。
吴龙惠灵顿牛排底功?点担害怕。
才打烤箱,香气飘。
“啊,香啊!”
“真香!”
“惠灵顿牛排香!”
吴龙烤盘拿,香气更加浓郁。厨房响咽口水声音,实太香,完全本反应。
烤盘,块块惠灵顿牛排包裹黄金般,散热气与香味。
主厨脸色变。
吴龙烤几块惠灵顿牛排,每块烤焦烤糊。仔细,片烤火。
色,让感觉惠灵顿牛排肯定功。
弹幕:
“件艺术品!”
“食欲。”
“,却忍吃它。”
“隔屏幕,吃。”
放置十分钟,吴龙切惠灵顿牛排。
桃红色断,三分熟!
再配酥焦酥皮,火候完!
品相言,主厨知输。更重,吴龙次做几,此完。
主厨内寄托味。
吴龙摆盘,点缀。
“做惠灵顿牛排,请品尝。”
“经理,麻烦惠灵顿牛排送给刚才两位孩餐厅客,请客。”
餐厅经理让服务员送菜,主厨品尝吴龙做惠灵顿牛排。
真比主厨做吃,餐厅经理向主厨。失败,。
主厨闭眼睛,细细品尝。
再次睁双眼,认真:
“做惠灵顿牛排比做,味灵魂,精致感。”
“感谢让厨房做直播,让粉丝隔屏幕品尝视觉味。”
吴龙与汤姆拿份惠灵顿牛排走。
“龙,真厉害!”汤姆由衷称赞。
313章 舌尖惠灵顿牛排