97章 香离谱
刘明慧清水脸洗很久，拍打睡惺忪脸走盥洗室。
知何，洗很久清水脸并缓解疲惫，反让困。
伸懒腰，掩嘴慢步走灶台，刚询问陈瑜什清水洗脸效果，突愣住。
‘咕噜噜~’
‘咕噜噜~’
灶台两口炒锅工。
口炒锅水已经沸腾，断翻滚气泡将褐色杂质往锅边赶。
另口炒锅冒白烟，正炒制糖色。
刘明慧震惊。
陈瑜居操两口锅！
持两锅勺，撇锅杂质，停炒糖色口锅滑。
老板愧老板！
二操此云流水！
刘明慧被眼幕吸引挪步，双撑传菜桌，瞪双眼入神。
刘明慧震惊，陈瑜震惊。
按照红烧排骨常规烧制流程，应该将焯水排骨沥干水份，避免炒制排骨水份与热油接触溅油。
陈瑜般，头却与脑海思路。
漏勺将三分熟排骨捞，提清水池清水冲几秒，颠勺将水份甩部分，迅速倒入刚刚型糖色。
‘刺啦——’
高温糖色与伴水分排骨结合，瞬间升腾股白烟。
锅勺伸入锅，将排骨与未稀释糖色炒匀，整将炒锅拎，放清水池蓄水。
丝滑流畅很，彷佛已经操百千次般。
陈瑜却紧皱眉。
加水稀释糖色，直接肉色，烧菜烹饪方法。
，难烧菜烹饪方法！
烹饪方法难度极高，糖色热锅呆间稍长点，味苦，稍短，焦糖味达标准。
肉炒制，若及将排骨糖色滑散，导致味偏苦。
烹饪法制烧菜，稍差池，满盘皆输！
懂！！！
陈瑜脑海忽清明，眼亮。
排骨水份并未沥干，直接倒入炙热糖色，定程度稀释！（谨慎操，溅射，被烫伤）
原！
愧师二级巅峰水平！
刘明慧惊呆，瞪眼睛彷佛：居？
陈瑜识渐渐跟，渐入佳境，全身沉淀烹饪程。
知究竟做几菜，每做完菜放旁边传菜桌让李端走，断重复备菜、烹饪、洗锅三步骤。
知觉间，半已经。
浓郁菜香已经充满店内，缓缓往店外逸散。
午外什路经，若，定被香味迷找北。
至少刘明慧李被香味熏迷湖。
站灶台，眼珠死死跟陈瑜锅勺，劲咽口水。
办法。
香！
实太香！
今菜香味，比陈瑜烹饪菜肴香很！
仅香，菜颜色摆盘，直击灵魂，催进食欲望。
忍步餐桌菜，完全靠身职业素养顽强志力撑！
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“卧槽！什味？香太离谱！感觉魂快被勾走！”
“胃叫，等，直接吃！”
“急什，庄主管停车，等庄主管再。”
方正宇带群刚陈香馆门口，被香味熏迷湖。
其方文静震撼。
怎香！
科！
方文静止步店门口，浓烈菜香顺鼻腔涌入咽喉，让口刹分泌量唾液，似催内深处‘食’欲望。
‘咕噜~’
方文静咽口唾沫，陈瑜灶台内忙碌身影，童孔震颤。
西餐厅副厨，‘珐琅厨院’毕业科班。
尝味佳肴千几百。
次像今，仅通香味催疯狂进食念头。
打败品食酒楼吗……
忽。
未惧内深处升，收回午话，晚？
方正宇强忍住内冲，侧头气问：“文静，挑战吗？”
方文静沉默低头。
午已经跟方正宇摊牌，今跟挑战陈瑜。
陈瑜品食酒楼打擂台赢，已经安平市厨师界知。
果方文静厨艺战胜陈瑜，名声将安平市跃。
，厨艺很信。
……
仅仅闻菜香怂，正经科班内，很清楚，丁点胜算。
“老方，怎站店门口进？”
庄辉远方吆喝声，站陈香馆门口方正宇像听话语般。
“奇怪。”
庄辉滴咕句，将车钥匙揣进兜快步向走。
走走，庄辉感觉头。
怎隐隐股香味？
！
确实股香味！
特！
怎香！
越往陈香馆靠近，股香味越浓郁，连庄辉老饕闻究竟什菜味，觉香。
庄辉走店门口才终理解方正宇什走，走！
方正宇仰头深吸口菜香，犹未尽赞叹：“香！太香！段间见，陈老板厨艺精进！”
“啊……”
庄辉，仰头深吸口香气，连续咽几口唾沫调侃：“老方，别，闻菜香，吃三碗饭！”
方正宇笑回应：“！”
庄辉挥吆喝，“别店门口杵啊！走！先进店坐！”