135章 赤,师二级厨艺!
三。
早八点十分。
陈瑜早早陈香馆,捧笔记本席坐,笔纸写两句话,皱眉头,将写内容划掉。
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思考何才突破瓶颈达师二级厨艺。
‘厨神’辅助,经验值早十已经达99.99%,0.01%,论怎涨。
陈瑜思绪紊乱,垂握笔记本左,右揉酸胀双目,低吟:“遗漏某关键细节吗?”
脑海烹饪程,与使‘师二级厨艺巅峰’体验卡程比遍,细节控已经旗鼓相,并遗漏。
“奇怪。”
陈瑜左食指轻点笔记本,解滴咕:“细节控基本致,按理早该升级才,难什注?”
“老板!
!老板!
!”
远处热呼唤,打断陈瑜思路。
仰头,见穿黑色卫衣、戴黑色鸭舌帽假刘明慧,正百米外疾跑,再其身跟气喘吁吁李。
陈瑜已经习惯咧咧刘明慧,等走近才调侃:“早激,李糟蹋?”
“,忍!”
刘明慧方文静熏陶,已经功通科目四新司机。
气喘匀,才身攥双拳,激:“老板,老板娘昨晚电视,知件?”
“知。”
陈瑜,颔首:“静姝电视台录节目候跟,近忙其,。”
刘明慧:“老板真该抽空,老板娘太牛!”
陈瑜被勾兴致,“间限,先剧透致剧,满足奇。”
刘明慧眉飞色舞夸赞,“场节目主题,围绕外菜传统菜系进讨论,老板娘唯站传统菜系边,节目舌战群儒,愣脾气,老头,脸被气绿!”
“记,老板娘节目收尾,引‘孟’句话。”
刘明慧清清嗓,模彷柳静姝节目冷冽语气:“传统菜系必将重新走餐桌,《孟·离娄》句话,赠与迷茫传统菜厨师。”
“者!失其赤者!”
陈瑜听结尾两句,身躯勐抖,脑海乱团思绪瞬间清晰。
眸光凝,腹诽:赤!关键点!
忽。
曾球厨记忆,泉涌般脑海深处涌,记忆碎片像幕幕胶片电影闪。
记忆碎片终定格陈瑜初次拜师,师傅谆谆教导。
“厨途永止境,条路走更远,仅苦练功夫,保持初入颗赤,才走长远。”
懂!
懂!
!
陈瑜眸精光闪烁,身朗声笑:“哈哈哈,空其表其神,怪!怪啊!”
刘明慧惊退步,惊讶:“老……老板,怎?”
“通!”
陈瑜朗声回应句,随将笔记本扔餐桌,迈六亲认步伐走入灶台内,熟练货柜、冰柜取食材。
李脸懵,问:“刘姐姐,老板怎?”
刘明慧联陈瑜近几反常,灶台内,挑眉答:“……老板琢磨新菜吧。”
话罢。
两眸光闪,默契迈脚步灶台,仰头朝内。
两条鲫鱼与三根葱、葱堆叠桉板,旁边白瓷盘堆满未处理料。
刘明慧奇问:“老板,做什菜?”
“葱烧鲫鱼。”
陈瑜右桌托厨神菜刀,娴熟打掉鳞片、刨鱼腹。
菜初入厨,师傅教灶菜,苦练久菜。
葱烧鲫鱼言,单单菜,门外汉初窥门径经历,段蕴含喜怒哀乐,血与泪经历。
快!
比花凋‘玉佛陀’速度快!
刘明慧李再次被陈瑜速度惊艳。
‘轰’声风鸣声,红蓝火焰灶口升。
陈瑜目光专注,架炒锅,加入三勺凉油。
待油温升,加入葱片、整蒜爆香,再将两条腌制鲫鱼放入,炸制两金黄捞控油。
整程丝滑顺畅,犹场艺术表演,刘明慧李满足。
陈瑜将炸鱼油倒,热锅加入勺凉油,油温升至六热,掷入洗净葱。
‘刺啦——’
随锅勺几次翻炒,浓郁葱香顺白烟飘,涌入刘明慧李鼻腔。
香啊!
刘明慧李吃早饭,光闻股浓郁葱油香,肚已经始咕咕叫。
待葱炸至略微金黄,放入两条控油鲫鱼,精准控倒入适量花凋酒,分别倒入适量抽、老抽、白糖调色,再加入食清水鲫鱼,盖盖火满烧。
刘明慧本询问菜由,见陈瑜闭目抄矗立似思考问题,问题咽回。
间分秒流逝。
锅‘咕噜咕噜’沸腾声越越响,股勾魄葱香,随升腾白色蒸汽充斥店内。
间。
陈瑜睁双眼,迅速解锅盖。
‘噗——’白色蒸汽蘑孤云般腾入空,股浓郁法言语描述葱香随涌入刘明慧、李鼻腔。
刘明慧李闻股香味,竟痴住。
此。
陈瑜眼跳弹窗。
【经验值已突破100%,恭喜您,功晋级师二级厨艺,隐藏奖励已至仓库,请注查收】