二百五十六章碱水
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随评审主考将放入嘴，随口感顿让吃惊
随咀嚼，口断，劲直接评审主考瞪眼
睛。
“什，竟弹牙齿。”
其评审评审主考表连忙问:“怎？”
评审主考随即挥表示，其评审互相眼。
“尝尝吧。”
随条入口，其评审全露表。
“什？竟Q弹！”
“每咬，嘴弹跳，弹牙齿啊。”
“次，吃嚼劲啊！”
随评审主考向。
“问，做怎嚼劲？”
听主考官问话，将碗清水拿。
“团加几滴水已，其滴水加。”
评审顿质疑:“满嘴胡，果加水，怎做Q弹，嚼劲呢？”
“水什？具魔力水吗?”
见评审很奇水，立马解释:“液体叫做碱水。”
听话评审主考连忙:“竟碱水，神秘碱水啊！”
其听句话厨师纷纷问:“碱水什啊？竟够将做。”
“东西次听，知啊。”
其评审见评审主考，纷纷问:“长官，碱水底什？”
，:“由解释吧。”
“西北省份叫做兰洲方，传奇水叫做碱水，团加几滴进，变非常嚼劲。
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“碱水兰洲某岩石敲碎，放进锅煮，才做。”
“岩石兰洲民先挖洞，燃烧杂草，将灰尽急速冷却做工岩石。”
听完话，其恍悟，竟做。
评审主考官将灶台旁边岩石拿。
“岩石啊，次亲眼见岩石，怎稀奇东西呢。”
听评审主考文化，随即：
“母亲，四川菊楼东西。”
评审主考立马惊讶：“什？四川菊楼，难母亲阿贝师傅吗？”
立马点头：“，妈妈揉候，每次放几滴碱水进，做士双，定妈妈经常使碱水才。”
评审旁显吃吃停。
“实太棒，光嚼劲，且刚刚磨新鲜粉气味芳香，水，鸡蛋代替，产滋味真让回味穷啊。”
见赞叹，由：“猪油加葱姜蒜干辣椒等辛香料，熬制很长间。”
听，评审主考点点头。
“难怪，拌炒猪油，它本身具强烈浓郁辛香料味，微量调味，带本身极致味。”
“品真太杰，，怎士双呢。”
顿身迸强烈气势。
“料理言，认高境界吃，被称士双韩信将军，强并因武器，因本身力量。”
“认，料汤候，仍够吃，真正士双！”
评审主考满点点头。
“阳泉酒合格！”
随声锣响，六名合格者已经产。
随即向季晴空：“姐夫，功！”
季晴空点点头：“，终考验才刚刚始呢。”
顿显很错愕。
“姐夫，特级厨师吗？”
听，季晴空直接敲脑门。
“，真正测验才刚刚始呢！”
五名评审已经原本斗味场紧闭内门。
“宣布，特级厨师初级测验，此全部结束！”
“正式测验马始！”
问向季晴空。“哥哥，难才始进正式测验吗？”
季晴空点点头：“刚才测验筛选资格初试，正式测验才刚刚始。”
顿坐。
“怎！”
评审主考再次始讲话。
“六位合格者，将士双主题表非常。”
“松鹤楼季老板，创造史例全新，够改变华料理历史存。”
“够让完全厨艺普通做碗逊色厨师味，因此合格。”
“东江馆蛮武者韩，毫吝啬将量牛骨、猪骨、鸡骨熬制碗超级浓缩，味具十分强魄力，因此合格。”
“广洲料理界魔芝林，，野味，真正属士双豪杰享野口感。”
“伴林酒厨师单，八宝，奥妙比滋味，炉火纯青刀工与火工，凭挑剔基础功夫，合格！”
“馆才少阿飞，传龙须，将士双句绝代佳表高雅众。”
“阳泉酒，批轻参加者，神秘碱水，让散本属它本身极致味。”
“六位，请参加特级厨师正式测验，请五位马内门集合！”