96章【再听首歌】(续)
罗江空,此刻声漂浮朵巨橘云,它形状炸壮观蘑菇,随夜色渐暗,风吹,变张口擎巨龟,让感叹。
其实,世许亦此,与空般百变莫测,难预测。
,少数,专注,凡认定通,便轻易放弃执念头。
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爱,谁敢长久,永垂朽。
若,两结果,幸福老,二痛苦终。
……
晚七点,夜食店已经门,批客陆续进店点餐,因点数晚餐间,叫送饭热食菜,什煎猪肝,猪油拌饭,蒜泥蚵,封肉,奇香豆腐,或较风土特色三炮,臊,剁椒鱼头。
点刺激口味轻或老叔,则重庆火锅,半,便各香气掺杂店内,此味摆放桌,让立马馋涎欲滴。
“哎,老板菜怎啊?”
“麻烦给两瓶烧酒五号桌呗!”
“服务员吗?餐牌。”
,店立马混乱忙碌,幸樱力助,邹豪需顾饭菜做。
“,…”樱穿粉色短裤,端菜盘,臂两边夹餐牌卫纸,四周餐桌旁停走,虽店内空调,运怎热,片刻便汗淋漓,脸颊通红像喝酒似。
知什候,楚风便静悄悄走进店,像往常点碗肚,靠近刚厨房走邹豪,站厨师台旁静候什。
“噢?…”邹豪见者,表微微喜,知今晚做什,连忙招呼方往边坐等待。
“给做完牛肉吧,老吃清淡,难怪瘦呢。”邹豪笑声便回继续工。
即便今气极燥热难忍,吃东西,让亲往力啊。
或许周五缘故,今晚客比往常两倍,数十次位置况,客熟客,什尴尬旁边等待。
空位置,樱便立马拉排队客,再进点餐服务。
快十点候,楚风已经吃两碗加料牛肉,客走几批,店较冷清段。
数分钟,名老食客走进店,身穿陈旧运夹克,身穿麻棕色短裤,皮肤周般黝黑异常,脸皱纹尤明显难。
错,老关吃饭。
“老板,份菠萝炒牛肉,加辣。”老关既往找厨师台侧坐位,表平静完,便刚木栏抽南方报。
邹豪方,眼闪逝异色,随应声,向远处坐楚风使眼神,接便回准备菜。
菠萝炒牛肉,菜其实并难,邹豪将部分被盐水泡菠萝块(00k左右),菜椒块放置盘,接便将准备近牛肉(00k)放菜板,拿刀朝牛肉逆纹均匀切片,因几浸淫雕花门路,各食材切很细薄。
将牛肉片放碗,‘洒洒…’放抽,老抽,糖,料酒,嫩肉粉,胡椒各调料,接邹豪单戴塑料套,抓捏肉片,感觉粘性,再加入汤匙水,再抓至水分被肉吸收,再加汤匙水,再抓至水完全入肉。
其实,肉已经干,将牛肉放置约十分钟,因方便肉间吸收刚才调料。
趁空档,邹豪始切少许姜丝蒜头。
十五分钟刚刚,回继续热锅炒牛肉,油温掌控三至四左右吧,阵热气停锅内冒,熄火。
旁边另位置锅,邹豪往放先准备姜丝,蒜头,‘滋滋’阵静爆香,菜椒,速度翻炒,点入微量精盐,连串兜至七八熟,再倒入菠萝,再兜数——
“嚯嚯…!!”力控制,团鲜艳明亮菜料半空翻滚。
‘嗒嗒…’候直接将先锅滑炒牛肉,快速铲锅,攒点料酒,洒许胡椒粉,数滴麻油明油,继续翻炒数,便碟。
“菠萝炒牛肉。”因距离近缘故,邹豪直接将饭菜端厨师台,老关见状连忙点头,收报纸,往常般埋头品尝妻爱吃菜。
十分钟,老关吃完菜,埋单便欲身离。
刻,忽停脚步,静静呆滞原,浑身被电刺激般,眼神难置信回头,知何坐厨师台旁白衬衫青。
唱歌。
错,唱喜欢歌。
阵吉扫弦迷旋律,让正欢谈聊客纷纷停,脸露丝奇色,将目光凝视位唱歌。
“很久很久————
拥,拥。
很久很久,离,远空翱翔。
外世界很精彩。
外世界很奈。
觉外世界很精彩。
衷祝福。
每夕阳西沉候。
盼望。
空虽飘雨,依,等待,归期。
很久很久……
拥,拥……”
颤抖……冷……
老关脚步再度迈,低头转身走店门,脚步匆匆,留普通,留哭满脸掺杂泪水与鼻涕怜,离。
刚离久,歌便唱完,客掌声热烈响,传少叫声,樱亦感双眼红,由衷鼓掌,直厨房旁邹豪,则抱双沉默位叔离。
或许再听首歌,让走吧。
位丽长,机老公唱歌。
爱。(未完待续)