五十六章 连扳两局
豆腐鱼龙头鱼，肉鲜嫩肥，像豆腐。
孙林菜听太奇，唐芊芊。
吃，唐瑞翰抢先：“豆腐鱼真入味，且吃加少料，味清奇，真猜哪调料。”
李迅波点头：“错，豆腐鱼登雅堂，镇店名菜。”
听，其露喜色，刚才孙林输局，扳回才妙。
紧接李迅波：“唐丫头绍兴醉鸡，真叫眼界啊！酒香扑鼻，鸡肉却什酒味，股入味清香口。”
叹息声，：“局，其实伯仲间，，唐丫头略胜筹。”
众虽觉惜，谓，反正尝味。
等孙林再次，听已经两连败，忍住挑挑眉毛。
，平胸少真两啊！
唐芊芊次再喜形色，淡定容许，概认定孙林厨艺远，觉孙林太弱，已经什兴趣比拼。
“三菜，炒茄。”
李迅波瞪眼睛，“炒茄？”
头两，料奢华菜，另很考验功底传统菜，孙林输，难，孙林暴弃？
反观唐芊芊菜，真菌石锅烧鹿筋，听名字错。
唐瑞翰反盯炒茄，笑：“难，刘姥姥？”
李迅波笑，红楼梦茄典故太著名，早听黄仁，黄仁试做。
场，沈淮、马佳璐、陶艺读红楼梦，黄滟芝海外士，及赵益荣等喜欢文青，始解释。
红楼梦四十回，贾母让凤姐给刘姥姥喂点茄鲞（iǎng）吃。刘姥姥吃笑：“别哄，茄跑味儿，粮食，茄。”众笑：“真茄，再哄。”刘姥姥反复细嚼茄，笑：“虽点茄香，象茄。告诉什法弄，弄吃。”凤姐儿笑：“难。才茄皮签，净肉，切碎钉，鸡油炸，再鸡脯肉并香菌，新笋，蘑菇，五香腐干，各色干果，俱切丁，鸡汤煨干，将香油收，外加糟油拌，盛瓷罐封严，吃拿，炒鸡瓜拌。”
庭院，夏风清凉，马佳璐叽叽喳喳声音模仿刘姥姥，摇头吐舌：“佛祖！倒十鸡配，怪味儿！”
众笑。
李迅波本知书具体怎写，听眼镜娘番模仿，摇头笑：“真刘姥姥，孙真藏，茄鲞？”
孙林摇头笑：“负责，理。”
，李迅波等底先尝真菌石锅烧鹿筋。
次，唐芊芊回厨房，站听李迅波评判。
，应该胜负分。
算模仿红楼梦头暴户做法怎？
随扫孙林眼，眼底期待与紧张。
孙林暗笑，丫头片，底沉住气。
唐芊芊希望终落空，众致觉，真菌石锅鹿筋虽惊艳，孙林炒茄更加精致，颇匠。
茄虎皮肘层皮，裹真菌、新笋、蘑菇及豆干，摆盘漂亮很，任何泄露杂乱。
实话，孙林菜，摆盘胜筹，让唐瑞翰尤其惊奇，倒像孙林顶级饭店摆盘。
入口肥腻，爽口很，舌头流香油，新笋等切丁块舌头跳跃，味香醇。
唐芊芊怏怏回厨房，向孙林眼神已经屑，倒认真。
燃烧吧少！虽胸！
李迅波再次端酒杯，“，喝，吃高兴，应该喝两杯。”
众慨应诺，纷纷举酒杯，豪万丈。
桌，分贵贱，陈海父母普通，李兴伟秘书，尤其司机，很少跟李兴伟坐撸袖吃饭经历。
觉，餐吃真很尽兴。
黄滟芝颗提终落，刚才零比二落，真担孙林输，扳回局。
十分钟，孙林再次端新菜。
“海虾两吃。”
很简单菜啊，排海虾扑沙拉，切两半，半熟，炭烤清香，半，抹层蘸料，红绿相间。
众见菜。
孙林坏笑，暗庆幸，实际，菜借鉴法式料理跟泰式料理。
尤其吃部分，放绿咖喱跟红咖喱，泰红黄绿咖喱，红比较浓重，少放，黄咖喱配蔬菜比较，加入罗勒、豆蔻、青柠檬、姜根等香料，整体泰式酸辣风味，真正吃嘴式料理清新口感。再吃旁边法式炭烤虾肉，另外海风，形鲜明比，越吃越吃。
等孙林完整介绍完，唐芊芊才带四菜，翡翠双蔬炝墨鱼。
果先吃唐芊芊菜，再吃孙林菜，李迅波等犹豫，品尝几次。
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，先吃孙林海虾双拼两吃，味太霸，唐芊芊菜完全碾压。
唐芊芊怎，四局输干脆直接，快。
孙林倒腾十几分钟，孙林随糊弄，结果，精烹制菜，反输。
嘴扁，委屈很。
，眼睛始火烧。
尤其孙林菜每盘吃光，且余几支，被犹未尽李兴伟等叫走。
虾够，再，爽口，痛快。
李迅波叹：“真绝，孙，怎菜。”
孙林，实：“穷，弄费，打《东京食》主，投稿，琢磨，才认识松井尾。通松井尾弄食杂志，西方跟东南亚才香料，算次法料理跟泰式料理借鉴。”
“借鉴啊！厨艺应该创新，应该博取众长。”唐瑞翰认真点头，唐芊芊，思很明显，故步封。
唐芊芊紧握拳头，跺脚转身走，暗咬牙：才输呢！菜，定狠狠打败！臭伙！
孙林眼，已经变臭伙！因臭伙仅惫懒，且胸。（未完待续）