十二章 名菜鱁鮧
孙林停话,耸耸肩笑:“分数线,应该建宁吧!”
黄滟芝掌压肩膀,嘟嘴:“等更请做菜,吃,建宁,建宁长期饭票。”
真提携孙林,孙林穿简朴,甚至寒酸,概很缺钱。次海州,本帮找私厨。
孙林本觉反感,,知黄滟芝,由暗叹,两身决定,思鸿沟此巨。
陈海识向边,刚刚位几句话像炸弹,尤其刘丰跟徒弟,脸色异常难。
李老奇怪:“位兄弟做菜?”
黄位忽:“芝芝,再玩笑。赶紧吃吧,今刘师傅亲厨,辜负番。”
刘丰站,殷勤笑:“,请姐品尝。”
,报菜名,每菜,服务员首先跟黄滟芝分点,其才夹菜。
孙林觉奇怪,黄滟芝已经,怎被宠溺厉害?头似乎古怪,每期盼眼神黄滟芝,每次品尝,甚至紧张给怎反应。
黄滟芝似乎什食欲,即便满桌菜,其很丰盛,色香味俱全。
每菜浅尝即止,眉头直微微皱,很吃菜甚至直接吐掉,露恶反胃神。
刘丰露失望神,脸阴晴定。
李老湿巾摇摇,叹气:“刘师傅灰,口味独特,或许缘分。”
刘丰眼皮跳,听李老思。仅黄姐喜欢菜,李老特别满。
孙林扫眼,今刘丰确拿本,除狼山鸡、文峰双竹、海门提汤羊肉、烤鳗、清蒸刀鱼等海州本菜,鱼翅鲍鱼海参类菜。
概尝点,味确足,匠气太足,且似乎少什。
灵魂纯净、高尚趣,才艺术,食界此颇认。刘丰耻败类,厨。
声色刘丰眼,果猜错,刘丰费力巴结旁边位姐,怕求。位姐太奇怪,刘丰做菜至难吃啊,怎副恶表,且其见怪怪?
黄滟芝韭菜盒倒感冒,居吃完整,让李老等脸忧色少许。
其吃很香,赞绝口,气氛诡异。
黄滟芝怕孙林跟陈海拘谨,故布菜,让吃吃。
拘谨陈海,孙林倒随很,吃相很方。
黄滟芝孙林吃鸡,孙林应该属鸡,故夹油腻腻鸡腿给孙林。
孙林气,龇牙咧嘴,指敲敲牙齿,示黄滟芝牙齿缝韭菜。
黄滟芝知恶剧,桌底狠狠踩脚。
“姐,水土服?边菜,今重菜,定您喜欢吃。”刘丰笑嘻嘻黄滟芝,完全刚才失。接推菜,拿戏。
连李老,“哦?什菜,吃?”实话,真觉,刘丰艺比黄仁实差太远。
刘丰故顿顿,顾盼左右笑:“师傅黄仁直重鱁鮧名菜,惜屡次失败。钻研古籍,数次尝试,终功名菜重间,算弥补师傅遗憾。”
李老眼亮,拍桌笑:“!知名菜,汉武帝征讨东夷,败异族海滨,海边渔制鱼肠特别吃,埋泥土啊,照香飘十,吃啊,果味,特别命名逐夷,叫鱁鮧,概鱼肠做缘故。刘师傅,鱼肠,鱼鳔吧?”
李老儿李市长住赞叹:“黄老先徒弟,真三幸啊!真闻未闻,鱁鮧菜。”
听李老,其顿兴趣,真闻未闻,鱁鮧菜。
刘丰哈哈笑,点头:“鱼鳔算错!古籍很法,觉《齐民术》比较靠谱,仅很详细,且具体制方法。鱁鮧啊,黄花鱼、鲨鱼鲻鱼内脏盐腌制鱼酱,取三鱼肠、肚、鳔,洗干净腌密封。埋屋外泥土,夏晒二十,春秋五十,再加整冬,鱁鮧算做功,姜跟酒蘸吃,鲜塌糊涂。”
,挥,服务员端银色桶状罐,银打造,银白金属光芒。
李老热切银质罐,“,丫头先尝尝。鱁鮧名头流传千古,惜失传,刘师傅让等瑰宝重世,算功件,,真!”
刘丰赞绝口,觉刘丰艺远黄仁,此刻刘丰格外几分重。
李市长喜形色,住点头:“错,次定替刘丰师傅宣传,争取弄非物质文化遗产,海州打造食与海鲜城市。”
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旁边几纷纷附:“刘丰师傅实海州宝,龙酒算张城市名片。”
孙林冷眼,觉滑稽,辈钻研鱁鮧失传名菜,知菜怎做,刘丰齐民术头照搬东西,却研究,简直笑。
服务员打银质罐,银质调羹递黄滟芝。
阵香味扑鼻,众鼻翕,赞叹已。
“真香啊!”
“怪叫鱁鮧!香味与众!”
“芝芝快尝尝,刘师伟杰,算沾光。”
陈海停嗅鼻,被鱁鮧香味吸引,孙林却双抱胸,神态平静。香香,味却未必。
黄滟芝奇被勾,站罐鱁鮧,乳白色团团脂膏物质,卖相乘。
众目睽睽,黄滟芝调羹挖勺,缓缓送入口。
咕嘟!
陈海忍住吞口口水,其却笑,感身受,啊。(未完待续)