八、战(6)
“菜传神奇,它底什特别方呢?”徐丽婕甘追问。
“菜并什特别方。”沈飞回答,“特别做菜品菜。”
姜山像被针蛰,安挪挪身体。沈飞话非常简洁,其却包含极博哲理,似乎明白,法完全透。
“父亲教给‘眼花三月’候,失望。”沈飞口,“直八,才真正理解菜。”
“八?”姜山皱皱眉头,“明白菜奥妙,才北京挑战?”
沈飞摇摇笑,言语遗憾:“猜错。果早点理解菜,北京。”
众茫相觑,头雾水。却听徐叔问:“父亲什候教给菜呢?”
“回扬州城。”
“回城?”徐叔太明白。
“父亲离‘笑’,高邮农村居住。”沈飞解释,“,父母结婚,。”
“原父亲住高邮农村。文革结束,什回呢?”徐叔回三十沈飞父亲风采,禁思绪澎湃,恨立刻飞往高邮,拜访位昔辈。
“父亲回,因很快乐。”沈飞笑,“父母感非常,附近村民办红白喜,父亲帮做菜。带远近闻名‘沈师傅’,村民知沈师傅,知‘刀鲜’。”
“倒其乐。太平淡,未免浪费父俩身厨艺。”陈春免阵惋惜。
“。,父亲祖传烹饪技艺教给,十岁候,已经厨艺非常负。十,修完业,外闯荡,父亲并阻拦。离,教给‘烟花三月’,并且告诉,真正理解菜,才称‘刀鲜’传。”
众再次目光投向桌土钵,“青菜烩豆腐”底藏什秘密呢?
“扬州,首先找‘笑’酒楼。副‘烟花三月’牌匾向见证族曾经荣耀,离酒楼已经二十,决定暂隐瞒身份,酒楼做名菜工,观察段间再。”,沈飞眼凌永,“几,凌。”
凌永回况,恍若隔世:“候讲抱负,讲很关‘刀鲜’传奇故,谁,原‘刀鲜’。”
“抱负……啊,厨呆段间,已经充满信。候目标名厨。”沈飞眯眼睛,似乎被勾颇感触,“准备找机展身候,打乱计划。”
徐丽婕脱口:“琼!”
姜山插口问:“照片孩吧?”
沈飞点点头:“相遇、相识每细节,清晰记。相处近两,段充满阳光。喜欢吃炸臭豆腐,每炸给吃,炸给其吃,摊点吸引很食客,使非常感,每很快乐。”
“喜欢做喜欢,确实幸福。”姜山禁听神往,随即话锋转:“幸福使抱负抛脑吗?”
“,其实候经常向琼提名厨梦。每,琼撒娇,让再陪阵。知,果真厨,两炸臭豆腐结束。快乐甜蜜活实让忍舍弃,实梦期便次次被拖延。”
“终究北京。横扫京城,实梦吧?”姜山猜测。
“错。做,因此星期,琼突提嫁给。”
听话,凌永禁住惊讶“啊”声,沈飞、琼关系很,关件次听。
沈飞凌永,略带抱歉笑,:“让琼瞒,因觉论何菜头身份娶回爱孩。告诉琼,先名厨,再回娶。”
徐丽婕托腮,专注听,已经隐隐猜故将什。
听沈飞继续:“短间内实目标,决定直接北京,挑战京城名厨。琼曾试图服留,等娶完再走。决已定,功名送给爱新婚礼物。琼见此坚决,再什,临走,交给封信,嘱咐北京功再打观。并,向酒楼请假,急匆匆赶往北京。”
“记请假理由回老探亲。”徐叔回忆,“回。”
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“北京,概知。月内,与京城各酒楼名厨展较量。”,沈飞眼姜山,“战,父亲进。”
姜山点点头:“嗯,父亲,包括整京城厨届败涂,‘刀鲜’声名震北京,点,确实算名厨。”
“名厨,终实目标。刻,高兴几乎喊。约打封信,却沉谷底。”沈飞略顿顿,淡笑,接:“封信直保留。虽已经八,信每字记。”
“信内容,方便吗?”徐丽婕试问。(未完待续)