四、古巷幽幽飘香(7)
暮色渐临,“笑”酒楼内聚集午诸扬州名厨终散。偌酒楼厅堂内,剩徐叔凌永师徒二。
“师父,您觉办法吗?”凌永见徐叔沉默语,忍住口问。办法,众商讨几,定挑战姜山计策。
徐叔缓缓摇摇头,:“知。”
“您朱厨、李厨或者金厨技艺放吗?”
“。”徐叔毫犹豫,“朱晓华选料本、李冬刀功、金宜英火候掌控力均已登峰造极,仅扬州城内首屈指,即便放眼,相信几单项技艺战胜。”
“您觉选定菜肴理,法挥三特长?”
“。‘煮干丝’仅淮扬名菜,且烹制,选料、刀功火候求非常高,菜姜山比试,再合适。”
“您担什呢?”凌永非打破砂锅问底。
徐叔再次摇摇头,知担什,计划至少表懈击。
姜山向扬州厨届战书,其并限定单条。朱晓华、李冬、金宜英,综合厨艺与姜山相比虽相差甚远,各专长技艺,却绝厨届顶尖水平。果联,烹饪菜肴分别操拿环节,此方法与姜山博,怎结果呢?
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比高考,终状元分高位。各门单科往往另。各门单科高分相加,分怕高考状元觉高攀。
方法付姜山虽胜武,赌局,获胜才重。
知什,徐叔却觉妥。隐隐感,方法漏洞,漏洞底哪,。
至少点肯定:付姜山,决仅仅依靠方法。
经营“笑”酒楼二十,徐叔早已明白:苹果放篮。,午众名厨商量,已盘算备方案。
,姜山怕,管结果何,尽量办法程度争取胜利。即使失败,问愧,留遗憾。
失败并怕。谁失败候,谁机失败重新站。至块牌匾,,徐叔它视命。经历二十风雨,已经明白,,并重。
命,东西,远比业、荣誉、位财富重。,徐叔见徐丽婕外进候,立刻笑容满,谓烦恼抛脑。
“别。”拍拍凌永肩膀,“让做晚饭。”
炒仔鸡、冬笋肉片、清炒莴苣、三鲜汤,虽普普通通常菜肴,每色形兼备,香气扑鼻。
沈飞吃酣畅淋漓,嘴停感慨:“顿常便饭,却吃徐叔凌做菜,真口福浅哪。姐,托福,怎早点回呢?”
徐丽婕甜甜笑,徐叔:“爸,您每做吃菜肴,嘴吃馋,您负责。”
“负责,负责。”徐叔此完全疼爱儿憨厚长者,“喜欢,顿顿做给吃。”
徐丽婕午姜山交谈,趁父亲错,试探询问:“爸,您知姜山什让您‘烟花三月’牌匾打赌吗?”
徐叔愣:“很清楚……轻,许名吧。”
“,逼‘刀鲜’。”
徐叔凌永诧异眼,停筷。
见话题很受关注,徐丽婕略感,接,便姜山“刀鲜”族间恩恩怨怨向徐叔师徒复述遍。
凌永象两烹饪世延续两百争斗,禁驰神往。,认错消息:“,姜山并刻找‘笑’麻烦?”
徐叔沉吟片刻,:“找‘笑’麻烦,倒并重。毕竟赌局已经定,果赢姜山,‘刀鲜’始终,块牌匾输给。”
“‘刀鲜’,找呀。”徐丽婕提议,徐叔,“爸,至少住什方,您应该知吧?”
“已经三十。”徐叔回忆,“候,‘刀鲜’像住城东彩衣巷附近。”
“彩衣巷?名字倒点思。方吗?”
“倒……”沈飞识徐丽婕思,犹豫挠挠脑袋,“,肯定早已经物非呀……”
“损失什。”徐丽婕筷尾巴沈飞脑袋敲,“别懒,明午。”
原明早买菜,睡懒觉,泡汤。沈飞叹口气,副受委屈,饭菜吃口似乎香甜。(未完待续)