、故西辞黄鹤楼(3)

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离“名楼

神州广阔,每浓郁域色彩活方式。

“早皮包水,晚水**。”句扬州俗语便活灵活描绘老扬州传统活习惯。

“早皮包水”即指吃早茶。扬州“喝茶”,“吃茶”,其原因很简单,因早茶重点“吃”,“喝”。

各式各冷肴才早茶桌主角,食客杯绿茶,两口,除腻清胃外,很重,便解渴。

吃早茶很容易口渴,因嘴,两分吃东西,八分间却

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投机顿早茶晨光初直吃正午。茶社常客,必间吃早茶,洞知态,市井短,话题。

惜春茶社内饰古朴,傍水建,门口片竹林,恰似闹市桃源。吃早茶,近远喧嚣,老茶客首选

茶社二楼两张靠窗欣赏水色,雅座留给每光顾熟客。

赵爷金爷,此老头西首边吃点品茶,边摆龙门阵。,正关“名楼话题。

次‘名楼叫‘名厨’,三位台比试,嘿嘿,思,。”

谁胜?”

……啊,果徐老板马,主厨毕竟轻,终究限啊,徐叔决定……”

烹饪做菜体力活。徐老板纪毕竟,虽再支撑几问题,终究越吃力。衣钵传给弟晚辈即锻炼,力提携提携,做渡。倒认步棋徐老板高招啊。即使次比试失利,东山再基础,刀鲜’便厦倾塌。”

“嗯,理。”隔壁桌句话茬。

二老徇声衣冠楚楚,正襟独坐,端杯热茶,似乎若思。见二老注茶杯,很礼貌笑,口标准普通话:“位老先知其知其二。”

“哦?”茶社方,刚才赵爷立刻邀请,“聊聊?”

。”点点头,方方

金爷啜口茶,眯眼睛打量两眼:“’酒楼?”

微微笑:“’,至老板徐叔,厨烧火老孙头,每。”

免让诧异,二老禁眼。

赵爷往探身:“刚才知其知其二’思?”

“徐叔’主厨位置传给徒弟凌永,其原因,刚才您却。”

“嗯,原因?”

“因,徐叔。”

“徐老板儿?”赵爷惊讶眼睛,“扬州,徐老板独身,哪儿?”

轻轻口气:“徐叔二十辉煌知晓,代价却徐叔埋头苦练厨艺候,难免冷落,寄回纸离婚协议书,尚未入随母亲移居外。徐叔默默物,奇怪。”

“竟?”金爷感慨,“难怪徐老板独身念念忘啊。”

错。”,“徐叔续任‘主厨,摆脱,趁儿回享享乐。”

言语坦诚,话合理,二老信,赵爷住提疑问:“徐老板清楚呢?”

笑,却回答:“问题,答案。”(未完待续)

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