十六章 安倍怀石宴
随门外突其声奇怪音调，洪吓茶杯打翻榻榻米。
移门随即被轻轻推，先服务正跪坐门口，身边已摆放盘食物。门外站位貌约四五十岁男，清瘦白，精神矍铄，干净平头，副黑框眼镜架高挺鼻梁，身穿套藏青色带暗红竹叶纹羽织服——知服饰式服，通常男较正式场合才穿，或钱门穿正装。
通常讲料理店，普通厨师或老板应该穿“务服”才比较合适，穿“甚平”款式，位打扮此庄重物，应该便本店老板安倍友先，今身穿戴，见非常重，甚至并做普通客，朋友待。
细节，懂本风土知，母亲由轻经常访问演，灌输较际社交礼仪常识，便深知其奥妙。
牛皮糖此缓神，赶紧将男请进房间，男席座边轻轻盘坐，边非常思别扭文：
“啊呀真抱歉啊，按照常理应该跪坐诸位点餐才比较礼貌，几膝盖风湿痛犯，怕跪久影响工，各位吃食物味受影响，坐，真太思，望各位原谅吧。”
罢便深深向鞠躬，隆重异礼仪实让觉点受宠若惊，知措，竟语回向鞠躬，牛皮糖见惯怪，：“安倍先必客气，帮伙，什物，随吧，太拘束反影响吃饭胃口。倒安倍先，您话越越流利啊。”
随牛皮糖将相互略略介绍通，再赘述。
安倍先微笑环视圈，便击掌三，门外两名服务，始静静菜。
本料理特色印象便贵花哨吃饱，每堆五颜六色菜，每菜口量已。
待凉菜已经全部齐——实话，晓热菜。安倍先便鞠躬，今准备“怀石料理”。
曾听老妈怀石料理源，源本僧，由讲究清少食，且茶饭清淡主，抵御冬胃部适，便怀抱块温热石头，此抵抗饥寒。
传统慢慢演化，怀石料理便形今“清淡、精简、追求食物原味精髓”，本茶，怀石料理追求器皿、摆盘细节艺术，习惯碗盘吃饭喝酒言，与其餐，体验门文化更确切。
正静静欣赏眼盘七菜，竟彩虹般赤橙黄绿青蓝紫七颜色，并辨认每菜原料，青瓜、酱萝卜等倒很容易识别，夹口金黄色酱萝卜放口，顿股沁脾津甜丝丝入喉，味已全印象酱萝卜味，味蕾突失方向，脑拼命搜索岁月味觉回忆，寻找舌尖谜底。
正闭眼努力冥味觉记忆，安倍先许言，便轻轻介绍：“您刚才吃酱萝卜，取材北海区白萝卜，由特殊气候，萝卜6月收割，空运海始制梅酒糟浸泡，加入蜂蜜，至靓丽金黄色，西北区买今6月盛蛇目菊，将花瓣捣碎混酱料色。
蛇目菊夏丽鲜花，更贵《本草纲目》味草药，具清热解毒，化解体内湿气功效。与白萝卜、蜂蜜相辅相，夏食，口味清甜，治疗眼红肿痛、肠感染引腹泻等疾病。”
接，安倍先先介绍其六冷菜，全部季食材与鲜花制，且具药理，早听闻怀石料理与令密切关联，今亲身体验，禁被深深震撼。
更钦佩安倍先充满厨艺，娓娓淡淡容优雅，仿佛禅已完全与食物融合，份食艺术，甚至将它宗教。
未等细细欣赏，斜洪早已将盘菜扫光，正抹嘴连连点头“，太少点，口，吃味儿。”
牛皮糖鄙视白眼，洪知失言，便低头再做声。
其与正慢慢品味，tj拿leicam8边拍边吃，安倍先：“果拍照，请流传，至少请告诉别哪吃，望谅解啊。”
tj便忙解释，觉，设计修图素材使，绝泄密。
凉菜吃完便始汤热菜、饭，配清酒，依旧每份很少量，精致、新鲜、应景清雅，印象深安倍先亲桌烹制“白石墨香”。
先木桶捞鲜活基围虾，抽筋肠，方烧滚烫端砚回烤制，随撒清盐、滚海苔粉，再码放扇形状骨瓷底盘，每盘七虾，犹活物，活脱脱幅画扇。
此已安倍先艺术造诣烹饪创佩服五体投，连连赞叹：“齐白石七虾图！太像！太像！”
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安倍先菜玄妙，非常外向单独鞠躬，：“太感谢，本非常敬仰贵已故画齐白石老，水墨画朴实灵，位百难遇画坛奇才，惜鄙缘与相见，创菜表示片缅怀敬。菜十请很吃，它本源，先您位。让非常满足啊！”
许牛皮糖直安倍先矜持容，此显难激，便夸张：“安倍先知，位臧禅先，江湖称臧官，琴棋书画精通，唐诗宋词更信口拈，且绝别纪轻轻，却申城名命理专，算命算卦风水，奇准比啊！”
洪此莫名其妙接口：“将信将疑，昨晚跟死话，真娘服。”
句话口，顿将禅食欣赏拉回实，其相觑，气氛凝重。知什，便低头包取湘妃折扇假装扇风取凉。
安倍先察觉冷场，便问各位否需餐，此雅兴，便招呼服务撤桌。按照怀石料理程序，仪式点茶。
服务端方红泥炉，架本南部工铁壶，其壶包浆已红锈斑斑，猜其代，其壶身纹饰，应该工锻制。
满足奇，二打破此屋内沉寂，便问：“安倍先，工铁壶已代，必传物吧？”
安倍先问话次表示惊讶，连连本南铁壶研究，便铁壶确传物，江户代末造，代代传半世纪，它煮泉水由含量铁质，带丝清甜，很适合泡今茶。
料，今茶依旧令相关——灯芯竹叶茶，灯芯草新鲜青竹叶煎煮，茶汤清冽，口味回甘，排毒利尿佳饮。
端安倍先递茶碗始品尝，先认“白石墨香”虾，安倍先每次递菜先，见已奉宾。
正低头欣赏淡绿色茶汤，听安倍先：“，臧先——哦——臧官昨晚跟死话，什思？方便跟嘛？”
，反正头尾，安倍先知谓，便点头答应。牛皮糖叫阿庆打笔记本，边放视频，边将昨晚遍。
安倍先听，倒并显示惊乍——像见世，应该任何已经保持平静吧。
静静闭目思考，朝微笑：“臧官果寻常呐，本倒认识几位阴阳师，常听类似等见已故。认知，位死朋友，应该很强烈愿才找，或许很舍放，才快灵魂窍啊……”
老泥鳅酒吧告辞露难色，“旦坐，怕被耽误太间”话，忽觉安倍先“很舍放”应该确指。
“耽误太间”，耽误什间呢？至急投胎吧？难，跟告别，老泥鳅阴身其方？难处理其才“耽误太间”嘛？
接二连三问号脑海，此再寻找老泥鳅问清楚谈何容易，虽懂引魂术，帮客将死异乡或医院亲友游魂召回灵位安顿，识形态仪式已，跟真正魂灵打照。
何况次医院，尸体已经被搬进太平间，连场助念超度间，知老泥鳅阴身正哪游荡。
安倍先见各思，便身告辞便打搅，让继续喝茶聊，拉移门，像突什，转身：“臧官，店八月旬盂兰盆节搞次联活，果幸，请空帮忙几幅联吗？”
未等回话，便微笑合移门离。