四十章·转折始
白鸟隼将黑巧克力刀切碎放容器,棕褐色巧克力碎散乱却冗杂,放坐温水玻璃容器内水浴加热。
接白鸟隼始选择澹奶油,因间做,白鸟隼选择品澹奶油。
将刚刚做浓汤剩物油脂性澹奶油倒入锅加热。
火煮微微沸腾,稍稍冷却倒入盛放巧克力容器。
冷却很重,澹奶油热导致巧克力因温度太高油脂分离。
搅拌,白鸟隼乘澹奶油冷却机疯狂搅拌,将巧克力奶油充分混合。
正常,松露巧克力做法应该将澹奶油做夹,机器,间,白鸟隼干脆画蛇添足。
尽节省间,尽简化步骤,实力摆,确确实实弱鸡,因此职责达般水平,并做必杀料理。
或许别眼做法窝囊,做法才真正理性。
远月选拔目找寻才,才点求基础扎实,考试淘汰半,代表半留。
白鸟隼需胜薙切绘奈,幸平创真,被淘汰百分五十。
凭借半吊料理,贸进改,像送花给本千叶县,送认错红酒给调酒师,愚蠢,足够。
稳扎稳打,给予薙切绘奈调整状机才白鸟隼应该干。
趁巧克力澹奶油混合物冷却,白鸟隼切薄片黄油倒入容器。
朗姆酒,朗姆酒甘蔗压糖汁,经酵、蒸馏蒸馏酒,其口感口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒甘蔗压糖汁,经酵、蒸馏。
琥珀色酒液顺瓶口洒落,白鸟隼需存入内侧灼焦旧橡木桶陈酿三Gold Rum(琥珀朗姆)
琥珀朗姆酒色较深,酒味略甜,香味较浓,仅仅食材完提香,增甜两功效。
选酒,因白鸟隼猜测顾客肯定吃工业废料,纯黑巧克力味白鸟隼觉工业废料什区别。
“话,顾客应该求什皇室佳酿级别Bar(巴塞洛)吧。”
“emmmm,老顾客应该,顾客薙切绘奈伙真。”白鸟隼边拿粉边担。
薙切绘奈边。
端菜品薙切绘奈正站话缺乏威严顾客身旁,顾客陶醉表,薙切绘奈稍稍安点。
幸A5牛肉牛肉脂肪含量匀称,影响口感,真解释。
墙挂石英钟,薙切绘奈担:“拖油瓶,加油啊,剩十分钟,别失败啊。”
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“咳咳咳。”阵咳嗽声薙切绘奈身旁响。
薙切绘奈向正试图引注男。
“呀,真让佩服啊,尤其料方,竟特适合谷饲牛玫瑰盐。”男愉悦语气。
“哪,义务。”
“,向什什,客气,问问题吗?”男摆摆,将双交叉放餐桌,撑巴眯眼睛薙切绘奈。
“,请问。”薙切绘奈礼貌直视回答。
气氛此滞,餐桌旁空气微妙变化。
“请问,什台给菜单Sirloin steak明确写牛扒肉,给牛排呢?”
空空空
薙切绘奈感觉场考试经历危机,计划变更加乱。
原本被失误此完全暴露阳光,经历况,失败薙切绘奈终见男獠牙。
暗叫,态正朝控方向越跑越远,此危机才真正危机,呈眼,间思考,间安慰,毫准备直。
薙切绘奈方轻轻咬咬嘴唇,甘准备坦白实,磕磕绊绊:“…因……”
“因台业务员纰漏,请太,位薙切姐,表歉赔偿您远月度假村次预约名额。”薙切绘奈身旁响亮声音打断话语。
薙切绘奈惊愕身旁伴,错,拖油瓶,给打白鸟隼。
男将视线薙切绘奈身移,重新带压迫感向白鸟隼:“哦,台错误?”
“错,您因英语“steak”牛排牛扒称,台员搞错,请您见谅。”白鸟隼端盘借菜接近顾客,顾客身旁正规将料理放餐桌。
堆规则褐色球状物,表粗糙像沾满泥土般。
男菜品,白鸟隼微笑脸,将刚刚剑拔弩张气势收:“吗,,记住预约名额排月哦。”
“。”白鸟隼站薙切绘奈身旁回应。
男叉块松露巧克力,放进口享受缓缓咀嚼,白鸟隼算松口气。
料理信,毕竟图鉴白鸟隼完料理给评价。
【松露巧克力】
评价:普通,近越越偷工减料
等级:A-
进入料理幻觉男,薙切绘奈低头,声音平静向白鸟隼问:“怎做。”
(本章完)