百三十章 比试夺刀三
李三别宝娴熟法略微吃惊，怎楼走顶尖厨师，论片鱼法师兄弟收顶尖，让引傲刀功，算三亲传弟办法跟相提并论，霸七省闹，被师父收亲传弟，宝刀功片鱼法，连服输。
李三别片鱼候，鱼给剁两节，快速沿切口片片将鱼肉片，鱼片横向切片，等桌候再将炸鱼片拼凑仿佛整条鱼完整，细创口证明使刀将鱼片。
宝法，李三别闻未闻见未见。
宝将鱼切反倒整条鱼片，难度，片丝毫差非几十刀功，
宝按鱼，顺鱼鳞方向翼翼刀，刀慢刀，点儿急间，仿佛整与世隔绝，外界切跟什关系。眼条鱼，条正等片鱼。
李三别急坏，宝艺，真让惊叹。抬头烧半香，再才片半鱼片，安安焦急。
宝贴鱼斜刀片鱼片比李三别，李三别横切竖刀片鱼片很。
宝已经将鱼肉尽数切片，急翻切另，先将片鱼片整齐摆放盘，回头再刀鱼骨沿切鱼片摆放。鱼骨光洁玉，丝丝肉沫粘。概宝刀仔细，直接粗鲁将整块鱼骨刀剔，顺鱼肉鱼骨见微缝隙翼翼进刀，慢慢将鱼骨肉质分离，才再剔除鱼骨候鱼肉给顺带剔。
反倒李三别，将鱼骨剔除候宝仔细，直接刀拨拨拿直接拽。粗鲁反倒伤及鱼肉，被鱼骨带很碎碎渣渣鱼肉。
宝剔除鱼骨光洁亮丽完损，再鱼骨仅仅沾鱼肉且零零散散凑块，李三别更惊肉跳。掀惊涛巨浪收拾。：“片鱼难剔骨，将鱼刺留鱼肉候更难处理，认剔骨项练炉火纯青，再剔骨法，简直比啊，比气死，法怕师父早收亲传弟，别，真本，愧师兄选，法鱼骨，比师兄剔百倍千百，真长江浪推浪啊！”
比试，容李三别感慨长间。知间，赶紧加快速度将鱼片切完。
宝将鱼骨搁盘，便伸拿刀鱼翻始片鱼。
实，其实宝次片鱼，次片鱼法原突奇，原跟王师傅本候其实跟李三别法。谁叫李三别王师傅师父调教，连片鱼法模，李三别法甚至比王师傅高几倍，容觑，宝才冒险尝试新创法，希望太差。
仅差，反奇，仅片整齐更难速度奇快。原本鳞李三别已经片少鱼片，两差少间，便追，两斗平分秋色。
“片鱼法似乎跟咱太啊！”
“啊，次遇片鱼，真奇怪！”
“底哪儿怪招啊！”
“别问，知，长见。”
“奇奇，仅鱼片片细薄，且分毫差，更难速度奇快，赶掌柜。”
“真让外啊！”
……
众吃惊宝闻未闻见未见片鱼法，感觉眼亮。
其问题。
“奇怪，片鱼肯定弄断刺，候更难处理啊！”
“倒未必，左！”
众赶忙望。见宝轻轻触摸鱼拿刀翼翼片鱼。
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片鱼讲究气呵，刀片，否者两刀或者三刀必定伤及鱼肉，候片鱼肉均匀十分难。宝片鱼刀慢慢划进鱼肉非刀削掉，反慢慢吞吞点点探索，遇阻碍慢慢找清楚位置慢慢划猛刀将鱼肉片。随鱼片被甩砧板，点晶莹亮光宝指。
众仔细觉吃惊，晶莹亮光正藏鱼肉刺。刺厨难处，十分难剔除，客吃鱼反细嚼慢咽慢慢吐刺，即使吃鱼片慢慢吐刺才被鱼刺卡住嗓眼。宝竟片鱼候将鱼刺剔除，十分厉害艺，底做。鱼肉松软果稍慎伤及鱼肉品相，品相破落乘，数厨师选择品相将刺难题交给客，毕竟功夫，仔细将鱼刺全部剔除，厨故实太难，连李三别师完损将鱼刺全部剔除。（未完待续）