40章 委托完，王薄袭警
奇，常与绑匪打交高级督察何宛真，将孩周浩贤哄睡，驱车潘闲落脚处。
打算智叔口，否真模相似。
结果……
知，吓跳。
潘闲打房门，与相见，何宛真愣吓跳。
像，实太像。
若非头长短落差较，照镜。
“何菀真。”
“王丽。”
由长相相似关系，纪相差，何宛真很快‘潘闲’朋友。
位，结交朋友，两聊非常愉快，通长达两攀谈，终摸清楚《连环局》剧走向。
两。
舞蹈教师林晓阳弟弟突被绑架，何宛真智叔奉命解救质，抓捕程，两名绑匪外坠楼身亡，历经千辛万苦找确具尸体，林晓阳因此埋怨恨，将责任归咎警察身。
距离林晓阳报复何宛真、智叔等，长达久。
，潘闲办法插。
，力，即便插，怕帮什忙。
毕竟掌握技，师级厨艺拿，其方远何宛真，给暗示，让方提防林晓阳……
……
入港二。
降临该位三潘闲，受邀何宛真。
此，距离何宛真丈夫阿炽离婚已半，很遗憾，孩周浩贤被法院判给丈夫，需支付定数额抚养费，才陪孩、孩，由工原因，陪孩间并，每次空闲候，孩接。
伙见‘潘闲’候，愣惊话。
认哪妈妈，因妈妈头比较短，容比较硬朗，加血脉相连明感觉，眼分辨。
妈妈带回客，实妈妈长太像。
相似度高达95%。
刻打扮话，完全假乱真。
“妈妈，位阿姨什？”伙周浩贤忍住问。
何宛真揉揉周浩贤脸蛋，闻言细语：“呀妈妈认义妹，姨妈，快叫。”
“姨妈。”
“真乖。”
潘闲揉揉周浩贤脑袋，微笑：“玩吧，姨妈给做吃，包吃停嘴。”
何宛真：“阿丽，真厨啊？”
“食材买回，交给吧？做吗？”
潘闲本边玩几，真，才港九什方玩，除高楼厦独风特色外，并少名胜古迹。
闲闲，干脆找点做。
正丽姐打算改邪归正，便帮私房菜馆，老傻柱被领导垂青高超厨艺，及高级督察何宛真脉，私房菜馆旦，愁。
借机练练，熟悉掌握厨艺。
至离，私房菜馆？
肯定问题，潘闲留几十菜配方，足够支撑私房菜馆。
由晚两孩吃饭，需烹饪几菜，潘闲带食材并。
准备做三菜。
麻婆豆腐、松鼠桂鱼，及谭菜代表。
——清汤燕窝。
菜做法，温水将燕窝浸泡三，再清水反复冲漂，非常细择尽燕毛杂质。待燕窝泡，放汤碗内，注入半斤鸡汤，笼蒸二十至三十分钟左右，取分装汤碗内。再鸡、鸭、肘、干贝、火腿等料熬清汤烧，加入适量料酒、白糖、盐，兑味，盛入汤碗内，每碗撒几跟切很细火腿丝，即桌。
此菜汤清水，略带米黄色，味鲜，燕窝软滑碎，营养价值很高。
趁泡燕窝功夫，潘闲庭灶熬锅鸡汤，做清汤燕窝，另外松鼠桂鱼给炸。
麻婆豆腐常，几简单，需少功夫备料。
……
晚六点。
厨房传阵阵香气，馋何宛真、周浩贤母俩口水直流，视眼，约走。
潘闲将刚刚炒麻婆豆腐装盘，扭头：
“真姐，正，麻婆豆腐松鼠桂鱼。先端，清汤燕窝再两分钟锅，马吃。”
“等啊，快馋死。”
何宛真早已经馋垂涎欲滴，听王丽谭菜，做东西非常吃，太相信。
信。
，便知。
吃嘴呢，光闻股香味，母被征服。
菜清汤燕窝端桌，早已经安耐住母俩，立马拿快，兴奋喊。
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“阿丽（姨妈），快坐吃饭，快馋死。”
“馋快吃吧！”
傻柱擅长菜系，主谭菜、川菜淮扬菜，鲁菜、粤菜，将融贯通、派，做菜太拘泥形式，什菜做，味很。
潘闲继承老傻柱厨艺，早已经厨房白，餐饮界师级物。
由精烹饪食，何宛真、周浩贤母俩，真招架住，吃口便再停。
刻，厨艺彻底征服何宛真。
接两，高级督察帮助，申请营业执照、租房，切进井序，
降临该位五，名“丽丽私房菜”私房菜馆悄营业。
桌客猜，何宛真、智叔等，二、三桌客，则警察，仅仅顿饭功夫，丽丽私房菜旺角警署打响名声，警署高层常聚餐圣。
午，接十几预定电话，订餐直接排两。
潘闲私房菜馆，三张桌，午三桌、晚三桌，预定桌千八步，具体少价格，顾客吃什。
桌千八，六桌万零八百，保底营业额，具体营业额高低，月营业二十几，流水几十万，钱速度点比仙跳慢。
七午，直被潘闲吊王薄，急匆匆赶丽丽私房菜馆，见分别六、朝思暮‘贼婆’，二话扑。
结果却被方肩摔，重重摔打……
“胆，竟敢袭警？”
何宛真亮副铐，怒气冲冲盯王薄。