七百八十七章 金钱肉
做菜，其实历相值。顶点 ２３Ｓ．更新快
陇西金钱肉，名陇西蝴蝶肉、钱钱肉、乐肉，号称“陇原绝”，早隋朝期、名鼎鼎隋炀帝西巡便被位皇帝纳入朝廷贡品列。
加“陇西”二字，黔菜系名菜称“金钱肉”，二西北珍惜名品陇西产名贵。
传古长安带每寒冬腊月际，少坊磨坊失役力驴宰杀，肉珍贵，任何部位浪费，聪慧间共，便传奇佳肴。
金钱肉品约尺长，黑红透暗金色，吃须切圆片，间孔（尿），似铜钱彩头寓甚，故称。
至其别称乐肉究竟什候始已考证，杨贵妃与唐明皇便极爱此物味与滋补（嗯咳，夜夜笙歌晨朝声明，像点理？），“骑红尘妃笑，知荔枝”唐明皇杨贵妃运长安岭南荔枝，批皇室贡品，陇西金钱肉便赫此列，取便博笑思。
妃笑荔枝，乐肉名与其先暂且，反倒往长安商财源广进寓“金钱肉”扬名四海，旧许豪商巨贾宴客，席必此菜。
许避免“撞衫”嫌疑吧，“乐肉”名字与三位幸运皇帝，周幽王、隋炀帝及唐明皇扯关系，谓言论由重视程度微妙，放嘴边长短似评价。
，千历史菜肴随列入皇室贡品列，便愈精致与重视滋补养，尤其其药材秘方几乎每隔百便次增减，经名医御医及名厨改良，至究竟什什滋味，幸亲口品尝皇帝才知。
再初坊，头某坊驴由壮龄工体力滑迟暮老驴，悲催辈绝见哪怕次双眼皮儿母驴，知历经粉转黑程咳咳，据肾水未亏元阳未泄老处驴制金钱肉品外表才紫黑黑带金，内部才呈完琥珀金色。
林愁乐，由琢磨“宝剑锋磨砺”万金油级别术语居崩设定候。
冰风箱次间，需调光进晒干。
愧卧槽系统腆脸盗版东西，知老薛怎琢磨，玩真。
等干透驴鞭拿，完全截黑、皱、硬邦邦玩儿，顺案板敲，居鼓槌儿似“嘣”声。
众脸写满滑稽，
“哟，鸡儿梆硬啊。”
“林老板太坏，模，给鸡儿放假吗？”
林愁驴鞭扔进香料锅，温火炖煮，使混合各香料黑酱油充分浸润它。
浓油赤酱锅老汤带丝毫油星儿，避免任何存错误搭配，香料干香，并且再需专门腥冰风箱硝制晒干早完步骤。
菜义此，驴鞭本身腥臊难除，除间外，再再调料很难做完全驾驭，尽量保证原本风味使香料，硝制晒干几近完解决。
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硝制需次，炖煮晒干却需往复几次，每次卤水细微差别，比较明显，卤水次比次清淡，此重复，才限度提升驴鞭风味。
即使普普通通驴鞭经卤制尺余长短，很难次吃完，将驴鞭卤吃少切少，剩再次晒干，等次吃再拿卤次即，便定限度内，卤制次数越驴鞭味越，做法流传。
相耗耗力菜肴，几乎少专门制，或者每次制像林愁卤条，未免太浪费。
即使林愁，冰风箱配合况做菜叶码需月左右间，码卤三次金钱肉才称正宗金钱肉，才拿供享。
几回合，黄山烧火烧脸黢黑眼神呆滞，
“...林，啊，？？”
林愁笑呵呵，
“燕回山混长间明白理，味，往往需漫长等待。”
山爷点头，瞪眼，
“理明白啊，三岁孩懂候烧火啊！”
林愁噎，
“咳，突故...”
圈儿早等耐烦，故听稍微点精神，
“关，锅玩？听听~”
“。”
林愁，
“陇西金钱肉啊，搭府员灾变清光绪二十六，老佛爷逃至长安。”
（咳，插句，名懂，逃难原因应该知，写，度娘。）
“陕西巡抚端方敬献长安及陇西特产金钱肉太，其尝觉劲韧嚼劲满口余香，太凤颜悦极喜爱，遂令进贡，据每三千斤指标，咳咳，估摸知菜历场哭声买卖杀害啊。”
众乐，
“三千斤......长安阉驴？”
“老佛爷口味真够重...”
“嘁，算什，听沈儒，位直喝乳...什养身，据纪皮肤光滑水嫩，知真假。”
林愁接，
“进言金钱肉历及稀，才罢端方因接驾功，调任h南布政使，旋升任h北巡抚，二十八，代理湖广督，任两江督，嘿，据传言，‘接驾功’很部分儿。”
众语，
“...”
“...感觉...怪怪。”
林愁，
“，图乐，至真假，敢担保怕沈儒知胡咧咧跑指鼻骂娘。”
陈青俞脸震惊，咽咽口水，
“头，厨容易...需知东西真，惹惹。”
黄山放烧火棍，呼口气，
“位做菜候话，平见婶。”
陈青俞点头，
“本认真工候男，果很帅啊。”
间黄山眼神怪怪，陈青俞豁醒悟，补句，
“，本任何候，极帅~！”
（陈青俞：mad险，差点被误。）
黄山捏巴扫几眼，
“解释，太刻。”
“...”
林愁忽打断两尴尬，
“~”
众眼巴巴跟闻半香味儿，黑，算盼。
偌驴鞭经几番晒干卤制，已经由三米长缩两米左右，差腰肢粗细，放案板黑反光，隐隐丝暗金色彩某蘑菇状顶端光滑部位透。
般金钱肉被切圆片或者斜刀圆片方便摆盘，蝴蝶肉名称由此，斜刀切片椭圆薄片部位“钱眼儿”两两相摆盘恰似蝴蝶两翅膀或者孔雀尾羽。
别外表众，金钱肉内部肉质呈油光致致琥珀金色，半透明质感周围渐渐增灯火辉映熠熠辉，股淡淡异香瞬间范围弥散。
观感简直让忘却它形态，果端口话，保证吃菜破脑袋什东西。
“嘶...味儿...”
“厉害林老板，真香啊！”
“嘶嘶，闻闻鸡儿梆硬啊~”
“噗...别老重复句...”
林愁直翻白眼。
切盘，众眼巴巴注视尝片，
“咳，试试毒，虽检验，毕竟六阶物，妙。”
众关注点显林愁，
“怎，味咋？”
“，贼拉吃吧！”
“快尝快尝...嗨呀急死...”
林愁视网膜骤浮黑色字迹，
“黔驴技穷：
随机封印食此菜者三血脉力、异化技并根据其威力转化选择主属性，包括限精神力、命力、体力、力量，未选择，则填充至属性高值，持续间六。
力越强则转化属性值越高，具体数字参考量：技威力、提升量及本质高度。
（注：ji，此ji非彼ji。）”
，股莫力量随躯体各处涌。
等，先等...
林愁瞳孔放，试试召唤属性列表，什，尝试召唤卧槽系统，依。
卧槽，怎回！
系统溜燕回山，怎特效？！
林愁次做半鳄龙况并，异兽本身携带更改特殊效果并系统统筹范围内，即使，林愁模糊“六感”形式，像，直接类似系统提示方式显示视网膜，难系统功？
林愁再三召唤系统，任何答复，让产某怀疑绪绪很快被另外绪毙掉。
林愁突贼眉鼠眼，
“卧槽？系统，嫩娘西瓜？”
“诶嚯~再哔啊，再哔啊，mmp牛，再哔啊，胆比腰肥，分清谁主角，靠！”
尼玛，点儿息！
咳，惭愧。
喷卧槽系统直林愁硬伤，容易系统高等智脑变回霸王版本，货突秀，简直...简直放肆！！
卫肥林愁眼晃晃，
“喂，喂...林，什楞呢？！”
林愁回神儿，见众脸担忧表，抱歉，
“次怕让诸位失望菜，怕吃。”
忽愣。
诶？
咱吃，代表别吃啊！
林愁急吼吼问，
“谁，叶老将军伙，喝茶？”
众虽莫名其妙，很快答，
“...改喝酒...已经始象棋，决战亮架势。”
林愁拿盘交给卫，郑重，
“，找送叶老将军伙桌，再让老薛配几别菜八方楼送，定找明白。”
卫眼睛转转，视线林愁金钱肉间回转换，
“...认真？”
林愁异常严肃点头，
“回头再解释，放，绝毒，随怎验！”
众呆分钟，猛识什，脸期待兴奋思议。
卫吸口气，
“，亲送。”
卫走，众股脑围，
“林老板，吧~”
“嘿，闻阴谋味。”
“菜，阴？”
“吧，阴啊，普通...血尸...”