五百二十四章 ，南乳猪与羊尾三吃（四更！）
哪管众翻江倒海，哪怕外秦武勇直播将掀惊涛骇浪。顶点 ２３Ｓ．更新快
八方楼依静潭死水，众眼巴巴等场比试结果。
八方楼四透风破坏严重冷气早，渐渐升高气温焦灼让满头汗水。
并且次其口福，评判七放菜。
林愁南乳猪，老薛羊尾三吃。
薛阵点头示，
“友，请。”
林愁算卖老薛，
“老薛先吧，菜，常便饭已，啥。”
老薛尖颤悠，即使思比试，间拖，保齐澜绮澜山抓住机逃跑呢？
薛阵深深叹口气，，
“咳，诸位，羊尾三吃，盘，三味。”
阔盘，水波般分三隔断，非常雅致。
“诸位且部分，烤羊尾，羊尾脂味，油脂非常，正常方式烤制，，...油份，便失原本润滑细嫩；若火轻，稍显油腻，据老夫知，蒙古制法恰巧避足。”
“菜名烤羊尾，其实制方法却炸。”
“承袭蒙古食贯简单做法，需白糖、果脯、京糕、麻仁与免费混合，趁羊尾新鲜冒热气粘裹羊尾表，再裹层鸡蛋清，五热油锅炸制金黄，切薄片即。”
“炸羊尾果香，鲜甜适口，即胃菜，餐甜点，谓荤素。”
老薛菜头头，再其思，忘切。
众听老薛讲述再吃菜，仿佛凭添几许额外妙滋味。
“错。”
老赵依板脸，像场众欠五百块。
秦武勇，
“虽听点奇怪，味，实错，肉质附，居外很清淡。”
薛阵微微点头，
“烧羊尾，羊尾肉细，嫩，肥，烧羊尾任何余技巧，火爆葱姜，爆酱油再羊尾段，加水加黄酒啤酒，微火慢炖，炖汤汁收拢、汤色红亮即。”
“烧羊尾汤汁红润粘稠，羊尾肉粉透白，即品。”
宛君口微抿，羊尾，姣姣淑轻易入口。
粉白羊肉却非凡清香，酒味见丝毫内，余绵长底味。
羊尾肉丝细嫩娇柔，肉汁肉汁，汤汁汤汁，内外，它口交织，真令跳漏掉几拍。
宛君吝夸赞，方方，
“薛师，吃味羊尾，。”
薛阵眼神异常柔笑，“谢姑娘，若姑娘喜欢，机话，常八方楼，老薛做与姑娘吃。”
“先谢薛师。”
薛阵指部分撕长条佐清汤羊肉，
“蒸羊尾谓名菜，其位蒸羊羔，羊尾壮腰健肾气血双补，补虚养身，蒸羊尾体华夏古老智慧。”
“滩羊尾放入深碗加百香、花椒料葱姜蒜等调味盖湿布屉蒸熟，取沿肉丝纹路撕长条状摆盘，沥碗蒸羊尾汤汁，火，汤煮沸加明油鸡油，鸡油鸭油色泽黄艳，使汤色亮泽且鲜味...略点芡汁，让汤汁变稠浇羊尾丝即，旁边绿色配菜盐渍芹菜叶，清口提味。”
众品尝，各。
秦武勇职业病犯，脑抽，
“咳咳，除名字让产太联外...三菜味，绝！”
“...”
明真相围观群众，跟乐。
丫嘴，咋呢！
...
老薛此专业，林愁介绍菜，
“南乳猪，恩，其实啥，常菜。”
七六翻白眼，宛君笑盈盈。
“南乳其实红腐乳，红曲霉、黄酒等酵豆腐乳，脂香酒香，带点甜味，猪蹄很搭。”
“锅内葱姜，猪蹄焯水三十五分钟取入冰水浸泡凉透，间轻轻揉搓洗涤猪，换几次冰水，直水浮油花，块骨切块。”
“油锅爆香腐乳，猪炒香，加酱油类玩，送入沙煲慢火炖，。”
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特！
丫干脆猪蹄加调料炖，众明白。
沙煲猪红亮晶莹，隔老远闻股胶原蛋白稠厚香气，独特鲜明。
猪皮质亮红筋络挂汁，绵软比，夹筷间颤颤巍巍犹果冻。
筷猪蹄，秦武勇感觉曾经吃味脑挨儿走马灯似闪全。
“咕咚。”
狼狈吞咽口水，迫及待将块猪蹄放进嘴。
皮与肉入口即化，筋络带微微q弹，双重感受刺激舌尖与脑回路，电满足。
腐乳除带色觉感，更丰富猪层次，正林愁，实完搭配。
宛君连吃两块，眼神晶亮。
“吃吃...，林老板，厚啊，偷秘方，什？”
宛君沙煲拨几片奇怪东西，指它问。
眼尖...
林愁翻白眼，
“陈皮腊鸭，提味，刚才忘记。”
宛君笑，
“果，厨合格骗呢，趁注候偷偷摸摸扔点什别知东西进。”
林愁眨巴眼睛，满脸辜，
“喝知，本帅真忘...难唬？”
“嘻嘻，准哟。”
薛光远却另外二，
“牛澜山，牛澜绮，二既坐评判席，却品菜何思？”
“...”
牛澜山鼻紧眼角抽，尼玛吧！
老死，盼姐夫死趁机继承俩宝贝儿呢吧？
，牛澜绮死死硬邦邦扔句话，
“澜山，投薛阵票。”
牛澜山冷汗唰冒，完犊。
赵擎苍嘴咧蹦俩字，
“呵呵！”