二百零七章 龙虎斗(盟主凌乱の四季贺!

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(万分感激凌乱の四季0000币重赏,荣升本书位盟主,谨此章,恭贺。)

林愁往老赵身重留

老赵穿长衫,半截裤腿,正常穿衣搭配。

林愁仍旧,老扒灰双重保险吧。

绝逼丢裤阴影

老赵被林愁诡异目光几乎,“TM老夫做甚?”

本帅做腰??

两条蛇进厨,老赵叫,“蛇胆给老酒。”

“二十五万颗,五彩蛇酒百万。”

“费什话,快!”

条蛇价值百分七十蛇胆,林愁认非常合理

山爷张张嘴,老刚刚两条蛇价五十万

分分钟TM回本

林愁将蛇随逗弄拍拍两条蛇脑门。

剑脊乌梢很快被激怒,血脉喷张,蛇胆囊急剧膨胀,胆汁充盈。

捏住两条蛇颚,其颈与菊花部分肚腹口,轻轻抖,表皮光滑、两端钝圆墨绿色蛇胆便被抖拇指肚圆滚滚蛇胆截胆蒂,随活结,防胆汁外泄,刀割断胆管。

剑脊乌梢差口咬断,满眼绝望辜。

(卧槽,老感受害怕?兀类,,老杀十!)

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飞快蛇胆,放进盘兑换坛五彩蛇酒,给老赵送

赵擎苍给杯酒,将两蛇胆扔进酒杯,尽。

“呼...”

酒嗝。

“痛快!”

...

条非常健康剑脊乌梢,被取蛇胆半月,并命力异常顽强。

两条倒霉重复经历次痛苦。

两根指轻轻捏,将蛇颈错位,除蛇身偶尔抽搐,便再反抗

由蛇尾尖处口,稍稍力撕扯,整张蛇皮便完整被剥离,斩断蛇头,盆接取蛇血。

蛇皮像卷画轴,放入冰保鲜,蛇头除内脏蛇身泡进冰水清洗备

冰水使蛇肌肉收缩紧致,并快速浸残存血水,换三盆冰水,蛇肉已经变白白嫩嫩,泛层精致玉光。

,曾,蛇肉水洗、浸水,影响蛇肉细嫩口感,应该蛇擦干净吧。

做龙虎斗菜,需材料,鳖肚,熟制鳖肚。

反正明光压根,林愁选择炭火烤干半鳄龙替代品。

将半鳄龙胃烤金黄,晾凉泡入冰水

院找株长势茂盛姜连根拔,选芽部深紫嫩姜抹表皮,切细丝泡入清水备

砂锅洗净,底部抹层清油,放入块黑山野猪棒骨煮,加两整块老姜几截姜根部枝茎,半干桂圆,陈皮根已经老枯萎香茅草。

汤锅再次沸腾,将两条乌梢放入汤锅继续烹煮。

铁锅,干锅烧热变色,倒油热至油其青烟,倒掉热油,猪板油抹遍锅加入清水,将狞猫整浸入,随水温渐渐变热,洗污物油脂,浸血沫,倒掉水,狞猫备

,蛇肉煮透,捞,仔细头至尾将蛇肉撕线般长长细丝。

热锅少许猪油煸炒蛇肉细丝片刻,加青盐、姜片、头野葱少许盛进瓦罐,沥取半瓦罐蛇肉清汤倒入其蒸笼隔水蒸两

再盛碗蛇肉清汤备

将蛇头蛇骨布包,放回蛇汤,再次加入姜葱,放入整狞猫半斤清泉山煮制,煮熟细丝。

狞猫肉质纤维蛇长,撕三四厘米长短,乌梢蛇肉丝足十几厘米长。

将狞猫余骨骼纱布包,放回继续熬煮,并加入七彩榛鸡。

七彩榛鸡,林愁目,金贵很。

再另锅,烧沸水,准备嫩姜丝放入沸水锅约10分钟,捞清水揸漂,此反复煮、漂三次,净姜丝辣味,泡入清水

已经被水软嫩半鳄龙肚切细丝、鸡枞菌丝、木耳切丝,放入锅轻焯水十五秒,取沥干水。

烧热油,加入葱姜煸炒,烹入清泉山勺,加蛇猫骨汤煨制半鳄龙肚丝、鸡枞菌丝木耳丝分钟,倒掉汤,挑葱姜,沥水。

七彩榛鸡,撕二两鸡胸肉丝,淀粉蛋清拌匀,鸡油炸分钟,沥干油。

将锅鸡油倒部分,留薄薄层,烹入三彩蛇酒、先留蛇肉清汤、蛇猫榛鸡煮高汤,烧至沸腾鸡枞菌丝、半鳄龙肚丝、木耳丝、鸡丝、姜丝、陈皮丝、狞猫肉丝煮至再次沸腾,将瓦罐蛇肉及汤汁汇入其,挑葱姜,调微火,湿淀粉调稀勾薄芡,再淋七彩榛鸡鸡油,关火。

蛇皮洗净,切0.厘米宽、厘米长细丝,油炸透,沥干油份。

碗龙虎斗,油炸薄脆蛇皮,功告

林愁呼口气,整整忙碌,早已汗淋漓。

抬头,整整齐齐脑袋倚厨房门口,八眼睛贼亮贼亮

冷涵见被,脸色通红,嘴,“辛,辛苦...”

玉插嘴,“太厉害,愁哥记住步骤眼花缭乱。”

“赶紧给老几碗,娘!”老赵。

山爷张张嘴,哭丧脸,赵擎苍份儿啊。

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