千三百零三章 连吱让吱

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晶莹剔透漂亮肉质,烹饪纯粹乳白色,果火候稍习惯性“橡胶制品”字眼形容它

类菜肴永恒主题尽量保持食材爽脆鲜嫩口感烹饪——果其失水论怎口感。

,蝎狮尾巴肉质很容易蜈蚣龙虾尾,它相似程度实太高太高,明光某批量售“蝎狮”尾巴付姓异某坊连锁店,批量制蝎狮尾巴唯难点其尾巴基部放射状金红色纤维纹理。

——指望蝎狮身体尾巴白肉,赶脚连基本法

,蝎狮尾巴身体红肉白肉奇怪渡部分。

幸品尝身价拿形容,部分丰腴肥厚口感部分,像龙虾尾、鳗鱼肉及某陆野味精华肉质部分嘴巴咀嚼。

“等...”

脸懵逼

“话层次,应该接触蝎狮流言才吧?”

林愁呐呐,

“厨,厨接触呢,别忘八方楼菜呢,,嗯,。”

“嘁,”山爷撇撇嘴,“父亲候肯定跟少牛逼吧?”

“...”

淦!

老尴尬

,山爷林愁倒霉父亲似乎真类似林愁爹正常普通水准,山爷吹水死讨嫌水平按等阶计算区王者。

林愁絮絮叨叨

截尾巴非常够经验东西本身固特效几率相完全做几口味,菜。”

山爷肯定乐啊,

“听做啥啊?”

“再经验,”林愁本正经,“,话万物皆妇罗?”

“...”

山爷表管理即失败,脸色直接崩

“卧槽哥咱,别介啊,蝎狮尾巴,您直接给炸理难容啊。”

“哦嚯,妇罗?”

“...”

“林老板,咱恶趣味、业余厨师级别冷笑话。”

“嗯咳,”林愁正色,“尾巴肥厚部分,按照经验,浓汤慢炖部分显适合烟熏微炙,嗯,再配烧魔鬼椒粉山野菜,光非常完,至尾巴尖调味醋汁试刺身——毒素比较清理话,应该功...哎哎哎...山爷跑什...淦...黑暗料理...太尊重吧...”

山爷笑嘻嘻回头,

新打青稻米拿,新米香,琢磨做法明显听已经相。”

“噢~”

林愁琢磨啊,

“新茬青稻米告诉??”

山爷扛苫布袋米,五百斤,

“鲍二吗,新米,嗯,顶级批明显给赵老爷、莫处、叶老爷司空爷俩送尝尝顶级找司空昂。”

林愁打米袋眼,

“听青稻米含盐量越高海田吃,真?”

山爷摇头,

够,据秘诀控制水份含盐量,高,咱,具体很清楚,知。”

新米相比陈米明显颜色更青翠,透明度相高,跟某色挺棒粒粒玉石似且闻米香非常非常足。

林愁放米,

山山涧活水炭炉做米饭吧,今茬新米,辜负。”

“嗯嗯...”

青稻米熟期137植两茬,基本固定春末夏初秋末冬初市,米产量,舍少,抢购话基本价格倍。

做火腿饭团冷涵肯定喜欢。”

山爷边淘米

“哦嚯,惦记呐?”

火腿做寿司,甚至堪比品质很高三文鱼。”

“嗯?”林老板恍,“错,山爷法很啊,改冷涵定试试。”

截蝎狮尾巴林愁处理方法,粗三分内部肉质放射状红肉纤维纹理,直接盆混合冰块高度酒剥掉鳞片拔血水腥气。

蝎狮尾巴似甲壳东西其实由几乎缝隙块鳞片拼凑并直接肉质,层厚度2~3厘米表皮。

蝎狮皮颜色略显古怪青白色,透点点紫,颜值相低。

...

duangduang弹啊,象炖质感。”

胶原蛋白体吸收,吸收争议方咱暂且搁儿晾提,关键口感,做法正确话,毋庸置疑级棒。

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山爷折腾完米饭,凑比胡萝卜指头截尾巴戳

“啧,怕死啊,外头层壳层皮,瞧瞧,光防御力已经完全超五阶平均水准吧?”

——————————

分割线。

emmm,连吱让吱啊。

单章,哈~

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