七章 搬（二）
七章搬（二）
早饭，青篱叫福伯。详细询问长丰县饮食喜，及摆宴特别禁忌，福伯，长丰县喜辣口味重，点青篱感觉，“仙客”住几，觉饭菜比往常咸，厨房师傅失，放盐，叫杏儿重新点菜，依此，才知原带饮食习惯此。
福伯，摆宴倒别讲究，光板豆腐，因丧宴均备豆腐菜，长丰县将赴丧宴俗称“吃豆腐”、或曰“吃豆腐饭”。
青篱记，与红姨两合计六凉十热十六菜，两汤，甜咸。四点，米饭，条。馒头三主食。即请次客照顾周全，另外须防备主食够。
合计完毕，便差张贵与柳儿杏儿三采买，领红姨与合儿厨房先查番。
巳刚，福伯找厨房，保胜平安平贵，青篱连忙带二厨房。厨房与院间，原本通，青篱觉厨房极私空间，便叫院与厨房间砌墙，墙扇门儿，厨房倒象独立院。
未转扇门儿，便听见保胜嗓门儿。厨房院门儿，便见几妇立花园空架，架指指点点。
青篱扬声：“几位婶嫂早啊。”
红姨与合儿因早话儿，便快几步，迎，与寒喧。
保胜指其它几位妇，朗声笑：“李妹，几位认罢。”
青篱笑：“几见儿，熟呢，知怎称呼。”
保胜指两位约二十七八岁青妇，与介绍：“平安嫂，平贵嫂，妯娌俩。平安与平贵两兄弟咱丁香巷名艺，平安木工活儿咱长丰县百挑精细，平贵硝皮艺更难。回头若打什什儿。便找俩……。”
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青篱笑应，先谢二位。
保胜指另外两位与龄相妇：“两位，李婶，做饭，今儿叫给拉。王婶，儿，名叫香儿，与龄相，若闷，回头叫陪玩儿。”
王婶旁捂嘴儿笑：“保胜，称李姐李妹，李姐称保胜婶，称呼岔。”
保胜愣，拍腿，笑：“王嫂，注呢。咧咧惯。，李妹，往跟平安称呼声保胜嫂……”完先笑将。
李婶旁笑：“保胜害臊，李姐话，主张做嫂。”
保胜嗓门儿：“妹咱顺眼儿，瞧咱顺眼。才厚脸皮讨声嫂听听。”转向红姨：“红姐，？”
红姨笑：“，姐几，街坊四邻善亲，庆幸安呢。”
众站儿闲话，几因青篱原先放“悲惨身世”，安慰话，痛骂黑毒“叔叔婶婶”，保胜问：“李妹，往什打算？”
青篱装副苦恼，苦笑：“顾保住父母留薄产，倒，嫂什主。”
保胜叹口气，“妇什主，见做零碎活儿补贴罢。”
青篱原本指望什点，便微微笑，先安顿妥，再打探，再长计议。
众边闲聊，边清洗锅碗案板具，约莫半辰，张贵与两丫头回。
青篱今安排菜，其四五加进，其余按福伯宴客常菜式。
李婶原先长丰县户姓郝几厨娘，听菜名，便张罗。指挥众择菜择菜，洗菜洗菜，切菜切菜，连杏儿与合儿被指挥团团转。
红姨与柳儿跟青篱给打。青篱今儿加几菜分别梅菜扣肉。红烧狮头，回锅肉与荷叶椒麻鸡。另加经改良玉米羹甜汤——“玉米”二字换“水果”，做法变。
柳儿拿干豆角：“姐，干菜店，见姐梅菜，掌柜拿干豆角炖肉极……”
青篱，做梅菜扣肉缺东西止半点儿呢，光腐乳便使菜失色少。腐乳倒做，做及，暂切先拿酱油与白糖混合替代，略遗憾，却仍点点头，叫柳儿拿洗净热水泡。
叫红姨取刚买回五花肉，切八块，放锅煮，取几白条鸡，交与保胜切块儿，保胜忙活，朗声：
“李妹，菜啊。比俺长丰县姐强，巷张老头茜雪丫头，几十亩，几间破房。愣装什闺秀，几儿硬叫张老头给买丫头，带丫头门闲逛显摆，爹哥干晌活儿回，做饭给吃……。”
话，其它几连连附合，连腼腆平安，忍住插话：“呀，气高呢，少奶奶，几沈府头招丫头。听往沈三少爷院送，便塞少钱给李牙婆。旁，明丫头，实际打做三少爷通房主……。”
话，红姨脸色变，连连干咳，平安猛醒神儿，忘形，忘未阁姐，很尴尬。
青篱正将活儿忙完，笑：“劳几位婶嫂先忙活，儿。”
带红姨厨房门儿，红姨嘴嘟哝：“帮妇，爱乱嚼舌根。”
青篱走，：“奶娘，咱京城什儿听，见？，听见罢，再，咱与混，等咱安定，许正经儿等咱做呢。”
两院，张贵与福伯厅堂北房间门口话儿，见，连忙：“姐，桌椅摆，您罢。”
青篱点点头，刚门口，突顿住脚：“今儿打吃早饭便见杨镖头，知哪？”
张贵：“杨镖头早外碰，叫给姐带话儿，儿趟庐州，晚饭回。方才忙乱，忘回姐。”
青篱点点头。院与院相隔排房，被安排做客厅与客房。
张贵将男客安排厅堂北间房内，客间安排厅堂南房，两间房各放两张八仙桌。茶碗与点已摆，透窗户，青篱见院几男坐院晒太阳，闲话。辰算早，便红姨与福伯请，叫张贵招先陪北房间座。
张贵死活依：“公本叫侍候姐，儿姐忙，倒象主坐，象什话儿。”
青篱眼儿瞪：“陪，难叫陪？象什话儿？”
张贵苦脸儿，柳儿旁吃吃笑停。
二回厨房，见李婶指挥，六凉菜已做装盘，整整齐齐摆桌案，连忙笑谢，王婶接话儿笑：“谢啥，待儿吃酒席份儿咧。”
合儿揪住柳儿，笑：“今儿数躲清闲，快，活儿交给。”
柳儿接活计，杏儿旁朝青篱：“姐，整数儿，挑挑。”
合儿娇笑声跑。刚久，外跑进两约十三四岁丫头。保胜见二，指穿杏色半旧夹袄，笑：“给香儿，”指另外穿明显偏粉色衣，消瘦孩儿：“巷尾住李郎妹，叫英。”
两丫头立青篱远处，半晌，叫英才略带几分腼腆，停闪目光带几分艳羡，声问：“姐？”
青篱笑笑，“叫李青儿，叫名字。”
香儿往青篱跟儿凑几步，：“衣服真，耳坠。”往头瞄瞄：“簪。”
王婶旁直笑丫头息，眼皮浅云云，言语间更则浓浓溺爱。
李英似信般问：“房真买？”
保胜旁声笑：“两见世丫头，真丢眼，赶快儿坐罢，马席。”
香儿欢呼声，转身便往外跑，李英听保胜话，眼睛闪丝悦，沉脸儿赌气般走。
平贵眼，怕李姐怪贵，连忙解释：“英孩吃苦干，极气儿，偏偏灾荒断，今，便性，唉……。”
保胜跟叹口气：“各各命儿，什法呢。”
青篱见刚才两丫头虽言语流露羡慕，关注点很明显。叫英羡慕似乎因与相纪相，却房住……香儿却关注衣服首饰类。再结合几话，，穷孩早，话真千古变真理儿呢。
差刻午整，红姨，街坊请，请姐，青篱查蒸笼做几菜，见颜色，挑几与场几位品尝，味极，青篱分别尝，狮头与荷叶椒香鸡味做与记忆差，干豆角扣肉，底腐乳，味勉强算。
见厨房儿忙差，便叫柳儿拿做两份菜，请平安平贵两妯娌厨房先垫垫肚，拉保胜、王婶李婶三，厨房。
今儿吃宴，少带贺礼，十鸡蛋，盒点，土产，论贵贱，青篱笑谢，并命柳儿赶快准备回礼。
青篱与众寒喧番，陪坐儿，桌请保胜与红姨代陪，另桌请王婶李婶与合儿代陪，与众打招呼厨房盯，便门儿。
回厨房，谢回平安平贵两妯娌，并请吃宴，才与杏儿二挑饭菜，与杏儿闲聊，厨房桌案草草吃午饭。
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