三十六话:专业厨师凡响
老爷话音落,堂反应,跳喊:“肉肉肉!吃罗火做烤羊肉串!喝鸡汤!”
老爷笑呵呵:“,羊肉,嗯,鸡,问题。”
格雷戈尔反应:“嗯,吃鳕鱼。”
老爷,点点头:“嗯,问题。”
老爷向老板方向。
老板诧异笑:“份?”
老爷笑:“今客少,品尝故乡味?”
老板眼账本,眼空荡荡堂:“罢,尝尝炒菜。”
两位店员精神:“吃吃点!”
老爷笑慈祥很:“嗯,炒菜强项,哈哈,风格,老板吃惊哟?点推荐品哟,敬请期待!”
直老板身忙碌点货姑娘迟疑转身,老爷向送鼓励目光。
“哦吼!哥,肉啦!块肉!嗯,醇厚酱汁厚厚盖块肉!”
“嗯嗯,。给做红烧肉,定尝尝!”老爷笑微微躬身,像卑亢向帝王汇报。
拉门,像鬼魅迅捷滑步闪进。
传声音响音节,戛止,次连气味传。
老爷信满满姿态,让堂雀跃。
店长扔账本,亲跑给收拾桌,打听吃玛料理。
格雷戈尔摇头否定。
尚确定做饭菜算算玛正宗菜肴,敢乱认。
格雷戈尔更两眼抹黑。
店长擦完桌,回柜台,坐桌边:“啊,酒馆,餐厅,旅店,方蹲,各各文化邂逅,真让办法放弃呢……”
店员凑,搬套桌椅:“老板老念叨,每听念三四回呢。”
店长苦笑摇摇头。
刚收拾完台,厨房门,厨师端菜鱼贯。
云流水将各菜迅速摆桌,让目暇接。
店长停问:“什?什?”
厨师笑,回答。
随回穿梭几遍,拉拉肥主厨像喝醉般,摇摇晃晃。
厨师拉拉拉肥入座。
格雷戈尔、老爷、罗火、老板桌。
乌康带三店员,再安顿完陆鸟外等候三位车夫叫进凑桌。
剩厨师拉拉肥凑桌。
老爷反客主,占主位,站身端杯麦酒,始致辞:“今,玛厨艾欧泽亚艺。
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承蒙金库灵柩亭老板主厨关照,让很。
几桌席呢,艾欧泽亚厨房做菜肴,敢信,却次品,请品尝。
正策划海举食节,果切顺利话,欢迎月海,再尝尝做料理,必别感慨。
,话,别客气,请!”
完,老爷将杯酒饮尽,咂咂嘴,坐:“嘿,真太习惯味儿。随!”
厨师像放,哄堂笑。
刚才品菜,果工吃饭啊……
玛食言规矩,老爷坐,吃口清炒菠菜,给——主店长格雷戈尔讲解各色菜品。
其桌呢,乌康慢条斯理给三位店员明。
厨师席明,正声激烈讨论各做法特色。
“,先吃冷盘凉菜,口水鸡,尝尝,点辣,紧吧?”老爷指装整齐鸡肉盘。
店长格雷戈尔叉各叉块鸡肉品尝。
“啊,吃风味呢!嗯!吃!算辣呀?”店长边吃边点头。
“果吃更辣话,做候由添加辣椒,风味影响。”
“哦哦,考虑吃辣,做,更容易普及吧?”店长运营像别。
老爷眯眼笑点点头。
“,吃完凉菜胃,别吃太哟?肚装更东西。清炒菠菜,艾欧泽亚风味,荤油或者植物油炒菜。风味,奶香,味错。”
“嗯嗯!”店长格雷戈尔忙吃,连头抬,竖拇指。
老爷乐悠悠往嘴塞口鸡丝炒蘑菇。
儿,店长抬头,疑惑老爷问:“老先,接啊,知该吃什。”
老爷“呵呵”笑,:“其实玛席,果特别严肃官方场合,严格流程。致算,先凉菜,再吃普通菜,吃主菜,喝汤,喝茶。
像今次将菜齐况,吃什,管太讲究。”
“原此!老爷介绍,知什菜,啦。”店长期待老爷。
老爷拒绝,指碗装盆块肉:“玛风味红烧鸡块。本红烧肉,般猪肉,散养黑猪肉,嘿,吃。”
格雷戈尔叉叉几块肉,放盘,刀叉努力分离鸡骨头:“猪肉?黑猪?野猪吧?玩凶很呐,玛养?
且玩骚很,肉吃。”
“野猪?,边猪,野猪,嗯,等机明白。”老爷饶兴致格雷戈尔吃相,忍俊禁。
“边叫做青椒炒肉,酱油调味,尝尝否合。”
格雷戈尔吃口,眼睛瞪老,眼。
奇尝口,嗯,比刀工,比做吃,啧,败……
化悲痛食欲,搞红烧鸡块吃。
眼力见比格雷戈尔高,转盯鸡胸鸡腿块肉。
真,专业厨师真。
将块,般叫做死肉鸡肉做既嫩入味,入口鲜爽滑。
格雷戈尔轻车熟路享受玛菜,拿什办法,闷闷吃。
老爷给店长仔细讲解玛菜肴风俗,老爷讲解通俗易懂,店长像打新世界门双眼放光,频频点头。
拍拍罗火臂问:“哎,烤串呢?”
罗火呲牙笑笑:“等吃完给烤,正料腌呢。”
眉眼笑跟罗火挤挤眼,端杯两碰。
实话,刚才胡吃海塞顿,其实算饿。
色香味俱全桌菜摆,实让法舍弃。
留肚等烤串。
边吃,罗火像怎吃,拍拍臂:“怎吃啊?”
罗火错愕眼,笑笑:“急,急。”
咦?明明火爆脾气罗火居吃饭候急?
坦白,桌罗火,定连口菜吃呢。
鲁加食量吗?
桌菜油煎鳕鱼,鲜嫩爽滑,极其吃。
给盛碗鸡汤,嘿,真鲜,喝。
嗯,惜冬笋香菇,真足蛇吞象呐。
随桌吃饱,罗火左右,怀掏双筷。
喝!带餐具!
老板指指罗火筷,目光满疑问,吃太,话。
老爷笑笑:“玛传统餐具,叫做筷,使很方便。罗火习惯。嗯,罗火始吃。”
什叫始吃?
见罗火端菜,问问,见响应,便端嘴边,张口,筷菜全扒口,嚼通。
怪桌菜量颇丰盛,始主桌特备待遇,罗火特别待遇。
久,罗火便长鲸吸水,桌菜吃干干净净,连骨头啃,帕擦擦嘴擦擦。拍拍肩膀,便厨。
旁边桌乌康拍:“啊,点,应该做。各位稍候。”
完乌康跟厨,未几,端盘杯。
嘿!茶碗蒸!
果其,乌康:“,鸡蛋做茶碗蒸,品尝。”
啧,该死,输,什做吃!(未完待续)