184章:饮食差异(1)
林听红光黄州适应西洋热狗、奶酪式饮食,便犯叽咕:啊!东方西方尽管理位置,实际更文化问题差异。
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林目东方主指亚洲文化圈,亚洲文化圈主华文明辐射区域。
西方则希腊、罗马文明影响欧区,文化内容涵盖哲、政治、经济、活方方,饮食类存重元素;东西方差异重体。
华文明源远流长类文明曙光早照耀方,史期高度展;逐水草居游牧活随农耕代临逐渐变定居活。
定居活主依赖土,农物主食物源;定居稳定活造口量繁衍造粮食紧缺,更进步垦荒使农业占比较越越;畜牧业受很抑制。
类食物素食主,肉类食物;受条件限制社层才经常吃肉。
古称位肉食者,绝部分劳众素食主。
五谷养,五果助,五畜益,五菜充,展主饮食文化。
实践证明,素食主活方式类身体裨益;迅猛推进社进展。
“瓜菜代”困难期,素食主义展极致;瓜菜代期愿吃肉,物质极度贫乏阻止吃肉欲望。
帝关闭扇门候打窗,缺乏肉食代;却使身体素质象健康良,头疼脑热感冒似乎远离群。
林经“瓜菜代”艰苦期,爷爷经历;爷爷世,间便忆苦思甜。
爷爷候吃顿白馍馍满足再满足,瓜菜代吃头昏眼花,患病却寥寥几;给营养几百研究完课题:瓜菜代困难期患病什少少?
活困难期爷爷县城,每星期奔跑回背馍馍。
倘若爷爷候吃谓馍馍称馍馍话,世界恐怕存食物。
爷爷候吃馍馍,充其量叫做菜团;拘囿讽刺义:爷爷瓜菜代代流逝半世纪,城市富裕却爷爷吃菜团乐此疲;爷爷辈向往白馍馍什奢侈品,鱼肉满餐桌抛象枚胜举。
爷爷候0外校赶回准备星期内菜团,菜团产队;爷爷赶回先做梁山汉迁弄拌笼苜蓿菜,由祖奶奶连夜煮熟参夹高粱、棒什,便支撑星期间校食量。
星期间,爷爷校免费供应白水;伴苜蓿菜团打饥肠辘辘肚腹,完业。
爷爷讲段历史禁流眼泪,爷爷很欣慰;候食物瓜菜代,患病却很少;村伙患阑尾炎几间内病。
像鱼肉、高蛋白、高脂肪吃癌症遍,病病难类举。
西方社主由游牧民族展,游牧活居定固定方;很少农物播与收获,西方食物源主肉类;放牧牛、马及猎物等。
另外物奶类,即肉、奶食;虽随社展民族建立,固定居住场;饮食模式延续。
东方素食主,西方肉、奶主,哪饮食模式呢?问素食。
素食文化缺点脂肪蛋白类食物少,往往造营养良。
东方素食文化弥补营养良缺陷,加豆类食量。
豆类五谷,饮食占重席位;豆蛋白质含量丰富,且钙含量少,提供良且廉价营养源。
西方饮食模式蛋白质,脂肪类很充足;饮食缺点已经越越明显,导致癌症、血管疾病频繁。
选择素食主,主观因素,更受经济条件制约;口太,吃饭问题靠廉价谷类及豆类解决;并吃肉类经济条件允许。
特定条件选择给及亚洲区带深远健康影响,流病营养,本,等素食主,量食豆类食物区,癌症、血管疾病病率惊低。
条件,部分由选择食物;城市居民饮食结构已经逐渐西化,肉类、奶类食增加,高油、高糖、高脂东西吃越越,相应疾病谱很变化;病率很低脑血管疾病逐增加。
林东西方饮食文化差异阵,向红光黄州:“二位长神仙,习惯西方饮食方式取;做顿辣夹锅盔让二位打打牙祭,提粉、辣制烤箱、烤炉抑或电饼铛!”
林正絮叨,见格**食堂走;便问声:“格**安排吃什?”
“鸡腿、牛排、热狗,”格**屑顾:“奶酪!”
“NONONO!”林三英语单词,向格**:“高蛋白、高脂肪食物适应!”
顿凝视格**:“格**姐给问问食堂粉、辣、电饼铛!”
等格**回答,典肚带高哨哨白帽厨师走。
格**喊声“布莱尔厨,食堂粉、辣椒、电饼铛……”(未完待续)