九百章 吃菜认识
九百章吃菜认识
李君阁魅力再次清醒认识,摇摇头,厨房收捡食材。
冰箱边拿块臀尖肉半公鸡炖,边菜采辣椒,蒜苗,茄,黄瓜,豇豆堆蔬菜。
搜检调料候,李君阁东西:“哈?老知该怎弄吧?玩儿竟?”
李沟特别爱吃菜,鮓辣椒。
鮓辣椒李沟做粉蒸肉调料,其实跟粉蒸肉米粉差,更加讲究。
先将籼米炒熟至微黄,打粗米粉,视口味加点炒熟玉米碎,许甜味。
将新鲜红色二荆条剁碎,拌入食盐,弄辣椒酱。
再将米粉拌入辣椒酱,形橘黄色半干半湿粉料。
将粉料装入玻璃瓶,压实,盖严,放阴凉处酵。
喜欢酸味重点,酵月,特别偏口,差三星期。
取,做粉蒸肉,炒回锅肉,甚至直接加油单炒绝饭菜。
瓶鮓辣椒知村哪位乡亲送,算明珠投暗。
李君阁整米饭,收拾菜蔬,鸡猪肉已经煮。
取肉凉,李君阁往肉汤加黄瓜煮。
另烧锅凉水,将豇豆段丢进水返青,等豇豆变翠绿捞放凉水固色。
边捣姜蒜汁,豇豆凉透捞,淋姜蒜汁香油,拿盐拌,姜汁豇豆。
做鱼香茄,凉拌鸡,李君阁始做鮓辣椒回锅肉。
菜吃油,先加油烧热,泡姜片花椒炒香,放入臀尖肉片翻炒。
炒臀尖肉片油变“灯盏窝”,李君阁将肉捞,打鮓辣椒罐,倒半罐进锅。
鮓辣椒考火候,火很容易糊,火炒团,将鮓辣椒炒玉米粒松散团,才功夫。
玩儿锅,酸香味扑鼻,李君阁感觉腮帮停往狂淌口水。
等鮓辣椒炒,加入刚才回锅肉片,撒入蒜苗,加点白糖,再盐调味,翻熟锅。
筷挑尝尝:“嗯,玩儿间吃,正辣椒候,回让奶奶做。”
拿筷点数,四菜汤,差。
回院喝几杯茶,三回,俩妹崽笑吟吟,少拍照片。
石鹤:“老远闻见味,什菜吃,酸辣香……”
李君阁笑:“东西,估计。鮓辣椒!炒肥肠绝,怕吃,做回锅肉。”
石鹤笑:“洗饭。”
五院摆桌,坐吃饭。
院非常雅致,边葡萄架,葡萄熟,紫楞楞挂架。
另侧边爬院墙金银花,花季已经。
另边则株金桂,正,近黄昏,整院香气渐浓。
石鹤老头拿两坛酒:“两娃许思,秋丫头,午给讲少许思糗,哈哈哈很。喝杨梅酒,喝梨花白吧,药师艺。”
李君阁件:“许老,呵呵呵,听坑几找朋友?”
英理直气壮:“怕终结艺术命吗?唐芷,怎?”
李君阁笑:“老实,诈诈!原真使坏。”
两思嘿嘿笑。
石鹤老头:“吃菜,观啊,酒,菜怂!今皮娃,吃吃顿,先敬两位娃杯吧。”
英:“石鹤爷爷酒漂亮,跟玫瑰花颜色,尝尝?”
石鹤笑:“问题,酒劲很,容易醉,尝杯吧。”
喝头杯始吃菜,俩吃连连点头:“回锅肉金色什?香啊!怎蜀?”
李君阁:“鮓辣椒,类似粉蒸肉米粉,另做法,吃吧?喜欢吃。”
东东:“李沟菜吃,校吃肥肉,涵秋忍住。”
英直点头:“,黄瓜汤怎鲜?放什调料?”
李君阁:“边摘黄瓜,肉汤煮,除盐什调料放。”
“特土黄瓜,表皮土黄色,跟普通老黄瓜颜色差,其实嫩呢,煮汤鲜。涵秋吃?”
东东:“涵秋黄瓜吃,李沟夏喜欢吃稀饭,黄瓜拌,煮汤喝!”
李君阁问:“已经该吧?怎李沟?”
东东:“留涵秋处理写基续,将活品归置,古院收拾干净给乡,被给集团,回。”
英:“先敬新偶像,唉,偶像爱结婚,,药师结婚吧?”
李君阁:“英打错主,北派全真结婚,南派师规矩,药师结婚。”
英顿哀叹:“啊……戏……”
药师:“知怎偶像,号召吗?”
李君阁呵呵冷笑:“?脸长已。”
东东:“哪,药师衣服。”
英:“药师身材,长期山跑。与世争,山采药弹琴,古代隐士活。城市节奏快,活很让羡慕?”
老白:“世界本神,信,神。偶像崇拜……”
李君阁笑:“药师活解,悠闲适,相应山林经验技巧,跟走趟哭瞎!”
完由叹口气:“话回,才真羡慕!,药师走!”
东东已经埋头吃阵,候突抬头:“啊…………李沟主!”
李君阁哭笑:“吃饭吃香,合认?”
英连连点头:“,涵秋做饭很厉害,,调皮,号!”
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李君阁由哀叹:“世,颜值九十五,带眼吧?”
俩妹崽理直气壮:“术!”
太话俩妹崽!思长呗?!
三台观俩妹崽,算少热闹午,吃饭,李君阁跟石鹤琴谱,身告辞,眼黑。
问问老白,老白三台观挺,今晚体验传统宗教晚课,等明再收集妖精文化,五通文化,城隍吞口文化,苗山林崇拜。
李君阁懒管,做三支火,带俩妹崽山。
点火走山路俩妹崽新奇体验,路磨磨蹭蹭,逼李君阁讲两鬼故才加快脚步。
将妹崽送秋丫头,秋丫头嗔:“哎呀东东英跑哪?晚才回!”
英笑:“偶像被抢走,物色新……”
句话三闹团,阵秋丫头才:“李沟山很危险,黑别乱跑。”
英:“儿,带保镖呢,沟主,谢谢款待!”
李君阁笑:“借庙烧香借花献佛,常玩,明三娃首,问准备况,秋丫头先走啊,跟二准声片抓紧。”
回,已黑净秋虫唧唧。
李君阁打招呼,楼问阿音:“午赶回,遇俩傻妞,秋丫头,药师偶像,三台观吃顿晚饭。Shirly背骂逃兵吧?”
阿音笑:“呢?”
李君阁:“骂!”
阿音咯咯笑:“知明。”
李君阁问:“三娃高汤粉准备?”
阿音:“准备,Shirly谷场伯带收,粽粑钱够,坚持两星期,真撒管啊?”
李君阁拉阿音左右:“啧啧啧,婶婶架端啊。”
阿音拍:“别闹!村务。”
李君阁:“村务吧?找少平哥!跑先洗澡……”
阿音将拉住:“讨厌!快怎办?”(未完待续)